Chef Patissier

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef pâtissier ou une cheffe pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la création et de la réalisation de délicieuses pâtisseries tout en garantissant la qualité et la présentation des produits. Votre expertise en pâtisserie sera essentielle pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à notre clientèle.

Salaire, ambiance et environnement de travail motivant, 2 jours 1/2 de congés par semaine.

**Responsabilités**
- Concevoir et élaborer des recettes innovantes de pâtisseries et desserts.
- Superviser la préparation des aliments et assurer leur qualité.
- Gérer l’équipe de pâtisserie, en formant et en encadrant les membres du personnel.
- Veiller à la bonne manipulation des aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire.
- Organiser le travail en cuisine pour optimiser le service client.
- Assurer le respect des règles d’hygiène et de sécurité dans le laboratoire.
- Participer à l’inventaire des matières premières et gérer les commandes nécessaires.

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:

- Une expérience significative en tant que chef pâtissier ou cheffe pâtissière dans un environnement de restauration ou boutique.
- Une maîtrise des techniques de préparation culinaires en pâtisserie.
- Un sens aigu du service client et une capacité à s'adapter.
- De solides compétences en gestion d’équipe et en organisation.
- Un engagement envers la sécurité alimentaire et les normes d’hygiène.

Si vous êtes motivé(e) par l’idée de créer des moments gourmands inoubliables, rejoignez notre équipe pour partager votre passion

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 200,00€ à 3 350,00€ par mois

Avantages:

- Flextime
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 95604 Eaubonne: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)

Expérience:

- Pâtisserie : 4 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel