Cuisinier/snackeur

**Offre d’emploi - Cuisinier / Snackeur (H/F)**

**À propos de nous**

La boulangerie **Marius** est un établissement artisanal où le goût et la qualité sont au cœur de notre savoir-faire. En plus de nos pains au levain et de nos viennoiseries pur beurre, nous proposons une offre de **snacking 100% maison**, élaborée avec des produits bruts, frais et de saison.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) **cuisinier(e) / snackeur(se)** passionné(e) pour prendre en charge la préparation de notre gamme de snacking (sandwichs, salades, plats gourmands, cakes, cookies ) et contribuer à l’évolution de notre offre.

**Missions principales**

**Préparation et élaboration du snacking**
- Concevoir et préparer une offre de snacking artisanale en suivant nos recettes : sandwiches, salades, quiches, plats du jour.
- Travailler des **produits bruts et locaux**, en respectant les saisons et notre engagement qualité.
- Assurer une présentation soignée et appétissante des produits.

**Gestion et organisation**
- Planifier et anticiper la production en fonction de la demande.
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes nécessaires.

**Créativité et amélioration continue**
- Être force de proposition pour faire évoluer notre gamme snacking.
- Adapter les recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires.
- Collaborer avec l’équipe pour assurer une offre variée et qualitative.

**Profil recherché**

**Expérience en cuisine/snacking souhaitée** (restauration rapide de qualité, traiteur, boulangerie ).

**Passion pour les bons produits et l’artisanat** - vous aimez travailler des ingrédients frais et locaux.

**Organisation et rigueur** - vous savez gérer plusieurs préparations en même temps.

**Esprit d’équipe** - vous travaillez en lien direct avec les boulangers et les vendeurs.

**Ce que nous offrons**

Un poste dans une boulangerie artisanale où la qualité prime sur la quantité.

Un environnement de travail dynamique et passionné.

Des horaires de journée uniquement - pas de service du soir.

Une vraie liberté de création pour développer une offre de snacking gourmande et moderne.

**Comment postuler ?**

**Rejoignez une équipe engagée et participez à la création d’une offre de snacking artisanal et savoureuse **

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 900,00€ à 2 500,07€ par mois

Avantages:

- Aide au déménagement
- Aide au logement
- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Lieu du poste : En présentiel