Commis de Cuisine

il y a 5 jours

BourglaReine, France Archie Temps plein

Pour renforcer notre équipe, nous recherchons **un.e Commis de Cuisine **passionné.e et motivé.e pour rejoindre notre aventure franco-australienne au sein de **_Archie_**.

Le Restaurant **_Archie_**, situé à Bourg-La Reine, propose une expérience culinaire unique avec des inspirations françaises et australiennes. Installé sur le place de la gare, Archie est le lieu idéal pour toutes les occasions : petit-déjeuner, brunch, goûter, apéro et dîner. Le restaurant met un point d’honneur à utiliser des produits frais et de saison pour préparer des plats variés et de qualité. Des recettes sans gluten et végétariennes sont également disponibles pour satisfaire toutes les préférences alimentaires. L’ambiance chaleureuse et accueillante d’Archie fait de ce restaurant un lieu de rendez-vous incontournable pour les habitants et les visiteurs de Bourg-La-Reine.

**_
Archie_** est la brasserie franco-australien de **_Coolangatta Group_**, réputé pour son ambiance conviviale et son amour de recevoir avec générosité.

**DESCRIPTIF DE POSTE**:
Le poste est à pourvoir en CDI 39H / semaine dans la ville de Bourg-La-Reine juste en face de la gare du RER B et sans coupure.

En tant que Commis de cuisine, tu seras un élément clé de notre équipe de cuisine.

Tes missions sont les suivantes:

- Réaliser les préparations “chaudes” ou “froides” sous la supervision du chef de cuisine
- Participer activement à l’envoi des plats en salle, en veillant à leur présentation soignée et à leur qualité
- Assurer le nettoyage des postes de travail, des ustensiles et des équipements de cuisine
- Participer à la plonge pour maintenir un environnement de travail propre et ordonné
- Maîtriser les règles d’hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP et FIFO)
- Recevoir, contrôler et stocker les marchandises selon les processus établis
- Contribuer à la gestion des stocks en respectant les procédures de rotation des produits (FIFO)

**PROFIL RECHERCHÉ**:

- Issu.e d’une formation en hôtellerie et/ou restauration (CAP Cuisine ou équivalent) tu possèdes idéalement une première expérience en cuisine
- Tu as une bonne compréhension des techniques culinaires de base
- Tu connais les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Tu possèdes une grande rigueur et un sens de l’organisation
- Tu es doté.e d’une capacité à travailler en équipe et à suivre les instruction d’un chef de cuisine
- Tu es dynamique et sais faire preuve de réactivité face aux besoins du service

**BONUS**:
Tu aimes la cuisine franco-australienne généreuse, la famille et les amis, alors tu seras comme à la maison chez **_Coolangatta Group_**

**LA VIE CHEZ COOLANGATTA C’EST**:

- Repas quotidiens dans les restaurants où tu travailles
- 30% sur ton addition dans tous les établissements du groupe
- La possibilité d’évoluer en interne
- 2 jours consécutifs de repos
- Des formations et de belles opportunités d'évolution
- Big fiesta annuelle

**DÉROULEMENT DES ENTRETIENS**:

- Notre team RH te contactera pour un entretien téléphonique.
- Tu passes une journée d’essai chez Archie pour nous montrer une petite partie de ton talent.
- Et si tout se passe bien de ton côté comme du nôtre, nous aurons le plaisir de t’accueillir au sein de la **_Cool Family_**
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 5 jours

    Bourg-Charente, Nouvelle-Aquitaine, France LA CUISINE DE CRESSE Temps plein

    L' EHPAD du Château de Cressé, situé à une quinzaine minutes de Cognac, dans un cadre agréable et verdoyant, recherche un (e) Commis de cuisine (H/F) diplômé(e). Nous travaillons avec des produits frais du jardin et accordons une importance particulière à la qualité des plats et à l'expérience culinaire offerte à nos résidents.Vous servez en...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Bourg-la-Reine, France Archie Restaurant Temps plein

    _**Coffee, Friends & Good Times !**_ Pour supporter l’ouverture de notre prochain restaurant en juin, **Archie**, nous sommes à la recherche de talents afin de compléter notre équipe. Le poste est à pourvoir en **CDI** et à **temps plein** (**39 heures** par semaine). Tu seras d’une aide précieuse aux Chef.fe.s de partie, tant dans l’entretien...

