Responsable Secteur Frais

il y a 3 jours

BlainvillesurOrne, France BFI Temps plein

**Contexte du poste**

Dans le cadre de son développement, un acteur majeur de la grande distribution recherche un **Responsable secteur Produits Frais** (grande distribution) pour encadrer et animer ses équipes sur un périmètre à fort enjeu commercial et humain.

Rattaché à la direction du magasin, le poste couvre la gestion complète de l’univers frais traditionnel et libre-service (boucherie, charcuterie, poissonnerie, fromagerie, traiteur, fruits & légumes), dans une logique de performance et de qualité.

**Missions principales**
- Piloter l’ensemble du secteur frais, représentant un périmètre de **50 à 60 collaborateurs**.
- Garantir la performance économique du pôle : chiffre d’affaires, marges, démarque et rentabilité.
- Superviser les approvisionnements, la gestion des stocks et la qualité des produits.
- Manager les équipes au quotidien : recrutement, formation, montée en compétences et animation commerciale.
- Assurer la conformité des procédures d’hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.
- Développer l’attractivité du secteur : implantation, mise en avant des produits, dynamisation des rayons selon les saisons et les opérations commerciales.
- Participer à la stratégie globale du magasin en lien étroit avec la direction et les autres responsables de département.

**Profil recherché**
- Expérience réussie de **3 ans minimum** en **management de département Produits Frais** (GMS, supermarché ou hypermarché).
- Excellentes compétences en gestion commerciale et pilotage de la rentabilité.
- Leadership naturel, sens du terrain et capacité à fédérer des équipes nombreuses.
- Exigence sur la qualité produit, rigueur et sens du client.
- Capacité à évoluer dans un environnement dynamique et exigeant.

**Conditions et perspectives**
- CDI basé à proximité de **Caen (Blainville-sur-Orne)**.
- **Rémunération : 40 000 à 50 000 € brut annuel selon profil.**:

- Environnement structuré et dynamique, autonomie réelle et possibilités d’évolution à moyen terme.

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Rémunération : 40 000,00€ à 50 000,00€ par an

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Secteur Frais Traditionnel

    il y a 1 semaine

    Blainville-sur-Orne, France Hyper U Temps plein

    Vous êtes un(e) **manager dynamique**, passionné(e) par les **produits frais traditionnels** et reconnu(e) pour votre **sens du commerce** et votre **exigence** ? Rejoignez notre équipe **Hyper U** et mettez votre expertise au service de la qualité et de la satisfaction client ! Nous recherchons un **Chef de Secteur Frais Traditionnel (H/F)**...

  • Chef de secteur frais traditionnel

    il y a 2 semaines

    Orne, France Distri Recrute Temps plein

    Expérience : Vous supervisez l'ensemble du secteur frais tradAutonome dans la gestion de votre secteur, vous gérez l'activité complète de celui-ci, dans le respect de la politique de l'entreprise.Vous veillez notamment à la bonne tenue et animation commerciale des rayons.Vous assurez avec réactivité la tenue de vos tableaux de bord et en maîtrisez...

  • Chef de Secteur Crèmerie Grand Frais

    il y a 2 jours

    Chalon-sur-Saône (71), France Grand Frais Temps plein

    Contrat à durée indéterminée Vos missions: - Garantir la réalisation des objectifs commerciaux en développant les ventes de votre périmètre, - Encadrer et accompagner les Responsables de rayon sur la gestion commerciale et RH, - Animer vos équipes sur le terrain. Rattaché à la direction régionale du centre, vous intervenez sur 7 magasins des...

  • Chef de Secteur Magasins Grand Frais Epicerie Multisites

    il y a 5 jours

    Bry-sur-Marne, France Grand Frais épicerie Temps plein

    GRAND FRAIS, l'une des enseignes préférées des français compte environ 335 points de vente en France et dans la zone Benelux et ouvre en moyenne 25 nouveaux magasins par an. Vous souhaitez intégrer un concept innovant en plein développement alliant exigence et qualité, alors rejoignez-nous au sein de l’univers Epiceries « D’Ici et d’Ailleurs...

  • Responsable Alimentaire en Multisites Grand Frais

    il y a 3 jours

    Bry-sur-Marne, France Grand Frais épicerie Temps plein

    GRAND FRAIS, l'une des enseignes préférées des français compte environ 340 points de vente en France et dans la zone Benelux et ouvre en moyenne 25 nouveaux magasins par an. Vous souhaitez intégrer un concept innovant en plein développement alliant exigence et qualité, alors rejoignez nous au sein de l’univers Epiceries « D’Ici et d’Ailleurs...

  • Femme/homme de Ménage

    il y a 2 jours

    Blainville-sur-Orne, France SAS BNP SAP COTE DE NACRE Temps plein

    Chez O2 Epron, être Assistant Ménager H/F, c'est rendre service et optimiser le confort de vie des particuliers. Nous recherchons une personne de confiance, dynamique avec un bon sens du relationnel, sur le secteur de Blainville sur Orne et ses alentours. - Il est tout à fait possible de compléter votre planning avec des prestation de Garde d'Enfants...

  • Responsable Secteur Frais Supermarche

    il y a 2 jours

    Pontcharra-sur-Turdine, France Intermarché Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...

  • Responsable Secteur Frais Supermarche

    il y a 1 heure

    Pontcharra-sur-Turdine, France Intermarché Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...

  • Responsable Secteur Frais H/F

    Il y a 11 minutes

    Chazelles-sur-Lyon, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Vous supervisez et coordonnez une équipe de responsables des rayons Boulangerie Pâtisserie, Charcuterie Traiteur Fromage, Boucherie, Fruits & Légumes, Poissonnerie et Frais libre-service. Dans ce cadre-là, vous êtes chargé d'animer les équipes, travailler l'offre produit et développer l'assortiment tout en optimisant la gestion du secteur afin...

  • Responsable de Secteur Gms Multi Sites Idf

    il y a 2 semaines

    Bry-sur-Marne, France Grand frais Temps plein

    Entreprise GRAND FRAIS, l'une des enseignes préférées des français compte environ 3340 points de vente en France et dans la zone Benelux et ouvre en moyenne 25 nouveaux magasins par an. Vous souhaitez intégrer un concept innovant en plein développement alliant exigence et qualité, alors rejoignez nous au sein de l’univers Epiceries « D’Ici et...