Chef Junior

**Description du poste**:
Nous recherchons un chef de projet junior ou une cheffe de projet junior passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Dans ce rôle, vous serez impliqué(e) dans la gestion de projets variés au sein de notre secteur de la restauration, en contribuant à l'optimisation des opérations et à l'amélioration continue de nos services.

**Responsabilités**
- Participer à la préparation des aliments et à la gestion d'une cuisine efficace.
- Assurer le management en restauration en supervisant les équipes et en garantissant un service de qualité.
- Collaborer avec les équipes pour la mise en œuvre des préparations culinaires et veiller à la manipulation sécurisée des aliments.
- Contribuer à l'élaboration et à la mise en œuvre de plans d'action pour améliorer les performances opérationnelles.
- Participer à la gestion d'équipe, en favorisant un environnement de travail collaboratif et motivant.
- Assurer le suivi des projets et rendre compte des résultats aux responsables.

**Profil recherché**
- Vous avez une première expérience en supervision dans le domaine de la restauration.
- Vous possédez des compétences solides en gestion d'équipe et leadership.
- Vous êtes organisé(e), autonome et capable de travailler sous pression.
- Vous avez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire et de manipulation des aliments.
- Une passion pour la gastronomie et le service client est essentielle.

Type d'emploi : CDI
Statut : Cadre

Lieu du poste : En présentiel