Alternant Assistant Manager

il y a 2 jours

Bordeaux, France PKU RESTAURATION Temps plein

_**Assistant-e Manager - Restauration rapide (H/F)**_

Lieu : Mitch’s Sandwichs - 22 Place Gambetta, 33000 Bordeaux

Type de contrat : Alternance

Durée : 12 à 24 mois selon formation

**À**propos**de**nous*:
Mitch’s Sandwichs est une sandwicherie indépendante créée en 2023 à Bordeaux. Inspirée de l’univers des années 90, notre enseigne propose une street food de qualité, faite maison, avec des produits frais, un pain artisanal et une ambiance originale. Ouvert 7j/7, notre point de vente combine restauration sur place, à emporter, click & collect et livraison.

**Description du poste**:
En tant qu’Assistant-e Manager, vous seconderez le gérant dans la gestion quotidienne du restaurant et développerez une vision globale du fonctionnement d’un point de vente de restauration rapide.

**Vos missions principales**:

- Organiser et animer les services (midi et soir)
- Participer à la gestion des équipes (répartition des tâches, accompagnement terrain, élaboration de plannings)
- Assurer la qualité de l’accueil et de l’expérience client
- Suivre les stocks, les commandes et les approvisionnements
- Contribuer à la mise en place des actions commerciales et à l’animation du point de vente
- Participer à l’analyse des ventes et à l’atteinte des objectifs
- **Profil recherché**_
- Étudiant-e en BTS MCO, BTS NDRC, Titre MUM, Bachelor commerce ou management
- Dynamique, rigoureux-se, autonome et à l’aise en équipe
- Sens du contact, esprit d’initiative et vraie motivation pour la restauration rapide de qualité
- Goût pour le terrain, la polyvalence et la relation client
- **Ce que nous offrons**_
- Formation au pilotage complet d’un point de vente
- Environnement de travail jeune, dynamique et bienveillant
- Liberté d’initiative et implication dans le développement de l’enseigne
- Possibilité d’évolution vers un poste à responsabilités

Un premier contact téléphonique sera effectué.

Type d'emploi : Alternance

Rémunération : à partir de 11,88€ par heure

Nombre d'heures : 35 par semaine

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Disponible le week-end
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail en soirée

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 28/07/2025

  • Alternant Manager d'Unité Marchande H/F

    il y a 6 jours

    Bordeaux, France Réseau Ducretet - Campus Bordeaux Temps plein

    Tu cherches une formation en alternance afin de te former au métier d'assistant manager ? Au CFA Ducretet Nouvelle Aquitaine (33), nous te proposons une formation en alternance de niveau Bac +2 en 1 an (titre professionnel RNCP) ! Nos partenaires, cherchent parmi nos futurs alternants leurs nouveaux assistants managers. Modalités de la formation - Lieu de...

  • Alternant Manager d'Unité Marchande

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, France Réseau Ducretet - Campus Bordeaux Temps plein

    Le Réseau DUCRETET est le leader national de la formation dans le domaine du commerce et des services des équipements et univers connectés : Multimédia, Electroménager et Télécom, Nos formations en alternance sont GRATUITES et RÉMUNÉRÉES avec un taux d'insertion professionnelle de près de 90%. Tu cherches une formation en alternance afin de te...

  • Alternant Manager

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France Heiko Poke Temps plein

    Rejoins l'aventure Heiko Poké! Nous recherchons un alternant en BTS MCO pour le restaurant de Fondaudege. Heiko, c'est bien plus qu'une simple enseigne de restauration rapide. C'est une expérience culinaire à part entière, une invitation au voyage ! Originaire de Bordeaux, notre marque de poké bowls s'est rapidement imposée comme une référence, et...

  • Assistant Manager Magasin

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, France CAFA FORMATIONS Temps plein

    Un magasin à Bordeaux recrute un(e) assistant(e) manager **en contrat d'apprentissage.** Vous travaillez **12 mois** dans le magasin, sur le poste, et vous suivez 1 jour de formation "Assistant Manager Unité Marchande" par semaine au CAFA FORMATIONS, Bordeaux. - **Vos missions seront variés**:_ - Accueil et conseil clients - Management et collaboration...

  • Alternant Manager D'unité Marchande Biocoop

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France CFA DUCRETET Aquitaine Temps plein

    Les missions du poste Tu cherches une formation en alternance afin de te former au métier d'assistant manager ? Au CFA Ducretet Nouvelle Aquitaine (33), nous te proposons une formation en alternance de niveau Bac +2 en 1 an (titre professionnel RNCP) ! Notre partenaire BIOCOOP, leader de la bio engagée qui associe alimentation responsable, valeurs...

  • Alternant(E) Assistant(E) Manager Marketing e

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, France Carrefour Temps plein

    Créateur de l’hypermarché et pionnier de la consommation de masse, Carrefour reste fidèle à ses racines mais se réinvente pour permettre à chacun, chaque jour, de manger mieux : plus sain, plus local, plus responsable.Nos atouts pour y parvenir ? Un réseau multiformat de + 5 400 magasins, la création de services et d'une offre digitale de...

  • Alternant Assistant Qse

    il y a 7 jours

    Bordeaux, France Groupe Pomona Temps plein

    **Mettez un peu de vous chez nous !** Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher,de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd’hui, nous recherchons un Assistant QSE H/F en alternance pour...

  • Alternant Assistant Administratif Et Commercial

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France Apside Temps plein

    **OPPORTUNITE A POURVOIR : Alternant Assistant Administratif et commercial H/F** **Découvrez votre future mission** **Contexte** - **Secteurs **:industrie (Aéronautique, spatial, défense énergie) et technologies de l’information (bancaire, assurance, mutuelle, e-commerce) - ** Contexte**: ESN (société de service) **Missions** - Administration du...

  • Assistant Manager

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France Nobi Nobi St Catherine Temps plein

    Rejoignez l'aventure NOBI NOBI, un leader innovant dans le monde des franchises de restauration rapide, spécialisé dans la gastronomie japonaise. Nous sommes fiers de nos Yakisoba frais, notre poulet pané au Panko, et nos sauces maison, tous préparés dans les cuisines de nos restaurants. **Nous offrons une opportunité unique,**pour ceux qui souhaitent...

  • Alternant(e) Assistant(e) Manager Marketing E – Commerce

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, France JobiJoba FR S2 Temps plein

    Créateur de l’hypermarché et pionnier de la consommation de masse, Carrefour reste fidèle à ses racines mais se réinvente pour permettre à chacun, chaque jour, de manger mieux : plus sain, plus local, plus responsable.Nos atouts pour y parvenir ? Un réseau multiformat de + 5 400 magasins, la création de services et d'une offre digitale de...