Chef(Fe) Des Ventes Region Sud-est

Aujourd'hui, Mix Buffet recrute un(e) **Chef(fe) des Ventes GMS (H/F)** afin de dynamiser la région Sud-Est **(départements : 69/13/06/83/38/74/30/84/63/42)** **sous la responsabilité du Directeur National des Ventes**.

Dans le cadre d'un **CDI** et rattaché(e) au service Commercial, vous serez en charge du **management et coaching d’une équipe de Chef de Secteur GMS, du développement de notre présence en points de vente GMS, du développement du chiffre d’affaires et appliquerez la politique commerciale** de l’entreprise sur votre région.

Votre activité sera dédiée au développement de notre **gamme libre-service pour la marque Mix en Snacking et Pizza**. **L’accompagnement de nos équipes sur le terrain est notre priorité (avec en moyenne 3 jours de tournée terrain par semaine) ainsi que la relation privilégiée avec nos clients en GMS.**

**Lieu de résidence souhaitée : Lyon/Marseille**

Sous la responsabilité du Directeur Nationale des Vente France, vous managez, accompagnez, pilotez et fédérez une équipe commerciale composée de 8 Chefs de Secteur. Vous serez en charge de l’évaluation, de la formation et du développement des compétences de l’ensemble de vos collaborateurs dans un climat de travail motivant et épanouissant.

Par ailleurs, vous êtes garant(e) de la réalisation des objectifs de ventes fixés (quantitatifs et qualitatifs) de votre région. Vous êtes chargé(e) de la croissance du chiffre d’affaires, dans le respect des accords nationaux et régionaux et pouvez être en charge de la gestion et du développement des comptes régionaux (Négociation en Centrales régionales).

**De formation supérieure commerciale, maîtrisant parfaitement les méthodes de vente et de négociation, vous justifiez d’une expérience confirmée en GMS en tant que Chef de Secteur ainsi qu’une première expérience dans le management et l’animation d’équipe commerciale.**

Véritable manager de proximité confirmé, votre charisme vous octroie une autorité naturelle auprès de vos collaborateurs.

Rigoureux(se) et passionné(e), votre adaptabilité, votre capacité d'écoute, votre ouverture d’esprit, vos aptitudes à exprimer clairement les objectifs à la force de vente sont des qualités qui vous assureront la réussite de ces missions.

Lors de votre intégration, nous vous accompagnons avec un **parcours de formation personnalisé**basé sur la découverte de nos équipes, de nos métiers ainsi que de nos process et outils.

**Une rémunération reconnaissant votre engagement**: Rémunération fixe en fonction du profil (expérience et compétences) + variables liés à l'atteinte des objectifs, Intéressement, Participation, 13ème mois, Mutuelle d'entreprise

Matériel fourni pour la bonne réalisation de vos missions : Véhicule, Ordinateur et Téléphone.

**Rejoindre l’aventure Mix Buffet, c’est se créer l’opportunité de progresser et d’évoluer dans un environnement familial et chaleureux.**

Qui sommes nous ?

Depuis plus de 20 ans, faire mieux, chaque jour, c'est l'ambition qui nous anime au quotidien, une mission qui implique une évolution permanente de notre métier.

Entreprise familiale, nous élaborons et fabriquons des produits traiteur, salades composées, pizzas, burgers, produits apéritifs, wraps et crêpes et galettes. Située en bretagne, en plein cœur de la forêt de Brocéliande à Guer (56), l'entreprise s'est développée autour de 3 valeurs fondamentales : l'audace, l'agilité et l'investissement. Oser de nouvelles recettes, miser sur la créativité, associer les goûts et les textures, choisir les meilleurs ingrédients, privilégier les approvisionnements locaux et responsables et exiger le plus haut niveau de qualité : autant de valeurs qui fondent l'histoire de Mix Buffet.

En 2013, Mix Buffet a lancé la marque Mix au sein du rayon Traiteur Libre-service. La marque est challenger sur deux marchés : le snacking (salades et sandwichs) et le traiteur avec les pizzas au rayon frais alliant plaisir, créativité culinaire et responsabilité.