Serveur Polyvalent

**Qui sommes-nous ?**:
VVF est un acteur associatif du tourisme solidaire et durable depuis plus de 60 ans.
- Plus de 100 destinations sport, culture et nature en France.
- 450 000 vacanciers accueillis chaque année.
- 3000 saisonniers en haute saison qui contribuent à faire vivre nos villages.

**Poste**:
Chez VVF l'Eterlou Montchavin, pas de poste “moins important”. Chaque geste compte, chaque service soutient l’autre.

**Pourquoi nous avons besoin de vous ?**:
Parce qu’un repas réussi, ce n’est pas seulement ce qu’il y a dans l’assiette, c’est aussi l’accueil, l’attention, le sourire.

Parce que derrière chaque salle bien préparée et chaque buffet réapprovisionné, il y a un(e) serveur(se) engagé(e).

Mais surtout parce que nous croyons que les équipes soudées font la différence : en saison, on vit les moments de rush, de fatigue, mais aussi les grandes fiertés **ensemble**.

**Ce que vous ferez ?**:

- Connaître les menus quotidiens et leurs spécificités.
- Mettre en place la salle et les buffets selon les publics et recommandations.
- Assurer le service en salle et au buffet, avec le sourire.
- Servir les boissons du bar pendant le service du midi.
- Participer le matin à la préparation des paniers pique-nique pour les vacanciers.
- Veiller au réapprovisionnement et au débarrassage des tables.
- Ranger et répartir la vaisselle.
- Contribuer à la plonge et au maintien d’une vaisselle impeccable.
- Nettoyer la salle et l’office après chaque service.

En bref : contribuer à faire de chaque repas un moment agréable et fluide pour nos vacanciers.

**Avec qui ?**:
Vous travaillerez sous la responsabilité du responsable restauration.

C’est une **nouvelle équipe de 5 à 6 personnes** qui démarre cette saison

Nous proposons chaque jour le **petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner en buffet**.

L’organisation se fait par roulement : une équipe assure le service du matin (petit-déjeuner + déjeuner) et une autre celui du soir (dîner), avec la possibilité de tourner selon les besoins.

Ici, pas de “chaînon manquant” : chaque service compte, chaque personne fait la différence.

Et surtout : on avance avec **respect mutuel, entraide et bonne humeur**.
- Mot de la directrice - Anaïs Butel_:
**Conditions du poste**:
Du 17/12/2025 au 31/03/2026

Rémunération : 1 801,80 € brut / mois
- 35h / semaine + 1 ou 2 jours de repos hebdomadaire en fonction des besoins

Logement et restauration possibles (contre petite contribution)

Mutuelle Familiale
- ️ Accords sur la parentalité et équilibre pro/perso

Accès à des formations et spécialisations

Aide au transport domicile-travail

**Profil**:
**Profil recherché**:

- Expérience en service en salle, idéalement dans un environnement collectif ou buffet.
- Connaissance des normes HACCP.
- Esprit d’équipe et relationnel fort : vos qualités humaines seront sollicitées chaque jour.
- Sens aiguisé du service et de la diplomatie.
- Capacité à communiquer positivement et patience.
- Réactivité et organisation pour gérer les imprévus.

**Faites demi-tour si**:

- Vous pensez qu’un(e) serveur(se) se contente d’apporter des plats.
- Vous aimez travailler seul(e) sans jamais demander ni offrir d’aide.
- Vous n’êtes pas prêt(e) à vivre l’intensité d’une saison (avec ses imprévus et ses beaux souvenirs).

**Les vrais avantages humains**:

- Une nouvelle équipe où l’entraide prime sur la compétition.
- Une direction accessible et à l’écoute.
- La possibilité de vivre une saison formatrice, où chacun compte vraiment.

**Rejoignez-nous **:
Un entretien d’1h avec la directrice du site, Anaïs ou le directeur adjoint, Frédéric permettra d’échanger sur vos compétences et vos attentes.

Chez VVF, chaque collaborateur a un rôle clé dans la réussite de la saison.

**_
« À compétences égales, une attention particulière sera apportée aux personnes en situation de handicap_**_ »_