Cuisinier (H/F)

il y a 6 jours


Dunkerque, France LES PAPILLONS BLANCS DE DUNKERQUE Temps plein

**Pour son établissement**: IMED « Institut Médico Educatif Dunkerquois » (Statut juridique accompagnant 110 personnes).
**Missions**:

- Contribuer à la sécurité et au bienêtre des personnes accompagnées et en toutes circonstances
- Mettre en œuvre les actions préparatoires à la réalisation des repas (Elaboration des menus, participation aux achats, suivi de l’état des stocks )
- Vous prendrez en compte les spécificités de repas pour les personnes accueillies en fonction des indications médicales (régimes particuliers, allergies ) et des rythmes de vie collective (événements festifs, pique-nique )
- Confectionner et conditionner les repas
- Nettoyer et entretenir les locaux et ustensiles
- Contrôler la conformité des marchandises et du travail réalisé
- Réalise la tenue des documents relatifs à la démarche HACCP
- Vous pourrez être amené à accueillir des stagiaires.
- Titulaire d’un CAP de cuisine
- Connaissance et maîtrise des normes HACCP
- Expérience en restauration collective
- Capacité à travailler en équipe
- Bonne capacité relationnelle envers un public en difficulté
**Conditions**:

- CDI Non cadre à temps complet
- Prise de poste souhaitée dès que possible
- Rémunération C.C.N.T. 1966 + Indemnité METIERS SOCIAUX EDUCATIFS (238€/BRUT)
- Schéma vaccinal complet contre la COVID 19 conseillé
Candidature avant le 01 avril 2025 (CV détaillé)
A adresser à Madame La Directrice de l’IMED
IMED - 1149 Rue Achille Pérès 59640 DUNKERQUE
LES PAPILLONS BLANCS DE DUNKERQUE
Née en 1961, l’association des Papillons blancs de Dunkerque couvre l’ensemble du territoire dunkerquois. Elle est dirigée par des parents impliquées et mobilisés tant pour les personnes accueillies au sein de l’association que pour celles du territoire de Dunkerque. Ainsi autour du Conseil d’Administration et de son Président Bernard Werquin, se mobilisent des comités de parents et des administrateurs référents présents dans les établissements aux côtés des équipes et des personnes accueillies.
Ce mouvement parental important soutient ainsi chaque jour le travail des 780 professionnels qui accompagnent chaque année 1400 personnes déficientes intellectuelles pour une meilleure inclusion, une meilleure qualité de vie, un projet de vie adapté et une réponse à tous les âges de la vie. Structurée en 4 secteurs (Enfance, Habitat et vie sociale, Services et travail adapté), l’association propose de nombreux modes d’accompagnement et de prise en charge adaptés : Foyers d’hébergement, IME, ESAT.
Dunkerque
CAP Cuisine
Débutant (moins de 2 ans), Expérimenté (2 à 5 ans), Confirmé (5 ans et plus)
CDI
Cuisinier / pâtissier


  • Cuisinier H/F

    il y a 5 jours


    Dunkerque, France KONVERT INTERIM Temps plein

    Nous recherchons un chef cuisinier (H/F) pour une entreprise agroalimentaire de la région de Furnes. Vous travaillez du lundi au vendredi et par roulement. Vous aidez à préparer les plats et vous êtes flexible en ce qui concerne les heures de travail. Vous pouvez travailler de manière indépendante, mais travailler en équipe ne vous pose aucun...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 5 heures


    Dunkerque, France Kbseats Temps plein

    Nous recherchons un Apprenti Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service aux clients. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires pour chaque plat - Cuisiner les plats selon les recettes et les normes de...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 jours


    Dunkerque, France LA GOURMANDIERE Temps plein

    **La Gourmandière - Dunkerque Centre recrute un(e) Cuisinier(ère) H/F** - **Contrat**: CDD évolutif CDI - **Temps de travail**: 20h à 23 h /semaine (mercredi soir au samedi soir + samedi midi et dimanche midi) - **Salaire**: 12 € Brut/heure + repas fournis - **Profil**: min. 1 an d’expérience en restauration traditionnelle **Missions**: -...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Dunkerque, France Le MALOUIN Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) passionné par la cuisine et la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Le poste est basé à DUNKERQUE. # Responsabilités - Préparer et cuisiner des plats en suivant les recettes établies - Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer...

  • Cuisinier en Extra

    il y a 2 semaines


    Dunkerque, France LA GOURMANDIERE Temps plein

    Nous recherchons un cuisinier en extra (H/F) pour renforcer notre équipe. Mission régulière: - le vendredi soir - Samedi - Dimanche midi Vos missions principales: - Préparer et dresser les plats selon nos standards de qualité. - Assurer la mise en place et l’entretien du poste de travail. - Respecter les règles d’hygiène et de sécurité...

  • Cuisinier H/F

    il y a 4 jours


    Dunkerque, Hauts-de-France la gourmandiere Temps plein

    Rejoignez une équipe passionnée,Restaurant LA GOURMANDIERE – Dunkerque Centre recrute un(e) Cuisinier(ère) H/FContrat : CDD évolutif CDITemps de travail : 15H à 18H/semaine :mercredi soir, jeudi soirsamedi soir + samedi midi, dimanche midiSalaire : 12 € brut/heure + repas fournisMissions :· Préparer et dresser les plats de la carte (cuisine...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Dunkerque, France pub goudale Temps plein

    Poste de Cuisinier, Vous aurez un emplois du temps adaptable au maximum en fonction de vos besoins, tout en respectant l'activité. CDI ou Saisonnier tout le monde est bien venu! Le salaire se négociera en fonction de l'expérience, sur une base de 39h semaine. nous vous attendons ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Dunkerque, France Restaurant la Cocotte Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à offrir une expérience culinaire de qualité à notre clientèle. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines


    Dunkerque, France Leclerc Temps plein

    Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) en CDI pour rejoindre notre équipe. Votre mission principale sera la réception et le contrôle des marchandises, en particulier des produits de la mer. Vous serez responsable de la traçabilité de ces produits, ainsi que de leur écaillage, vidage, filetage et découpe. Le respect des normes d'hygiène HACCP sera une...

  • Cuisinier H/F

    il y a 6 heures


    Dunkerque, Hauts-de-France RENÉE restaurant Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez une équipe dynamique et...