Barista Polyvalent

Informations générales

**Barista Polyvalent F/H**

**CDI**

**GENTILLY (94)**

**Temps complet**

**Plus de 2 ans**

**Restauration Entreprises**

**Niveau secondaire (classe de 5ème)**

Votre mission:
Vous travaillerez pour notre
- **nouveau Concept, Coffee Shop nommé L'Oliv' Café**

**Vos missions**:
**Barista et responsable de du back office, à savoir remettre en temps et en heure toutes les préparations ( salades, sandwich, desserts), sur le Coffee Shop en allant les chercher sur le laboratoire de production, jusqu'au Coffee Shop.**
- **
Accueillir le client** et le **conseiller** sur les boissons et autres produits de l’enseigne
- Préparer de **savoureuses boissons (chaudes et froides)** et les autres produits avec soin ( **sandwichs, salades, **etc.**), et dans le respect des fiches techniques de l’enseigne
- Fournir un service **convivial, de qualité, rapide et efficace**
- Maitriser et respecter les **normes d’hygiène et de sécurité** en vigueur dans l’établissement pour répondre aux exigences de qualité de l’enseigne ;
- Assurer l’**entretien et le nettoyage** réguliers des locaux afin de maintenir un environnement propre et confortable pendant le service
- Procéder aux opérations d**’encaissement des produits**.
- ****Rémunération brute mensuelle : 1900 €**

**Horaires : Lundi à Vendredi en**
**rotation**
**matin et fermeture**

Votre profil:

- Vous êtes
- **dynamique**, vous aimez orienter et
- **conseiller la clientèle**.Vous aimez transmettre votre
- **enthousiasme** et votre bonne humeur.- Vous veillerez notamment à apporter aux clients une expérience inoubliable Votre
- **sens du service client** et votre
- **esprit d'équipe,** votre réactivité et votre polyvalence feront la différence.**Vous avez une expérience réussie et significative sur un poste similaire dans une enseigne Starbucks, ou EXKI.**

**Etre disponible de 6h30 à 18h**

Votre environnement de travail:

- Au sein du Campus de la Société SANOFI à Gentilly
- Un grand espace ouvert, et en position centrale du Campus : Fort lieu de passage.Nouveau Concept appelé
- **L'Oliv' Café** qui est un Coffee Shop aux allures et ambiance très modernes et cosy.
- Il propose une offre de Petit Déjeuner, Déjeuner et Goûter.
- Point de restauration ouvert aux convives de 07h30 à 17h30
- Equipe de 5 Personnes- 1 responsable- 2 employés matin ouverture et 2 employés 10h00-18h00Vos avantages:

- Horaires de Travail : du Lundi au Vendredi, horaires selon planning semaine, sans coupure et sans travail le week-end et les jours fériés
- RTT : 11 jours
- 13ème Mois
- Plan de gestion de formation et de gestion de carrières

En rejoignant Elior vous aurez l'occasion de développer vos compétences : technique culinaire, sens du service, travail en équipeQui sommes-nous ?:
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents

Rejoignez Elior sur son segment dédié à la restauration collective en entreprise. Au-delà d'une restauration gourmande, nous proposons à nos convives sur plus de 1850 restaurants (80 à 2000 couverts par jour), une offre toujours plus durable, locale, bonne pour nous et pour notre planète. Sur chacun de nos sites, notre enjeu est de nous adapter aux besoins de nos clients, en cohérence avec les nouveaux modes de travail et de consommation d'aujourd'hui.

Chaque jour, nos collaborateurs sont mobilisés pour satisfaire les envies de nos convives sur différents points de restauration à thème, qu'il s'agisse d'espaces dédiés aux pauses ou aux repas (restaurant, brasserie ou club de direction). Fort de notre nouveau concept Re-set, nous nous rapprochons des acteurs locaux, favorisons les circuits courts et proposons avant tout des recettes saines et de saison.

Elior est convaincu que la diversité de ses équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans une Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

LeJobQueJeVeux