Gérant

il y a 1 semaine

BrayDunes, France Bimbo frite Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un gérant ou une gérante dynamique et expérimenté(e) pour superviser notre établissement de restauration. Vous serez responsable de la gestion quotidienne, garantissant un service de qualité et une expérience client exceptionnelle. Ce poste est idéal pour une personne passionnée par la restauration et désireuse de diriger une équipe vers l'excellence.

**Responsabilités**
- Assurer la gestion opérationnelle de l’établissement, y compris la supervision du personnel en salle et en cuisine
- Organiser et coordonner les activités de service en restauration pour garantir une expérience client optimale
- Gérer et former l'équipe, en veillant à maintenir un environnement de travail positif et motivant
- Conduire les entretiens d'embauche et participer à la sélection des nouveaux membres du personnel
- Élaborer les menus en collaboration avec le chef, superviser la préparation des aliments et garantir la qualité des plats servis
- Gérer les stocks, passer les commandes nécessaires et contrôler les coûts pour optimiser la rentabilité
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

**Profil recherché**
- Expérience significative en management en restauration, avec une solide expérience en supervision d'équipe
- Excellentes compétences en service à la clientèle et capacité à gérer des situations sous pression
- Leadership naturel avec un sens aigu de l'organisation
- Connaissance approfondie des pratiques de gestion d'une cuisine et des techniques de préparation des aliments
- Capacité à motiver une équipe et à instaurer un esprit collaboratif

Type d'emploi : Temps partiel

Rémunération : 13,00€ à 14,00€ par heure

Nombre d'heures : 28 par semaine

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Horaires:

- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Primes

Expérience:

- Management: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Français, néerlandais (Optionnel)

Lieu du poste : Déplacements fréquents

Date de début prévue : 15/06/2025

  • Gérant Mandataire

    il y a 1 jour

    Gournay-en-Bray, France NOZ Temps plein

    **DESCRIPTION DE L'OFFRE**: **Mission** - Le réseau de magasins NOZ passe à la vitesse supérieure en vous proposant, seul ou à plusieurs, de devenir votre propre patron via une gérance mandataire sur l’un de nos magasins. - Les bonnes raisons de nous rejoindre en tant que mandataire: - Faire le choix de l’entreprenariat dans un cadre rassurant - Une...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 jour

    Gournay-en-Bray, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un Second de cuisine H/F pour l'un de nos restaurants situé à Gournay en Bray Type de contrat : CDI Lieu de travail : FOYER AIDE RURALE DU PAYS DE BRAY - Adjoint direct du chef de cuisine ou du chef gérant, vous êtes un véritable bras droit_ Vous élaborez les préparations froides et chaudes, dont vous garantissez la qualité. Vous...

  • Technicien HSE

    il y a 4 jours

    Gournay-en-Bray, France Adecco - France Temps plein

    Votre missionAdecco recrute pour le compte d’une entreprise spécialisée dans la fabrication de peintures, vernis, encres et mastics, un·e Technicien·ne QHSE (H/F) basé·e à Gournay-en-Bray. Ce poste est à pourvoir dès que possible en intérim pour une durée de 6 mois, avec des horaires de journée.Dans un environnement où la qualité et la...

  • Conseiller de Clientèle des Professionnels

    il y a 3 semaines

    Gournay-en-Bray, France SG Temps plein

    Offrir la meilleure expérience client, voilà votre mission !  Conseiller Valentin, jeune entrepreneur, qui vient de monter son entreprise dans le bâtiment et qui souhaite faire un premier point sur ses résultats, accompagner Sarah, avocate, qui souhaite financer sa résidence principale, ou encore aider Medhi, gérant d’une concession automobile, qui...