Manager Boucherie 29

il y a 1 jour

Brest, France BELAMAN RECRUTEMENT Temps plein

**RECRUTEMENT** **_grande distribution_**:
**un manager, chef de rayon boucherie F/H **pour un hypermarché situé dans le 17.**:
**VOTRE MISSION : Description du poste**:
Chef boucher, **vous managez votre équipe, en participant à la découpe de la viande et à la vente.**
- Vous fédérez des pratiques traditionnelles et veillez au respect des normes et de la réglementation en vigueur (hygiène, traçabilité, sécurité alimentaire )
- Vous établissez les plannings, formations du personnel et animations des rayons.
- Votre analyse vous permettra de mettre en place des actions commerciales dans le respect de la politique de l’enseigne.
- Gestionnaire des achats, des commandes et des stocks, vous maîtrisez la marge et le chiffre d’affaires en suivant les objectifs fixés. Vous suivez le compte d’exploitation et effectuez des inventaires.
- Le suivi de vos registres obligatoires sera mis à jour en temps et en heure.
- Vous assurerez la liaison quotidienne avec le service comptabilité.
- Vous devez suivre les recommandations de votre hiérarchie et de la centrale d’achat en ce qui concerne les gammes, les volumes d’achat groupement, les prix, les animations promotionnelles.
- Votre autonomie de management doit être suivie de compte rendu d’activité permettant à votre PDG d’être avisé hebdomadairement de la qualité de votre secteur d’activité au sein de la société.

Il s’agit d’un emploi à **Temps plein, et en CDI.**
Poste à pourvoir immédiatement.

Statut et salaire selon profil et expérience.

**Salaire**:
Votre rémunération sera de **35100**,00€ à 36400 bruts annuels minimum** soit à partir de 2700€ à 2800€ bruts mensuels sur 13 mois.

S’y ajoutent les **participations et avantages CE et primes.**

**VOTRE PROFIL : le chef boucher recherché**:
**Bonnes connaissances en boucherie traditionnelle **et maîtrise de l’outil informatique pour la gestion

Vous êtes commerçant et connaissez la saisonnalité de l’activité dans la grande distribution alimentaire. **Vous avez une bonne capacité à gérer les priorités et l’urgence.**

Vous maîtrisez les outils bureautiques (Excel, Word) et le logiciel de gestion du supermarché.

Une expérience réussie de plusieurs années à ce poste dans la grande distribution serait un avantage. Votre **sens de l’organisation** afin d’atteindre un rendement élevé est indispensable.

**Vous savez piloter un compte de résultats** afin de tenir vos marges et maîtriser vos frais de personnels.

Votre management correspond à une exemplarité dans votre comportement et votre souci du respect de la législation du droit du travail est une évidence

  • Boucher (H/F) - Supermarché 29

    il y a 7 jours

    Brest, France SKIILL Recrutement Retail Temps plein

    SKIILL est un cabinet de recrutement 100% Retail créé par des experts de la distribution, riches d’expériences et passionnés par l’humain. Une équipe d'opérationnels ayant une connaissance approfondie du Retail et des attentes des entreprises. Notre client, un Supermarché à Brest (29), recherche son **Boucher H/F en CDI.** **Votre...

  • Adjoint-chef Boucher

    il y a 3 jours

    Brest, France SKIILL Recrutement Retail Temps plein

    SKIILL est un cabinet de recrutement 100% Retail créé par des experts de la distribution, riches d’expériences et passionnés par l’humain. Une équipe d'opérationnels ayant une connaissance approfondie du Retail et des attentes des entreprises. Notre client, un Supermarché près de Brest (29), recherche son** Adjoint-Chef de Rayon Boucherie H/F en...

  • Audioprothésiste - Brest 29 (H/F)

    il y a 7 jours

    Brest, France Emploi Audioprothésiste Brest 29 | JoberGroup Temps plein

    Audioprothésiste - Brest 29 H/F - Fixe attractif + prime Emploi Audioprothésiste H/F - Brest 29 Une structure idéalement située à Brest dans le département des Côtes-d’Armor, recherche un(e) audioprothésiste en CDI à temps plein, afin de rejoindre son équipe s’inscrivant dans une ambiance de travail agréable. Un poste est également...

  • chef de cusisne

    il y a 6 jours

    Brest, France RESO 29 Temps plein

    L'entreprise RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Reso 29 est un établissement...

  • Commercial (H/F) - Brest (29)

    il y a 1 semaine

    Brest, France KerViande Temps plein

    Dans le cadre de son développement KERVIANDE recherche des Vendeurs à domicile sur le secteur de Brest (29) Après une intégration en tutorat, une formation, puis avec le soutien de votre animateur de ventes: Vous découvrez les besoins et habitudes de consommation du client, et leur proposez leurs morceaux préférés afin de devenir le boucher...

  • Commercial (H/F) - Landerneau (29)

    il y a 3 jours

    Brest, France KerViande Temps plein

    Dans le cadre de son développement KERVIANDE recherche des Vendeurs à domicile sur le secteur de Landerneau (29) Après une intégration en tutorat, une formation, puis avec le soutien de votre animateur de ventes: Vous découvrez les besoins et habitudes de consommation du client, et leur proposez leurs morceaux préférés afin de devenir le boucher...

  • Commercial (H/F) - Landivisiau (29)

    il y a 3 jours

    Brest, France KerViande Temps plein

    Dans le cadre de son développement KERVIANDE recherche des Vendeurs à domicile sur le secteur de Landivisiau (29) Après une intégration en tutorat, une formation, puis avec le soutien de votre animateur de ventes: Vous découvrez les besoins et habitudes de consommation du client, et leur proposez leurs morceaux préférés afin de devenir le boucher...

  • Audioprothésiste - Brest 29 (H/F) - Fixe Attractif

    il y a 2 semaines

    Brest, France Emploi Audioprothésiste Brest 29 | JoberGroup Temps plein

    Emploi Audioprothésiste H/F - Brest 29 Une structure idéalement située à Brest dans le département des Côtes-d’Armor, recherche un(e) audioprothésiste en CDI à temps plein, afin de rejoindre son équipe s’inscrivant dans une ambiance de travail agréable. Un poste est également disponible à proximité à Landivisiau. Cet établissement...

  • Boucher Industriel

    il y a 3 jours

    Brest, France SERVAGROUPE QUIMPER Temps plein

    **Votre mission**: SERVAGROUPE / Agro intérim, agence de travail temporaire spécialisée dans les métiers de bouche, recherche pour son client sur le secteur de Quimperlé (29), un: BOUCHER INDUSTRIEL H/F Poste à pourvoir en intérim - possibilité de longue mission En lien avec votre équipe, vous serez en charge de la découpe de pièces de porc...

  • Responsable de Restaurant

    il y a 2 semaines

    Brest, France La Boucherie Temps plein

    La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence. Viens nous rejoindre pour travailler et continuer à te former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie. La Boucherie, une famille où il fait bon grandir ! Mordu.e de nouveaux défis ? On a ce qu'il te faut ! **Des infos sur ton futur poste**: **Gestion**: -...