Commis de Cuisine

il y a 5 jours

SaintAndrélezLille, France Hall U Need Temps plein

Nous cherchons un poste clé dans notre développement et nous recherchons notre futur(e) Commis de cuisine pour notre site de Saint André.

**_ Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos missions seront les suivantes :_**
- Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples.
- Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle.
- Participer à l’entretien du poste de la cuisine (plonge, nettoyage des matériels et zones de stockage, ) et des locaux et annexes.
- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur.

**_ Activités :_**:

- Entretien_
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes
- Réalisation des opérations de fin de service

Production culinaire
- Remise en température
- Découpage de viandes et charcuterie
- Réalisation de fonds, sauces et mets simples
- Surveillance de la cuisson des mets

Préparations préliminaires
- Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
- Réalisation des travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauces, garniture des

fonds de tarte,
- Réception des denrées, décartonnage, rangement
- Dressage distribution_
- Disposition des mets dans les plats
- Transmission au personnel de salle

Diplômes:

- CAP “Cuisine”

Rémunération prévue:
Salaire mensuel de 2251 € Brut à proratiser en fonction du volume horaire + Primes + Indemnités nourriture 4.22

Temps Partiel (20h/sem)

  • Commis de cuisine

    il y a 1 jour

    Lille, Hauts-de-France La Clairière Temps plein

    du poste :Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) en contrat étudiant le jeudi et vendredi. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs dans la préparation des plats et de maintenir la propreté de la cuisine.Responsabilités:- Aider les chefs à préparer les ingrédients pour les plats- Assister dans la cuisson et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours

    Lille, France La Clairière Temps plein

    La Clairière recherche un Commis de Cuisine (H/F) en contrat étudiant (15H/semaine le samedi et dimanche) pour rejoindre notre équipe de service. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs dans la préparation des plats et de maintenir la propreté de la cuisine. Responsabilités: - Aide à la préparation - Dressage des...

  • Commis de Cuisine en Contrat de

    il y a 5 jours

    Lille, France GEIQ HRT Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre l' équipe d'un restaurant en contrat de professionnalisation de 12 mois avec possibilité d'embauche en CDI à l'issue du contrat. Ce contrat en alternance vous permettra de: - Suivre une formation qualifiante - D'acquérir et maitriser les savoirs être et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Lille, France La Fleur de Lille Temps plein

    Pour renforcer notre équipe en place nous recherchons un commis de cuisine(H / F) Nous sommes un restaurant bistronomique situé dans le vieux Lille. Notre cuisine est faite à base de produits frais et de saison. Le restaurant est fermé le dimanche. Ce troisième poste permettra de donner 3 jours de congés par semaine à toute l'équipe de cuisine. Nous...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours

    Lille, France La Fleur de Lille Temps plein

    Pour renforcer notre équipe en place nous recherchons un commis de cuisine(H / F) Nous sommes un restaurant bistronomique situé dans le vieux Lille. Notre cuisine est faite à base de produits frais et de saison. Le restaurant est fermé le dimanche. Ce troisième poste permettra de donner 3 jours de congés par semaine à toute l'équipe de cuisine. Nous...

  • Commis de Cuisine H/F

    il y a 6 jours

    Lille, France Adaptel Temps plein

    Adaptel est une agence d'emploi spécialisée en Hôtellerie-Restauration. Que vous soyez, étudiants, professionnels ou en recherche d'extra, nous avons les missions qui correspondent à votre profil, votre emploi du temps et vos compétences ! Dans le cadre de différentes missions pour nos clients nous recherchons activement des : Commis de Cuisine H/F...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Lille, France bistro régent Temps plein

    **Offre d'emploi : Commis de Cuisine (H/F) - 25h/semaine** **Lieu : Bistro Régent Lille** **Description du poste**: Bistro Régent, un restaurant convivial et dynamique, recherche un commis de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que commis de cuisine, vous assisterez le chef dans la préparation et la mise en place des plats tout en...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 jour

    Lille, Hauts-de-France Yena Né Temps plein

    À propos du posteYena Né est un bistrot coréen unique, destiné à celles et ceux en quête de nouvelles saveurs. Nous proposons une cuisine authentique coréenne ainsi qu'une épicerie avec des produits exclusifs, disponibles sur place et en ligne. Plus qu'un simple restaurant, Yena Né est un lieu de partage où sont organisés régulièrement des...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lille, France L'archineur Temps plein

    **Job Summary** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous souhaitez développer vos...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours

    Saint-André, France Pôle Emploi Temps plein

    Le restaurant Le Saint André, établissement reconnu pour sa cuisine traditionnelle et conviviale, recherche un Commis de Cuisine (H/F) afin de renforcer son équipe en salle de production. Vos missions : Participer à la préparation des plats (épluchage, taillage, préparation des garnitures, sauces, etc.) Assurer la mise en place avant le service et...