  • Aide Pizzaiolo Et Commis de Cuisine

    Il y a 5 minutes

    Bourg-la-Reine, France Pomozza Temps plein

    Ciao! La pizzeria POMOZZA cherchent son restaurant un commis de cuisine / commis pizzaiolo. Poste en CDI à temps plein, évolutif, planning à définir ensemble. La maitrise de la langue italienne serait un plus... Vos missions: - Préparer la station pizzeria pour un fonctionnement régulier en début de service, respecter les normes et fiches...

  • Aide Pizzaiolo Et Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Bourg-la-Reine, France Pomozza Temps plein

    Ciao! La pizzeria POMOZZA cherchent son restaurant un commis de cuisine / commis pizzaiolo. Poste en CDI à temps plein, évolutif, planning à définir ensemble. La maitrise de la langue italienne serait un plus... Vos missions: - Préparer la station pizzeria pour un fonctionnement régulier en début de service, respecter les normes et fiches...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Bourg-la-Reine, Île-de-France Pomozza Temps plein

    Ciao Nous recherchons un commis de cuisine motivé, sérieux et dynamique pour rejoindre l'équipe de notre pizzeria napolitaine traditionnelle.Vous travaillerez aux côtés du chef et des pizzaioli dans un environnement professionnel, qualitatif et exigeant, tout en profitant d'une ambiance agréable et d'un vrai esprit d'équipe.Nous travaillons...

  • Commis de Cuisine, Pâtisserie

    il y a 6 jours

    La Chapelle-la-Reine, France PURE EXPERIENCE BY BO RANCH Temps plein

    **COMMIS DE CUISINE** **Spécialisé en Pâtisserie** Au Bo Ranch, l'activité explose! Afin de renforcer notre belle équipe de cuisine, motivée à faire des belles réalisations, pour le restaurant comme pour nos nombreux évènements (séminiares, mariages, compétitions), dans cet endroit magique, nous recherchons un Commis de cuisine H/F. Belle...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Bourg-en-Bresse, France AU CHALET DE BROU Temps plein

    **Récapitulatif du poste** recherche commis de cuisine Savoir: idéalement issu(es) d une formation hotelère de type CAP/BEP/BAC PRO Mise en place, préparations des mets dans le respect des règles d hygiènes et de sécurité Travailler les produits frais Participer à l entretien des locaux, des équipements et du matériel Repos mercredi et jeudi...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Tassin-la-Demi-Lune, France La Terrasse de Tassin Temps plein

    **Daddy Poule**, restaurant atypique créé par le **Chef Philippe Gauvreau,**situé au centre de Tassin la Demi Lune recrute: Commis de cuisine (H/F) **Missions***: Sous l’égide du chef de cuisine vous aurez pour principales missions de: - Effectuer les mises en place nécessaires à la réalisation des plats - Participer à la préparation des plats...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 jour

    La Rochelle, France Café de La Corniche Temps plein

    Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs cuisiniers dans la préparation des repas et de maintenir un environnement propre et organisé dans la cuisine. Responsabilités: - Aider les chefs cuisiniers dans la préparation des...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours

    Bourg-Saint-Maurice, France Pause Coffee & Kürtös Temps plein

    **Commis de cuisine H/F - Coffee Shop - CDD 5 mois - Temps plein** **Lieu : Bourg-Saint-Maurice (73)** **Contrat : CDD 5 mois - Temps plein (40h/semaine)** **Prise de poste : immédiate** **POST NON LOGÉ!** **À propos de nous** Notre coffeeshop est un lieu convivial et chaleureux au cœur de Bourg-Saint-Maurice, proposant cafés de spécialité,...