Commis de Cuisine

il y a 22 heures

BourglaReine, France Archie Temps plein

Pour renforcer notre équipe, nous recherchons **un.e Commis de Cuisine **passionné.e et motivé.e pour rejoindre notre aventure franco-australienne au sein de **_Archie_**.

Le Restaurant **_Archie_**, situé à Bourg-La Reine, propose une expérience culinaire unique avec des inspirations françaises et australiennes. Installé sur le place de la gare, Archie est le lieu idéal pour toutes les occasions : petit-déjeuner, brunch, goûter, apéro et dîner. Le restaurant met un point d’honneur à utiliser des produits frais et de saison pour préparer des plats variés et de qualité. Des recettes sans gluten et végétariennes sont également disponibles pour satisfaire toutes les préférences alimentaires. L’ambiance chaleureuse et accueillante d’Archie fait de ce restaurant un lieu de rendez-vous incontournable pour les habitants et les visiteurs de Bourg-La-Reine.

**_
Archie_** est la brasserie franco-australien de **_Coolangatta Group_**, réputé pour son ambiance conviviale et son amour de recevoir avec générosité.

**DESCRIPTIF DE POSTE**:
Le poste est à pourvoir en CDI 39H / semaine dans la ville de Bourg-La-Reine juste en face de la gare du RER B et sans coupure.

En tant que Commis de cuisine, tu seras un élément clé de notre équipe de cuisine.

Tes missions sont les suivantes:

- Réaliser les préparations “chaudes” ou “froides” sous la supervision du chef de cuisine
- Participer activement à l’envoi des plats en salle, en veillant à leur présentation soignée et à leur qualité
- Assurer le nettoyage des postes de travail, des ustensiles et des équipements de cuisine
- Participer à la plonge pour maintenir un environnement de travail propre et ordonné
- Maîtriser les règles d’hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP et FIFO)
- Recevoir, contrôler et stocker les marchandises selon les processus établis
- Contribuer à la gestion des stocks en respectant les procédures de rotation des produits (FIFO)

**PROFIL RECHERCHÉ**:

- Issu.e d’une formation en hôtellerie et/ou restauration (CAP Cuisine ou équivalent) tu possèdes idéalement une première expérience en cuisine
- Tu as une bonne compréhension des techniques culinaires de base
- Tu connais les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Tu possèdes une grande rigueur et un sens de l’organisation
- Tu es doté.e d’une capacité à travailler en équipe et à suivre les instruction d’un chef de cuisine
- Tu es dynamique et sais faire preuve de réactivité face aux besoins du service

**BONUS**:
Tu aimes la cuisine franco-australienne généreuse, la famille et les amis, alors tu seras comme à la maison chez **_Coolangatta Group_**

**LA VIE CHEZ COOLANGATTA C’EST**:

- Repas quotidiens dans les restaurants où tu travailles
- 30% sur ton addition dans tous les établissements du groupe
- La possibilité d’évoluer en interne
- 2 jours consécutifs de repos
- Des formations et de belles opportunités d'évolution
- Big fiesta annuelle

**DÉROULEMENT DES ENTRETIENS**:

- Notre team RH te contactera pour un entretien téléphonique.
- Tu passes une journée d’essai chez Archie pour nous montrer une petite partie de ton talent.
- Et si tout se passe bien de ton côté comme du nôtre, nous aurons le plaisir de t’accueillir au sein de la **_Cool Family_**
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Bourg-Charente, Nouvelle-Aquitaine, France LA CUISINE DE CRESSE Temps plein

    L' EHPAD du Château de Cressé, situé à une quinzaine minutes de Cognac, dans un cadre agréable et verdoyant, recherche un (e) Commis de cuisine (H/F) diplômé(e). Nous travaillons avec des produits frais du jardin et accordons une importance particulière à la qualité des plats et à l'expérience culinaire offerte à nos résidents.Vous servez en...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours

    Bourg-la-Reine, France Archie Restaurant Temps plein

    _**Coffee, Friends & Good Times !**_ Pour supporter l’ouverture de notre prochain restaurant en juin, **Archie**, nous sommes à la recherche de talents afin de compléter notre équipe. Le poste est à pourvoir en **CDI** et à **temps plein** (**39 heures** par semaine). Tu seras d’une aide précieuse aux Chef.fe.s de partie, tant dans l’entretien...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    La Rochelle, France La cuisine des Bichettes Temps plein

    Nous recherchons un commis de cuisine expérimenté et autonome pour venir épauler notre chef. Les qualités principales sont l'autonomie, la motivation, la capacité d'adaptation et la polyvalence. Nous recherchons en effet quelqu'un capable de faire des livraisons et du service. Un intérêt pour la cuisine du monde serait un plus. Type d'emploi : Temps...

  • Aide Pizzaiolo Et Commis de Cuisine

    il y a 6 jours

    Bourg-la-Reine, France Pomozza Temps plein

    Ciao! La pizzeria POMOZZA cherchent son restaurant un commis de cuisine / commis pizzaiolo. Poste en CDI à temps plein, évolutif, planning à définir ensemble. La maitrise de la langue italienne serait un plus... Vos missions: - Préparer la station pizzeria pour un fonctionnement régulier en début de service, respecter les normes et fiches...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Bourg-la-Reine, France Pomozza Temps plein

    **Ciao !** Nous recherchons un **commis de cuisine motivé, sérieux et dynamique** pour rejoindre l’équipe de notre pizzeria napolitaine traditionnelle. Vous travaillerez aux côtés du chef et des pizzaioli dans un environnement **professionnel, qualitatif et exigeant**, tout en profitant d’une ambiance agréable et d’un vrai esprit...

  • Alternance - Commis de Cuisine (H/F)

    il y a 4 jours

    La Chapelle-la-Reine, France PURE EXPERIENCE BY BO RANCH Temps plein

    ALTERNANCE / COMMIS DE CUISINE Au Bo Ranch, l'activité explose ! Afin de renforcer notre belle équipe de cuisine, motivée à faire des belles réalisations, pour le restaurant comme pour nos nombreux évènements (séminaires, mariages, compétitions), dans cet endroit magique, nous recherchons un Commis de cuisine H/F. Belle expérience garantie ! Dans...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Sarlat-la-Canéda (24), France CORNER CUISINE DISTRIBUTION Temps plein

    Découvrez une aventure unique au sein de nos corners de Sushis. **Rejoignez la Wasabiteam.** Ensemble, créons une expérience sushi inoubliable. Venez découvrir notre univers en étant notre Commis de cuisine H/F **Ce que nous vous proposons**: Travail le week-end et jours fériés sans coupure (hors pause déjeuner) Un poste en CDI (37.5 h/semaine)...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours

    Tassin-la-Demi-Lune, France La Terrasse de Tassin Temps plein

    **Daddy Poule**, restaurant atypique créé par le **Chef Philippe Gauvreau,**situé au centre de Tassin la Demi Lune recrute: Commis de cuisine (H/F) **Missions***: Sous l’égide du chef de cuisine vous aurez pour principales missions de: - Effectuer les mises en place nécessaires à la réalisation des plats - Participer à la préparation des plats...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Bourg-Achard, France Intermarché de Bourg Achard Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine pour rejoindre notre équipe Traiteur/Charcuterie traditionnelle. Une première expérience en restauration ou sur un poste similaire serait un plus. **Responsabilités** - Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats selon les recettes établies -...

  • Commis Cuisine

    il y a 1 semaine

    La Rochelle, France Bistrot de la chaine Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par l'art culinaire pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé de notre brigade, contribuant à la préparation des plats et au bon fonctionnement de la cuisine. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant développer leurs...