Responsable Plonge

Nous recherchons un **Responsable de plonge H/F,** pour un Restaurant d’Entreprise de 1200 couverts par jour. Vous ferez partie d’une équipe composée de 40 personnes.

**Votre profil**:
Vous justifiez obligatoirement d'une expérience similaire réussie, type plongeur(se) en restauration. Vous aimez le travail en équipe et épaulez vos collègues afin de mener à bien les tâches qui vous sont confiées. Votre sens de l’organisation et votre bonne humeur feront la différence.

**Vos missions**:

- Assurer l’entretien de la vaisselle, des ustensiles, des équipements de cuisine et du matériel de plonge dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.
- Être le référent de l’équipe de plongeurs et vous vous chargez de la répartition des tâches de votre équipe.
- Trier et ranger le matériel en zone propre
- Appliquer les bonnes pratiques d’hygiène (maintenance du matériel et des locaux, plan de nettoyage, gestion des déchets, dates limites de consommation )
- Respecter les règles de sécurité, le port d’équipement de protection individuel et les protocoles d’utilisation du matériel

Si vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, envoyez-nous votre CV.

Plein temps 35h: lundi au vendredi

horaires: 8h30-16h30

Salaire : +/- 1950€ brut

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 850,00€ à 1 950,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 05/05/2025