Responsable de Salle
il y a 7 jours
Pour son pôle Hôtellerie-Restauration-Congrès (31 chambres classée hôtel 3 étoiles, une brasserie, 15 salles de réunion et 3 salles de restauration), la Saline royale d’Arc-et-Senans recrute **un.e Responsable de salle (H/F) dans le cadre d'un remplacement de congé maternité.**
Sous la responsabilité directe de la directrice du pôle Hôtellerie-Restauration-Congrès, les missions principales sont:
- Participer au maintien d'un bon relationnel entre les collaborateurs ;
- Établir les plannings et coordonne les activités des équipes restauration en fonction de l’occupation des salles et des fiches techniques (et dans ce cadre participe aux réunions hebdomadaires de coordination) ;
- Assurer l’organisation des tâches de son équipe ;
- Vérifier que les nettoyages quotidiens du matériel et des locaux sont effectués selon les fiches techniques établies ;
- Former ses équipes sur les procédures ;
- Assurer le suivi des heures de travail, des repos hebdomadaires et des congés ;
- Être responsable de l’hygiène et de l'entretien des locaux ;
- Définir les besoins en termes de recours aux extras ;
- Garantir la bonne tenue de la caisse ;
externes (partenaires de la Saline, élèves jardiniers, clientèle individuelle, clientèle de groupe et de séminaires):
- Accueillir et prendre en charge le client dès son arrivée en salle de restaurant et jusqu’à son départ et assurer le service le cas échéant ;
- Être garant.e du niveau de qualité de service et de la satisfaction des clients ;
- Passer les commandes dans le respect des procédures d’achat et du budget alloué ;
- Réceptionner les commandes, vérifier l’adéquation avec le bon de livraison, et ranger les livraisons dans leur lieu de stockage approprié.
**PROFIL**:
- 3 années d’expérience dans un poste comparable.
- Esprit d’équipe, sens des responsabilités, capacités de management et adaptabilité.
- Sens de la relation avec les clients et les partenaires, capacités d'écoute, de diplomatie et d'anticipation.
- Être organisé, rigoureux, méthodique, réactif, ponctuel et autonome dans son travail.
**CONDITIONS D’EMPLOI**:
- CDD à temps complet du 01/03/2025 au 01/10/2025, au forfait en jours.
- Travail en semaine et parfois les week-ends et jours fériés.
- Rémunération brute mensuelle : 2.632€ (catégorie 375 points, convention collective de l’animation), complétée en fonction de l’expérience reconnue selon les modalités de la convention collective.
- Avantages : tickets restaurant, très bonne mutuelle (frais de santé), nombreux avantages culturels et sociaux offerts aux salariés, prise en charge des transports publics à 50%.
- Accès direct en train TER (la gare d’Arc-et-Senans est située à 150m du monument).
- Être orienté.e solutions et résultats, capacité à prendre des initiatives.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Statut : Cadre
Durée du contrat : 7 mois
Rémunération : 2 632,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel
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Gouvernant(E) (H/F)
il y a 3 jours
Arc-et-Senans, France EPCC Saline Royale d'Arc et Senans Temps pleinLA SALINE ROYALE, EN BREF :£ - Une institution agile et ambitieuse en plein développement, un monument historique à l’architecture visionnaire, labellisé centre culturel de rencontre et inscrit sur la liste de l’UNESCO. - 2ème site touristique de Franche-Comté, 125.000 visiteurs annuels, musées, expositions, conférences, concerts et académies de...
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Serveur(Se) - Cdd à Temps Complet (35h/sem) - 10/07
il y a 2 semaines
Arc-et-Senans, France Saline Royale Temps pleinOffre d’emploi - Serveur.se CDD à temps complet du 10/07/2025 au 25/08/2025 **LA SALINE ROYALE, EN BREF**: - Une institution agile et ambitieuse en plein développement, un monument historique à l’architecture visionnaire, labellisé centre culturel de rencontre et inscrit sur la liste de l’UNESCO. - 2ème site touristique de Franche-Comté,...
