Agent de Restauration

il y a 2 jours


VaulxenVelin, France La Région Auvergne-Rhône-Alpes Temps plein

**Missions et activités**:
**Vous êtes agent de restauration ou vous souhaitez le devenir ?**
**Rejoignez-nous **

**A propos de nous**
- La Région Auvergne-Rhône-Alpes assure la restauration auprès de plus de 300 lycées publics. Ses agents œuvrent au quotidien pour assurer une production culinaire de qualité pour les élèves.

**️ Votre mission**
- En votre qualité d'**AGENT DE RESTAURATION en PRETRAITEMENT LEGUMERIE** (F/H) vous intégrez l'équipe de la** CUISINE CENTRALE LES CANUTS située à VAULX-EN-VELIN (69)**.
- Vous participez à la **préparation des denrées** alimentaires en assurant leur déconditionnement, l’épluchage et la décontamination des légumes, tout en respectant les **protocoles d’hygiène (HACCP)** et de traçabilité. Vous veillez au **nettoyage** et à la **désinfection** régulière des locaux et du matériel.
- Vous contrôlez la **conformité des produits**, signalez les anomalies, effectuez des réglages simples sur le matériel, et contribuez à limiter le gaspillage en traitant uniquement les produits nécessaires.

**Votre profil**

**Rigoureux et organisé**, vous maitrisez les techniques, l’utilisation des produits et des matériels propres à la restauration, en respectant les exigences en matière de **sécurité alimentaire, d’hygiène et d'environnement.**
- Doté d’un bon relationnel, vous appréciez **le travail en équipe** et contribuez activement à l’entraide au sein des différents services.

**Horaires du poste** : du lundi au vendredi : 06h00 / 15h00

**Vos avantages à la Région**
- Des possibilités d'évolution professionnelle
- Une rémunération statutaire associée à des primes (régime indemnitaire)
- Une restauration à tarif préférentiel et un forfait de 25 tickets restaurants

annuels
- Participation à la complémentaire santé et prévoyance (sous conditions)
- Une association du personnel proposant des prestations sociales et des actions de sports et de loisirs
- Vacances scolaires

**Vous êtes intéressé ?**

**La Région Auvergne-Rhône-Alpes : des valeurs partagées qui donnent du sens à votre travail **

offreemploi, #agentderestauration, #commisdecuisine, #rhone, #cuisinecentrale #pretraitementlegumerie

Localisation du poste

**Localisation (Département)**:

- Rhône - Autres lieux

**Lieu (Ville)**:

- VAULX EN VELIN

Autres précisions

**Poste logé**:

- Non
- 03/07/2025

**Référence interne**:

- 25/LYC/19288

**Cadre d'emplois**:

- Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement

Pièces jointes

**Document joint***:

- Fiche de poste PRETRAITEMENT.docx (45 Ko)

Informations générales

**Entité de rattachement**:
La Région Auvergne-Rhône-Alpes c'est près de 9000 femmes et hommes, plus de 50 métiers et des possibilités de progression de carrière et d'évolution professionnelle.

Les postes proposés par la Collectivité sont répartis sur tout le territoire et ouverts aux personnes en situation de handicap, aux fonctionnaires, aux personnes sur liste d'aptitude, et aux contractuels.

**Référence**:2025-5397


  • Agent de Restauration

    il y a 2 semaines


    Vaulx-en-Velin, France Institut des métiers CFA de Lattes Temps plein

    L'institut des métiers CFA de Vaulx-en-Velin recrute des agent(s) de restauration dans le cadre d'une validation d'un titre professionnel diplômant délivré par le ministère du travail se déroulant sur 12 mois. Vous souhaitez être rémunéré tout en validant un diplôme ? POSTE A POURVOIR IMMÉDIATEMENT ! **Missions principales**: **.**Effectuer la...

