Chef Sushiman

il y a 2 semaines


Huez, France Sas L’Atelier Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef sushis pour intégrer une équipe dynamique dans un bar à vins/ tapas en montagne proposant des fruits de mer, tapas chauds et bar à sushis très appréciés par les saisonniers comme les vacanciers ; horaires en continu après ski 16h minuit, logement sur la station en colocation; 1 jour de repos par semaine

**Responsabilités**
- Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats
- Cuisiner et dresser les plats selon les recettes établies
- Assurer le service des repas avec professionnalisme et courtoisie
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur
- Gérer l'approvisionnement et le stockage des denrées alimentaires
- Collaborer avec l'équipe pour assurer une bonne organisation en cuisine
- Participer à l'entretien et à la propreté de l'espace de travail

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous:

- Avez une expérience significative dans la préparation et la cuisson des aliments
- Maîtrisez les techniques de manipulation des aliments et de sécurité alimentaire
- Êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Possédez d'excellentes compétences en communication et en travail d'équipe
- Êtes créatif(ve) et avez un bon sens du goût

Si vous souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'une équipe passionnée, n'hésitez pas à postuler

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 4 mois

Rémunération : 2 200,00€ à 2 400,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement

Lieu du poste : En présentiel