Chef Gérant/chef Gérante

il y a 7 jours

Phalsbourg, France Mille et un repas Temps plein

Entreprise
Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco
- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et convives, les collaborateurs et l'Environnement. Elle participe à la santé et au bien-être de ses convives en leur proposant des aliments sains et frais.
Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Mille et Un Repas s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.
Poste
Mille et Un Repas recrute notre futur-e chef-fe gérant-e à Phalsbourg (57).
Au sein d'un établissement scolaire d'environ 750 couverts par jour, vous êtes rattaché-e au responsable de secteur et intégré-e à une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.
**Ainsi vous**:

- Apportez votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef-fe de cuisine et vos recettes à la composition de repas à base de produits frais
- Prenez en charge la gestion économique du site et l’organisation de la production
- Animez votre équipe de 6 collaborateurs (formation, organisation de l'activité et planning, management, information)
- Êtes l’interlocuteur-rice privilégié-e de nos clients et convives
- Êtes le-la garant-e du respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels

**Organisation du travail**:
Pour ce poste de chef-fe gérant-e en restauration collective en CDI temps plein à pourvoir en mars 2026, vous intervenez sur des horaires en continue du lundi au vendredi.
**Ce que nous vous proposons**:

- Fourchette de salaire selon profil
- Primes: performance, participation, cooptation selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
- Avantages CSE: chèques cadeaux, billetterie, participation aux activités sportives et culturelles
- École de formation en interne: formations culinaires, management,...
- Parcours d’intégration
- Perspectives d’évolution

Profil
Vous aimez travailler en équipe dans un environnement dense et avez acquis une première expérience professionnelle en restauration traditionnelle, gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant qu'employé-e de restauration, agent-e de restauration, commis-e de cuisine ou encore équipier-èire.
Votre sens du service et l'attention que vous porterez à la satisfaction de nos convives feront de vous l'un des principaux acteurs-rices de notre activité.
Ce poste vous correspond ?

  • Chef gérant/Chef gérante

    il y a 3 jours

    Phalsbourg, France Mille et Un Repas (1001 Repas) Temps plein

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  • Chef Gérant

    il y a 2 jours

    Phalsbourg, France Mille et Un Repas (1001 Repas) Temps plein

    Une entreprise de gastronomie collective recherche un chef gérant à Phalsbourg, pour gérer une équipe de 6 personnes au sein d'un établissement scolaire. Vous serez responsable de la qualité des repas proposés ainsi que du respect des normes d'hygiène. Ce poste en CDI à temps plein offre des avantages variés et une intégration au sein d'une...

  • Chef gérant/Chef gérante

    il y a 5 jours

    Phalsbourg, Grand Est, France 1001 Repas Temps plein

    EntrepriseMille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Chef Gérant

    il y a 4 jours

    Phalsbourg, France Mille Et Un Repas Temps plein

    Mille et Un Repas recrute notre futur·e chef·fe gérant·e à Phalsbourg (57). Au sein d'un établissement scolaire d'environ 750 couverts par jour, vous êtes rattaché·e au responsable de secteur et intégré·e à une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de...

  • Formateur Indépendant

    il y a 2 semaines

    Phalsbourg, France FORMAXE Temps plein

    Dans le cadre de son expansion, FORMAXE SASU, société spécialisée dans la Formation au sein des Entreprises recherche des FORMATEURS INDEPENDANTS (H/F) pour le déploiement de ses solutions de formation destinée aux PME. La Société Formaxe, a mis sur pied une offre à destination des PME et Commerces dans le but d’optimiser leur savoir-faire dans...

  • Chef D'équipe en Désenfumage

    il y a 1 semaine

    Phalsbourg, France ESSEMES SERVICES Temps plein

    **DESCRIPTION DU CONTEXTE ET DU BESOIN** Nous recherchons un **Chef d’équipe monteurs (H/F)** pour rejoindre notre équipe à **Phalsbourg**. Le/la chef d'équipe agit dans le cadre des consignes fixées par sa hiérarchie et son chef d’équipe et applique les fiches instructions lui afférent. **MISSIONS PRINCIPALES** **Vérifications /...

  • Employé-e de Restauration

    il y a 5 jours

    Phalsbourg, France Mille et un repas Temps plein

    Entreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Cdi- Chef D’équipe en Désenfumage(H/F)

    il y a 5 jours

    Phalsbourg, France ESSEMES SERVICES Temps plein

    _Présente au niveau nationale via ses 10 agences l'entreprise _**ESSEMES Services**_ _est spécialisée dans l’installation et la maintenance de systèmes de sécurité incendie. Rejoindre _**ESSEMES Services**_, c'est intégrer une équipe de 120 salariés et_ _apporter sa contribution personnelle au développement de l’entreprise._ **DESCRIPTION DU...

  • Chef d'équipe Désenfumage — Chantiers et sécurité

    il y a 1 semaine

    Phalsbourg, France ESSEMES SERVICES Temps plein

    Une entreprise de services recrute un Chef d'équipe en désenfumage basé à Phalsbourg. Vous superviserez une équipe, assurant l'exécution des travaux selon les normes de sécurité en vigueur. Le candidat doit être diplômé en électrotechnique ou électricité, avec une expérience d'au moins un an. Le poste est en CDI, à temps plein avec divers...

  • Chef d'équipe en désenfumage

    il y a 1 semaine

    Phalsbourg, France ESSEMES SERVICES Temps plein

    Offre n° 201XMFGChef d'équipe en désenfumage (H/F)Nous recherchons un Chef d'équipe (H/F) pour rejoindre notre équipe. Le/la chef d'équipe agit dans le cadre des consignes fixées par sa hiérarchie et son chef d'équipe et applique les fiches instructions lui afférent.MISSIONS PRINCIPALES:Métré éventuels :- Prise de côte (suite à vérification,...