Chef de Rang
il y a 2 semaines
**Vos missions essentielles**:
- Garantir le bon déroulement du service et assurer une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de la clientèle dans son rang avec pour objectif de la satisfaire de son arrivée à son départ
- Procéder aux différentes opérations de service, de mise en place, de nettoyage et de rangement du matériel dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur
- Connaitre parfaitement l'offre restauration pour la mettre en valeur et expliquer l'histoire et la composition des plats aux clients-Organiser et contrôler le travail de ses commis de rang, apprentis et stagiaires
Objectif : Satisfaire nos clients à chaque repas
**PROFIL RECHERCHÉ**
- Passion pour la gastronomie et le service
- Un très bon relationnel client (politesse et diplomatie)
- Un attachement à la rigueur à l'efficacité et un sens du détail aigu
- Un esprit d'équipe pour travailler et aider vos collègues
**Vos expériences**:
- Diplômé (e) en Hôtellerie Restauration, vous avez acquis une expérience sur un poste équivalent en France ou à l'étranger dans un restaurant d'hôtel et/ou brasserie à gros volume
- Vous avez un bon niveau d'anglais
Ça vous parle ? Ne cherchez plus, vous êtes la personne qu'il nous faut
**AVANTAGES**
Vos avantages:
- 39h semaine
- Un cadre de travail très plaisant
- Salaire attractif et motivant selon profil et expérience
- Mutuelle de l'entreprise
- Tenue du personnel fournie et blanchie
- Équilibre vie professionnelle et personnelle (2 jours de repos consécutifs et une flexibilité dans la prise de congés selon les besoins
)
- Possibilité d'évolution au sein d'un groupe en croissance
- Situation géographique exceptionnelle à Vannes, près des plages du Golfe du Morbihan et des terres bretonnes
- Carte Avantage Accor avec des réductions dans plus de 5.000 hôtels dans le monde et réductions auprès de nos partenaires.
- Indemnité nourriture en plus de votre salaire.
**LES COMPÉTENCES DEMANDÉES**
Goût du travail en équipe | Politesse | Rigueur | Sens du travail bien fait | Adaptabilité |
**PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ**
À la croisée des terres bretonnes et du Golfe du Morbihan, c'est un nouvel édifice du patrimoine de France que Mrs Davalo, avec Mgallery, marque du groupe Accor, s'attachent à faire renaitre. Le Domaine du Liziec Vannes - Mgallery Collection s'apprête à ouvrir ses portes (en octobre 2024) et s'offre une toute nouvelle destinée : celle d'un hôtel de luxe au cœur d'une campagne verdoyante. Sur un domaine de plus de six hectares, l'établissement proposera 71 chambres dont 12 suites, une table gastronomique, une brasserie, une orangerie dans l'esprit ' Pavillon Baltard ', un bar ouvert à tous, un spa, une salle de fitness, près de 1000m2 d'espaces de réception et un parc à couper le souffle. Vous êtes passionnés par l'hôtellerie restauration et souhaitez-vous lancer dans une aventure exceptionnelle ? Rejoignez l'équipe du Domaine du Liziec
Coté restauration, après 13 années passées à la tête de la Gourmandière à Vannes qui lui auront valu une étoile Michelin, le chef Olivier Samson se lance dans une nouvelle aventure gastronomique et fait du Domaine du Liziec Vannes - MGallery Collection le rendez-vous des fins gourmets.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 200,00€ à 2 400,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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Chef/cheffe de Rang
il y a 23 heures
Vannes, France Le Comptoir Italien Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par l'hospitalité pour rejoindre notre équipe dynamique dans un environnement de restauration de qualité. Vous serez le lien essentiel entre la cuisine et nos clients, garantissant une expérience mémorable à chaque service. Si vous avez une expérience en...
