Chef Gérant
il y a 7 heures
Présentation de l'entreprise:
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Groupe national de restauration aux collectivités_**_, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé. _
**_Rejoindre Vitalrest, c'est intégrer nos équipes dynamiques et vous permettre d'évoluer._**
Description du poste:
Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire.
En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à WISSEMBOURG** (67)**, nous vous confierons les missions suivantes:
- Réaliser, encadrer, organiser et coordonner le travail de production et de distribution
- Assurer la gestion du service de restauration et/ou d'hôtellerie
- Contrôler l'approvisionnement et la gestion des stocks
- Elaborer les menus conjointement avec la commission menu VITALREST et s'il y a lieu avec la diététicienne affectée au site
- Surveiller le prix des prestations et évaluer les prix de revient
- Assurer la comptabilité de gestion du site
- Eventuellement effectuer le recrutement et organiser l'adaptation du personnel au poste de travail.
Vous souhaitez contribuer au bien-être de nos convives à travers la cuisine et vous aimez venir travailler avec le sourire au sein d'une équipe soudée.
Vous êtes titulaire d'un diplôme niv. BEP/CAP/BacPro, vous avez une expérience confirmée de 3 ans min. en restauration collective de santé (régimes, textures modifiées).
Vous maîtrisez les règles HACCP, êtes dynamique et pédagogue, alors tout est réuni pour pourvoir ce poste.
CAP/BEP,Bac,Bac+1,Bac+2
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Chef de Cuisine
il y a 7 heures
Wissembourg, France Restaurant le Petit Dominicain Temps pleinLa capacité du restaurant est de 50 couverts à l’intérieur et 50 couverts à l’extérieur. Nous n’ouvrons jamais les deux espaces de manière simultanée. Le rôle du chef de cuisine comprend: - La production des plats lors des services. - La gestion des commandes pour la cuisine et la mise en place de la carte. - La gestion de l'équipe de...
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Chef de Service éducatif
il y a 5 jours
Wissembourg, France AEDE Temps plein**L’AEDE, **engagée auprès des personnes et adultes en situation de handicap mental et psychique, employant 900 salariés et gérant 28 établissements et services médico-sociaux, recrute pour son établissement **Maison d’Accueil Spécialisée** **Mont des Oiseaux.** La Maison d’Accueil Spécialisée (MAS) Mont des Oiseaux a été créée en 1983...
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Educateur Spécialisé Cdd 2 Mois Chargé de
il y a 2 semaines
Wissembourg, France AEDE Temps plein**L’AEDE, **engagée auprès des enfants et adultes en situation de handicap mental et psychique, employant 900 salariés et gérant 28 établissements et services médico-sociaux, recrute pour son établissement **Le Mont des Oiseaux** Sous l’autorité du chef de service et au sein d’une équipe pluridisciplinaire, vos principales missions sont les...
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Educateur Spécialisé H/F
il y a 21 heures
Wissembourg, France Page Personnel Temps pleinEn lien avec la cheffe de service : Contribuer à l'organisation fonctionnelle de l'unité, Donner de la cohérence aux actions mises en oeuvre dans le cadre du projet d'accompagnement personnalisé, Animer l'équipe accompagnante, Participer à l'accompagnement quotidien ; Accompagner les enfants/adolescents dans tous les domaines et gestes de leur vie...
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Educateur Spécialisé
il y a 7 jours
Wissembourg, France AEDE Temps plein**L’AEDE,**engagée auprès des enfants et adultes en situation de handicap mental et psychique, employant 900 salariés et gérant 28 établissements et services médico-sociaux, recrute pour son établissement **Le Mont des Oiseaux - IME**: - **1 Éducateur spécialisé - H/F - en CDD longue durée - dans le cadre d'un congé...
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Accompagnant Educatif Et Social
il y a 7 jours
Wissembourg, France AEDE Temps plein**L’AEDE,**engagée auprès des personnes et adultes en situation de handicap mental et psychique, employant 900 salariés et gérant 28 établissements et services médico-sociaux, recrute pour son établissement **Le Mont des Oiseaux (IME & MAS)**: - 1 Accompagnant éducatif et social ou 1 aide-soignant ou 1 auxiliaire de vie (F/H) à temps plein sur un...
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Amp, Aes, Avs
il y a 5 jours
Wissembourg, France AEDE Temps plein**L’AEDE, **engagée auprès des personnes et adultes en situation de handicap mental et psychique, employant 1000 salariés et gérant 28 établissements et services médico-sociaux, recrute pour la Maison d’Accueil Spécialisée **(MAS)** - extension. Dans le cadre de son extension pour un public présentant spécifiquement des troubles du Spectre...
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Secrétaire Médico-sociale
il y a 7 heures
Wissembourg, France AEDE Temps plein**L’AEDE, **engagée auprès des personnes et adultes en situation de handicap mental et psychique, employant 900 salariés et gérant 28 établissements et services médico-sociaux, recrute pour la Maison d’Accueil Spécialisée **(MAS)** La Maison d’Accueil Spécialisée (MAS) Mont des Oiseaux a été créée en 1983 pour permettre la prise en...
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Amp, Aes, Avs
il y a 5 jours
Wissembourg, France AEDE Temps plein**L’AEDE, **engagée auprès des personnes et adultes en situation de handicap mental et psychique, employant 1000 salariés et gérant 28 établissements et services médico-sociaux, recrute pour l’Institut Médico-Educatif **(IME).** L’IME Mont des Oiseaux compte 26 places dont 7 en accueil de jour. L’équipe pluridisciplinaire de 56 salariés...
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Aide-soignant - (F/H) - Mas Le Mont Des Oiseaux
il y a 7 jours
Wissembourg, France AEDE Temps plein**L’AEDE,**engagée auprès des personnes et adultes en situation de handicap mental et psychique, employant 1000 salariés et gérant 29 établissements et services médico-sociaux, recrute **un aide-soignant (F/H) de jour et un aide-soignant de nuit (F/H)**pour son établissement **Le Mont des Oiseaux (MAS).** La Maison d’Accueil Spécialisée (MAS)...
