Stagiaire Polyvalent Hôtel

L'hôtel **Dadou** est un **hôtel 4 étoiles** idéalement placé **près de la place de l'Étoile.**

Au **Dadou**, l'idée des propriétaires est de proposer une **réinterprétation espiègle** du classique boutique-hôtel parisien en **twistant les codes** de cet édifice haussmanien pur jus, et en concevant celui-ci comme un **véritable pied-à-terre parisien**.

Au nombre de **31**, chaque **chambre** du Dadou à l'**allure parisienne élégante** présente ses **particularités** qui les rendent toutes **uniques**.

**_ Une organisation innovante_**

Oversight accompagne **l’hôtel Dadou** en mettant à disposition un modèle de gestion innovant, basé sur la collaboration, la prise d’initiative et la montée en compétences, avec pour objectif de toujours mieux faire.

Afin de construire ensemble l’hôtellerie de demain, nous mettons à votre disposition les **meilleurs outils numériques** qui vous faciliteront votre quotidien.

Découvrez ici la philosophie d’**Oversight**.

**Description du poste**:
**Un projet professionnel voué à l’évolution**

Chez nous, tu vas pouvoir **monter en compétences** et avoir accès à de réelles opportunités d'évolution. L'Hôtel fait partie d'une communauté d'hôtels partageant la même vision, et heureux de pouvoir faire évoluer leurs talents.

**Notre ambition** ? ❤️ Te permettre, par la suite, de devenir Chief Sales Officer (ventes), Chief Marketing Officer (marketing) ou Chief Operating Officer (opérations)

Tu as toutes tes chances puisqu’un** Officer sur 2**est issu d’une promotion au sein de la **communauté Oversight**.

**Ton ambition** ? ❤️Que tu trouves du **sens** dans ce que tu fais, et que tu en donnes à ton **parcours professionnel**.

**Contrat**: Stage polyvalent / convention

**Prise de poste** : mai

**Durée**: 3 à 6 mois

✨** Rémunération** : Gratification selon convention

**Localisation**: 10 Rue Troyon, 75017 Paris

Sous la responsabilité du **Chief Operating Officer**, et au sein d'une **équipe dynamique et conviviale** qui t'accompagnera dans l'apprentissage du métier, tu seras en charge de:
️ **ACCUEIL**:

- Assurer **l'accueil et la satisfaction des clients** en répondant au mieux à leurs attentes et en créant une ambiance chaleureuse et courtoise tout au long de leur séjour
- Faire preuve d'une bonne **communication** avec l'ensemble du reste de l'équipe pour assurer la meilleure expérience client possible

️ **F&B**
- Participer avec le/la responsable F&B à la **préparation du service buffet** du petit-déjeuner et au service.
- Préparer les **commandes** et assurer le **service en chambre** sur demande
- Assurer le **service des boissons** (sodas, jus de fruits, vins et spiritueux)
- Réceptionner les marchandises dans le **respect des règles de sécurité et d'hygiène**

️**RÉCEPTION**
- Fournir aux **clients** toute information nécessaire au bon déroulement de leur séjour
- S'assurer du **paiement des prestations** selon les procédures en place
- Promouvoir les **produits** de l'hôtel
- ** Fidéliser la clientèle**:

- Informer les clients sur** l'environnement de l'hôtel**et les ressources locales

**HOUSEKEEPING**
- Participer au **nettoyage des chambres**, des parties communes et sanitaires selon les règles de sécurité et d'hygiène en vigueur
- Garantir les **standards de l'hôtel**, comme la **propreté du linge** par exemple

Veiller à **l'état et l'entretien** du matériel et des équipements et signaler tout **dysfonctionnement** ou **dégradation du mobilier**

**Profil recherché**:
**Parlons de toi maintenant**
- ️ Tu es un vrai couteau suisse, tu t’adaptes facilement, et tu es **polyvalent(e)**

Tu es une personne **souriante** et **chaleureuse**

Ta **tenue professionnelle** est toujours impeccable

Tu sais faire preuve de discrétion avec les clients et le reste de l'équipe

**Nous rejoindre, c’est aussi**
- Rejoindre une équipe **bienveillante**, **énergique** et **professionnelle**au sein de laquelle la montée en compétences et les soft skills sont les points les plus importants.
- ** Prise en charge de 75% du pass Navigo**

Alors, qu'attends-tu ?