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Chef de Rang
il y a 6 jours
Vannes, France BAGATELLE Temps pleinDans le cadre de son ouverture prochaine et afin de compléter sa talentueuse équipe, nous sommes à la recherche de chef de rang passionné et dynamique. Environnement de travail extraordinaire et outils totalement neuf. De nombreuses privatisations du lieux et prestations type mariage / séminaires s'y dérouleront Au dela d'années d'expériences nous...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Vannes, France Brasserie l'Océan Temps plein**À propos du poste** Brasserie l'Océan sur le port de Vannes Recherche deux chefs de rang ou deux cheffes de rang passionné(es) par le service en restauration et désireux(ses) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez des acteur(trices) clé dans l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité et à garantir la satisfaction...
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Chef de Rang
il y a 4 jours
Vannes, France FRAYA RESTAURANT Temps pleinBienvenue au **FRAYA**, Brasserie Restaurant-Bar moderne et dynamique idéalement situé en plein cœur du centre-ville de Vannes, à deux pas des plages du Golfe du Morbihan. Restaurant à **emplacement n°1 en plein développement**, avec une vue imprenable sur le port de Vannes. Notre établissement bénéficie d'une situation géographique...
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Chef de Rang
il y a 4 jours
Vannes, France Crêperie l'Escale Temps pleinNotre chef de rang termine sa saison avec nous, et on aimerait trouver la personne qui prendra la relève dans notre équipe. Nous sommes une crêperie située en plein coeur du port de Vannes, et on vous propose: - Contrat de 35h/semaine - 2 jours de congés consécutifs - Une ambiance sympa et détendue - Un cadre de travail canon Ce qu'on attend de...
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Chef de Rang
il y a 3 jours
Vannes, France Logis Golfe Hôtel Temps plein**!!!! La Brasserie Bleue recrute !!!!** **Quelle que soit votre expérience, votre motivation sera votre meilleur atout.** Nous recherchons un(e) CHEF DE RANG - SERVEUR/ SERVEUSE dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que chef de rang, vous aurez pour mission d'assurer un service irréprochable tout en garantissant la...
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Cdi] Chef de Rang
il y a 1 semaine
Vannes, France Le Domaine du Liziec . Temps plein**CDI /**LE DOMAINE DU LIZIEC.** **[CDI] Chef de rang [H/F]**: **Missions**: **Rejoignez l'aventure gastronomique du Domaine du Liziec !** Situé à la croisée des terres bretonnes et du Golfe du Morbihan, le Domaine du Liziec Vannes - MGallery Collection, marque du groupe Accor, a ouvert ses portes fin 2024. Ce lieu d'exception, niché au cœur d'une...
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Chef de Rang
il y a 4 jours
Vannes, France Logis Golfe Hôtel Temps plein**!!!! La Brasserie Bleue recrute !!!!** **Quelle que soit votre expérience, votre motivation sera votre meilleur atout.** Nous recherchons un(e) CHEF DE RANG - SERVEUR/ SERVEUSE dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que chef de rang, vous aurez pour mission d'assurer un service irréprochable tout en garantissant la...
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Saisonnier - Chef de Rang (H/F)
il y a 22 heures
Vannes, France Restaurant L'Atlantique Temps pleinNous préparons notre équipe estivale, dans ce but nous recherchons un ou une chef(fe) de rang motivé(e), autonome et dynamique capable de suivre un rang ou une salle de 30 à 40 couverts avec renouvellement des tables pour les gros services. Nous travaillons avec une transparence totale sur les heures supplémentaires ainsi que les congés et jour...
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Cdi] Chef de Rang
il y a 2 semaines
Vannes, France Le Domaine du Liziec . Temps plein**CDI /**LE DOMAINE DU LIZIEC.** **[CDI] Chef de rang [H/F]**: **Missions**: Vous êtes passionnés par l'hôtellerie restauration, notamment par l’art de la gastronomie et du service, et souhaitez-vous lancer dans une aventure exceptionnelle ? Rejoignez l'équipe du Domaine du Liziec ! Nous recherchons un Chef de Rang talentueux et motivé pour...