Plongeur / Plongeuse en Restauration

il y a 2 semaines

Gruissan, France Pôle Emploi Temps plein

Vous effectuerez la plonge dans un restaurant de bord de mer. Ponctuellement, vous ferez quelques préparations culinaires. Services midi et soir. Poste à pourvoir immédiatement.
- **Qualification**:Employé non qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:2 ans
- **Compétences recherchées**:

- Gestes et postures de manutention
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Caractéristiques et propriétés du verre
- Règles et consignes de sécurité
- Caractéristiques des produits d'entretien
- Plonge manuelle
- Utilisation de machine de plonge automatisée
- Utilisation d'appareil électroménager
- Batterie de cuisine
- Réaliser la plonge
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Réaliser l'entretien des verres et des couverts (à la vapeur, au vinaigre,...) et le rangement de la vaisselle
- Éplucher des légumes et des fruits
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Être à l'écoute
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

  • Plongeur / Plongeuse (H/F)

    il y a 5 jours

    Gruissan, France Samsic Emploi - Narbonne Temps plein

    Notre agence SAMSIC Emploi Narbonne recherche, pour l'un de ses clients, un restaurant du littoral, un(e) plongeur(euse). Vos missions seront les suivantes: - Nettoyage de la vaisselle, pendant et après le service - rangement de la vaisselle, des verres et des couverts **Horaires en coupés 2 à 3 jours par semaine, Travail le week-end. 2 Jours de repos...

  • plongeur restauration F/H

    il y a 2 jours

    Gruissan, Occitanie, France Camping LVL Temps plein

    L'entreprise Au sein de notre restaurant panoramique et dans une brigade de jeunes dynamiques et motivés, vous intégrerez la cuisine au poste de plongeur. Description du posteVous assistez la cuisine, si besoin dans les préparations, - tenue du pass, plonge cuisine, salle, - entretien des locaux - rangement des livraisons, décartonnage, - remise...

  • Commis de Cuisine Et Plongeur

    il y a 7 jours

    Gruissan, France Sarl la plancha voile Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer au succès de notre établissement. Vous intégrerez une équipe dynamique où vous aurez l'opportunité d'apprendre et de développer vos compétences culinaires tout en participant à la préparation de...

  • Aide Cuisine Plongeur

    il y a 2 jours

    Gruissan, France CEVEO Temps plein

    Pour notre village vacances de Gruissan (11), vous êtes placé sous l'autorité du directeur du village et du chef de cuisine et occupé un poste d'aide de cuisine / plonge. Vos missions: - Cuisine Participe à la préparation et à la fabrication des repas, des plats à emporter et des gillades. Respecte les dosages et fait respecter la réglementation...