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Serveur.se
il y a 2 semaines
Arc-et-Senans, France EPCC Saline Royale d'Arc et Senans Temps pleinLA SALINE ROYALE, EN BREF: - Une institution agile et ambitieuse en plein développement, un monument historique à l’architecture visionnaire, labellisé centre culturel de rencontre et inscrit sur la liste de l’UNESCO. - 2ème site touristique de Franche-Comté, 140.000 visiteurs annuels, musées, expositions, conférences, concerts et académies de...
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Employé(E) de Ménage Polyvalent(E)
il y a 2 semaines
Arc-et-Senans, France Saline Royale Temps pleinOffre d’emploi - **Employé de ménage polyvalent (H/F)** CDD à temps complet - 6 mois **LA SALINE ROYALE, EN BREF**: £ - Une institution agile et ambitieuse en plein développement, un monument historique à l’architecture visionnaire, labellisé centre culturel de rencontre et inscrit sur la liste de l’UNESCO. - Centre de congrès avec 15 salles...
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Employé de Ménage Polyvalent
il y a 3 jours
Arc-et-Senans, France EPCC Saline Royale d'Arc et Senans Temps pleinLA SALINE ROYALE, EN BREF: - Une institution agile et ambitieuse en plein développement, un monument historique à l’architecture visionnaire, labellisé centre culturel de rencontre et inscrit sur la liste de l’UNESCO. - Centre de congrès avec 15 salles de réunion et 3 salles de restaurant (150 événements d’entreprises par an). - 2ème site...
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Jardinier(E) - Maraîcher(E) - Cdd à Temps Complet ou Partiel
il y a 2 semaines
Arc-et-Senans, France Saline Royale Temps pleinOffre d’emploi - **Jardinier-Maraîcher** CDD à temps complet (ou temps partiel selon préférence) - 7 mois **LA SALINE ROYALE, EN BREF**: - Une institution agile et ambitieuse en plein développement, un monument historique à l’architecture visionnaire, labellisé centre culturel de rencontre et inscrit sur la liste de l’UNESCO. - 30 jardins sur...
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Employé de Ménage Polyvalent
il y a 2 semaines
Arc-et-Senans, France EPCC Saline Royale d'Arc et Senans Temps pleinLA SALINE ROYALE, EN BREF: - Une institution agile et ambitieuse en plein développement, un monument historique à l’architecture visionnaire, labellisé centre culturel de rencontre et inscrit sur la liste de l’UNESCO. - Centre de congrès avec 15 salles de réunion et 3 salles de restaurant (150 événements d’entreprises par an). - 2ème site...
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Chargé-e de Diffusion
il y a 2 jours
Arc-et-Senans, France Saline royale Arc et Senans Temps plein**LA SALINE ROYALE, EN BREF**: - Une institution agile et ambitieuse en plein développement, un monument historique à l’architecture visionnaire, labellisé centre culturel de rencontre et inscrit sur la liste de l’UNESCO. - 2ème site touristique de Franche-Comté, 140.000 visiteurs annuels, musées, expositions, conférences, concerts et académies...
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Serveur H/F
il y a 5 jours
Arc-et-Senans, Bourgogne-Franche-Comté, France EPCC Saline Royale d'Arc et Senans Temps pleinLA SALINE ROYALE, EN BREF :Une institution agile et ambitieuse en plein développement, un monument historique à l'architecture visionnaire, labellisé centre culturel de rencontre et inscrit sur la liste de l'UNESCO.2ème site touristique de Franche-Comté, visiteurs annuels, musées, expositions, conférences, concerts et académies de musique, 30 jardins...
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Jardinier / Maraîcher
il y a 2 semaines
Arc-et-Senans, France EPCC Saline Royale d'Arc et Senans Temps plein**LA SALINE ROYALE, EN BREF**: - Une institution agile et ambitieuse en plein développement, un monument historique à l’architecture visionnaire, labellisé centre culturel de rencontre et inscrit sur la liste de l’UNESCO. - 30 jardins sur un site de 13 hectares, conçus par Gilles Clément et l’agence Mayot & Toussaint. - Lieu reconnu pour sa...
