Cuisinier / Aide Cuisine Sushi (H/F)

il y a 15 heures

Nice, France Sushi Shop Temps plein

**QUI SOMMES-NOUS ?**

Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international.

Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du **groupe AmRest**, le plus grand opérateur de restauration indépendant en Europe centrale et orientale.

Être ambassadeur Sushi Shop, ça vous dit ? Devenez **AIDE CUISINIER** / **COMMIS DE CUISINE** / **CUISINER SUSHIMAN /SUSHIWOMAN** pour l’un de nos restaurants

**VOS MISSIONS**:

- **Préparations Culinaires**:_
- Réaliser l’ensemble de la carte : Rouleaux (maki, rolls), Sushis (Nigiri, Chirashi), Pokés, Sashimi, Yakitori, Gyozas, etc.
- Découpe de légumes.
- Préparer la zone sushiman : marinades, mélanges, sauces, découpe des fruits et légumes.
- Découpe du poisson (pour plus senior).
- **Hygiène et Sécurité Alimentaire**:_
- Respecter les règles d’hygiène selon les normes HACCP.
- Nettoyer l’ensemble des équipements de la cuisine.
- Vérifier les DLC et les températures des meubles froids.

**VOTRE PROFIL**:

- Bonne maîtrise du couteau : pouvoir faire de la découpe de légume.
- Sens de l’organisation et goût du travail en équipe.

**CE QUE NOUS PROPOSONS**:

- Un emploi stable **:CDI**(**35h**).
- **Avantages**: Tickets Restaurant (9,30€/jour) ; Réductions de-30 % sur nos marques AmRest France (Sushi Shop et franchises KFC) ; Mutuelle et contrat de prévoyance pris en charge à 100 % par l’entreprise ; Participation au titre de transport.
- **Formation : Formation prévue en interne à l'intégration**.
- **Flexibilité salariale** : Possibilité de piloter en autonomie votre rémunération grâce à notre partenaire Stairwage (possibilité de vous rémunérer en cours de mois jusqu’à 4 fois à l’issue de votre période d’essai).
- **Développement professionnel** : La possibilité de monter en compétences et d’évoluer grâce à des parcours de formation adaptés.
- **Mobilité interne et internationale** : La possibilité d’évoluer en interne au sein du groupe AmRest France (160 Sushi Shop et 70 KFC) et AmRest global à l'internationale (Angleterre, Luxembourg, Suisse, Espagne, Italie, Belgique).

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 1 854,00€ à 1 944,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel

  • Commis - Cuisinier Débutant (H/F) Experience en

    il y a 1 semaine

    Nice, France Sushi Shop Temps plein

    Depuis sa création en 1998, Sushi Shop est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe AmRest, qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant en...

  • Cuisinier Sushiman

    il y a 5 jours

    Nice, France AmRest - Sushi Shop Temps plein

    **QUI SOMMES-NOUS ?** Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shopfait partie du **groupe** **AmRest**, le plus grand opérateur de...

  • Commis - Cuisinier Débutant (H/F) Week End

    il y a 2 jours

    Nice, France Sushi Shop Temps plein

    **Description du poste** Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours

    Nice, France Eat SUSHI MALAUSSENA Temps plein

    Eat Sushi Nice Malaussena recrute un/e commis/se de cuisine (H/F) pour son restaurant situé au 3 avenue malaussena. Vous assisterez les sushiman dans la préparation et la mise en œuvre de tous les produits et menus de la carte. Vous avez des connaissances en règles d'hygiène HACCP. Première expérience réussie en tant que commis(e) en préparation de...

  • Commis de Cuisine, Plongeur

    il y a 1 semaine

    Nice, France Eat SUSHI Nice Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** Eat Sushi est une enseigne spécialisée dans la cuisine japonaise moderne, offrant des sushis frais et savoureux à nos clients. Nous privilégions la qualité, la fraîcheur et l’innovation pour garantir une expérience culinaire unique. **Vos missions**: En tant que **commis de cuisine & plongeur**, vous serez un maillon...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours

    Nice, France Hana Group Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoindre Hana Group, c’est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c’est surtout participer à une aventure humaine où volonté d’entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots. Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les...

  • Commis de cuisine

    il y a 2 semaines

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hana Group Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre Hana Group, c'est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c'est surtout participer à une aventure humaine où volonté d'entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots.Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la...

  • Commis de cuisine

    il y a 2 semaines

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France HANA Group Temps plein

    Description de l'entrepriseRejoindre Hana Group, c'est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c'est surtout participer à une aventure humaine où volonté d'entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots.Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la...

  • Sushi Chef, Nice, France

    il y a 6 jours

    Nice, France Cozymeal, Inc. Temps plein

    OverviewAre you a sushi chef located in Nice, France? Cozymeal is searching for an expert sushi instructor to teach engaging sushi cooking classes. Teaching cooking classes can enhance your own skills and knowledge as you explore new techniques, refine your craft and learn from your students' questions and experiences. With a surge in demand for sushi-making...

  • Alternant - Commis de Cuisine (H/F)

    il y a 2 jours

    Nice, France COTE SUSHI Temps plein

    Le groupe ETLB anime aujourd'hui deux concepts de restauration fast casual représentant 80 millions de chiffre d'affaires en 2024 s'est imposé comme un leader sur ce segment de restauration en développant une offre innovante et multicanale. Comptant plus de 850 collaborateurs présents au siège et en restaurant, le groupe ETLB c'est avant tout un cadre...