  • Agent de Restauration

    il y a 2 semaines


    Vaulx-en-Velin, France Institut des métiers CFA de Lattes Temps plein

    L'institut des métiers CFA de Vaulx-en-Velin recrute des agent(s) de restauration dans le cadre d'une validation d'un titre professionnel diplômant délivré par le ministère du travail se déroulant sur 12 mois. Vous souhaitez être rémunéré tout en validant un diplôme ? POSTE A POURVOIR IMMÉDIATEMENT ! **Missions principales**: **.**Effectuer la...


  • Vaulx-en-Velin, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE CRESCENDO RESTAURATION Temps plein

    Franchir les portes du Tommy's Diner Lyon Vaulx en Velin, c'est faire un voyage dans le temps Un véritable come-back dans les fifties C'est l'époque des Drive In, du Rock n' Roll, de Marilyn, Elvis et James Dean.Burgers, Appetizers, Sandwiches, Salades, Tex Mex, Hot Dogs, mais également de délicieux desserts qui raviront les plus gourmands :...


  • Vaulx-en-Velin, France SOCIETE PUBLIQUE LOCALE GESTION DES ESPA Temps plein

    Offre n° 201PXTL Agent / Agente de restauration collective (H/F) RECRUTEMENT PAR JOB DATING LE 13 JANVIER. Inscription obligatoire via France Travail : http://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/550260?at_medium=CMP&am.. CDD saisonnier - 35h/semaine 1 poste du 01/07/2026 au 31/08/2026 Missions : gestion du service...


  • Vaulx-en-Velin, France SOCIETE PUBLIQUE LOCALE GESTION DES ESPA Temps plein

    Une société de restauration publique recherche un Agent / Agente de restauration collective pour un contrat saisonnier de 5 mois. Vous serez responsable de la gestion du service restauration, incluant la réception des repas, leur remise en température, et le nettoyage. Le candidat idéal est autonome, organisé et a un bon contact avec le public. Des...


  • Vaulx-en-Velin, France Pitaya Carré de Soie Temps plein

    Dans le cadre de son développement à Vaux-en-velin (69), l’enseigne PITAYA recrute son équipe dynamique et souriante d’employé(e)s polyvalent(e)s. Vous aimez travailler en équipe, vous avez le sens du contact et le goût de la relation client ? Vous aimez la restauration asiatique, vous êtes endurant(e), et vous êtes prêt(e)s à travailler en...


  • Vaulx-en-Velin, France Pitaya Carré de Soie Temps plein

    Dans le cadre de son développement à Vaux-en-velin (69), l’enseigne PITAYA recrute son équipe dynamique et souriante d’employé(e)s polyvalent(e)s. Vous aimez travailler en équipe, vous avez le sens du contact et le goût de la relation client ? Vous aimez la restauration asiatique, vous êtes endurant(e), et vous êtes prêt(e)s à travailler en...


  • Vaulx-en-Velin, France Institut des métiers CFA de Lattes Temps plein

    L'institut des métiers CFA de Vaulx-en-Velin recrute des employés(es) polyvalent de restauration dans le cadre d'une validation d'un titre professionnel diplômant délivré par le ministère du travail se déroulant sur 12 mois. Vous souhaitez être rémunéré tout en validant un diplôme ? POSTE A POURVOIR IMMÉDIATEMENT ! **Missions...


  • Vaulx-en-Velin, France Mairie de Vaulx-en-Velin Temps plein

    **DIRECTION DE LA PETITE ENFANCE** **Cadre d’emplois** : Agent social **Catégorie** : C **Rattachement hiérarchique**: N+1 : Responsable de l’équipement Petite enfance N+2 : Directrice du Service Petite enfance **Mission du service**: Placé sous la responsabilité du chef de service chargé de coordonner le secteur, le service petite enfance...


  • Vaulx-en-Velin, France Mairie de Vaulx-en-Velin Temps plein

    **DIRECTION DE LA PETITE ENFANCE** **Cadre d’emplois** : Agent social **Catégorie** : C **Rattachement hiérarchique**: N+1 : Responsable de l’équipement Petite enfance N+2 : Directrice du Service Petite enfance **Mission du service**: Placé sous la responsabilité du chef de service chargé de coordonner le secteur, le service petite enfance...