Manager en Restauration Salle

il y a 1 semaine

Le Pontet, France TOMMY'S DINER Le Pontet Temps plein

En étroite collaboration avec le Directeur du Restaurant du Pontet (84), vous intégrez notre équipe en tant que Manager de Restauration Salle H/F.

Vous assurez différentes missions variées au quotidien dont les suivantes:

- Vous êtes garant de l’organisation du service quotidien, de la salle, de la coordination des équipes et participez aux tâches et au service si besoin.
- Vous veillez à la tenue impeccable des locaux et du personnel, au respect des consignes de sécurité ainsi que des procédures notamment HACCP, utilisation des EPI.
- Vous participez à la gestion administrative et financière, en suivant les objectifs financiers et indicateurs de rentabilité.
- Vous gérez la prise de commande, la saisie des pertes et la clôture des caisses.
- Vous assurez le management opérationnel, en organisant et en suivant le travail de votre équipe et en faisant les plannings.
- Vous anticipez les besoins en personnel, participez à l’intégration, montée en compétences et mise en place du plan de formation.
- Vous êtes acteur du développement commercial, en communiquant les informations aux équipes (promotions, fiches techniques, merchandising...).
- Vous êtes garant de la satisfaction client en veillant au bon accueil et au développement d’une relation de qualité.
- Vous contrôlez la qualité du service rendu auprès des clients notamment grâce à l’analyse des avis postés et ajuster si nécessaire.
- Vous mettez en œuvre les plans d’actions proposés par votre responsable et vous proposez des actions de développement des ventes (challenges )

Le poste à pourvoir est en CDI à temps complet (39h/semaine). Vous aurez un statut agent de maitrise. Une période de formation interne sera assurée.

Possibilité de se restaurer pour nos collaborateurs au sein de notre établissement et de bénéficier de réductions tarifaires.

2 jours de repos complets et consécutifs.

Prise en charge de 50% des frais de transport en commun.

Mutuelle d'entreprise et carte promotionnelle multi-enseignes Préviclub.

Possibilité d'évolution au sein du groupe Tommy's Diner.

Rémunération: à partir de 2305,00€ brut (fixe) + primes sur objectifs + prime d'ancienneté.

Conformément aux valeurs du Tommy's Diner en faveur de l'intégration des personnes en situation de handicap, cet emploi est ouvert à tous et à toutes.

Type d'emploi : CDI, Temps plein

Avantages:

- Participation au Transport

Programmation:

- Horaires aménageables

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes

  • Manager en Restauration

    il y a 2 semaines

    Le Pontet, France Tommy's Diner Le Pontet Temps plein

    En étroite collaboration avec le Directeur du Restaurant du Pontet (84), vous intégrez notre équipe en tant que Manager de Restauration Salle. Vous assurez différentes missions variées au quotidien dont les suivantes: - Vous êtes garant de l’organisation du service quotidien, de la salle, de la coordination des équipes et participez aux tâches et...

  • Chef de Salle

    il y a 1 semaine

    Le Pontet, France EL ASADOR Temps plein

    Superviser et assurer le service en salle, Gestion de la clientèle (qualité, accueil, relation..) Assurer le management et le planning du personnel de salle. Gestion des stocks, commande boissons vins et inventaire mensuel de la partie liquide Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois Avantages: -...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine

    Le Pontet, France La Criée Temps plein

    Responsable de Salle ou actuellement Serveur(se) souhaitant évoluer, nous avons des opportunités pour vous. **VOTRE CHALLENGE** Suite à une formation interne vous travaillez en collaboration avec vos responsables hiérarchiques afin de coordonner et répartir le travail au sein de votre équipe. Vos missions sont les suivantes: Gestion du service: Vous...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine

    Le Pontet, France La Criée Temps plein

    La Criée, c’est avant tout une passion pour le produit. Mareyeur depuis 1989, nous nous engageons à proposer à notre clientèle des produits de qualité et une culture du service client. Spécialiste de la restauration de poissons, moules et fruits de mer, nous recherchons pour notre restaurant situé à LE PONTET (84), un(e): Responsable de Salle...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines

    Le Pontet, France La Criée Temps plein

    La Criée, c’est avant tout une passion pour le produit. Mareyeur depuis 1989, nous nous engageons à proposer à notre clientèle des produits de qualité et une culture du service client. Spécialiste de la restauration de poissons, moules et fruits de mer, nous recherchons pour notre restaurant situé à AVIGNON LE PONTET (84), un(e): Responsable de...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine

    Le Pontet, France La Criée Temps plein

    La Criée, c’est avant tout une passion pour le produit. Mareyeur depuis 1989, nous nous engageons à proposer à notre clientèle des produits de qualité et une culture du service client. Spécialiste de la restauration de poissons, moules et fruits de mer, nous recherchons pour notre restaurant situé à Le Pontet (84), un(e): Responsable de Salle...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 jours

    Le Pontet, France La Criée Temps plein

    La Criée, c’est avant tout une passion pour le produit. Mareyeur depuis 1989, nous nous engageons à proposer à notre clientèle des produits de qualité et une culture du service client. Spécialiste de la restauration de poissons, moules et fruits de mer, nous recherchons pour notre restaurant situé à MANOSQUE (04), un(e): Responsable de Salle...

  • Responsable de Salle

    Il y a 49 minutes

    Le Pontet, France La Criée Temps plein

    La Criée, c’est avant tout une passion pour le produit. Mareyeur depuis 1989, nous nous engageons à proposer à notre clientèle des produits de qualité et une culture du service client. Spécialiste de la restauration de poissons, moules et fruits de mer, nous recherchons pour notre restaurant situé à LE PONTET (84), un(e): Responsable de Salle...

  • Assistant manager en restauration

    il y a 3 semaines

    Le Pontet, France ISCOD ALTERNANCE Temps plein

    Entreprise :L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, un célèbre groupe de restauration rapide, un Assistant Manager restauration en contrat d'apprentissage pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou...

  • Responsable de Salle en Restauration

    il y a 2 heures

    Le Lamentin, France BINO HOLDING Temps plein

    Notre groupe BINO HOLDING, actif dans le secteur de la restauration en Martinique et en Guadeloupe, souhaite recruter des responsables de salle pour 2 de ses enseignes situées au Lamentin. En tant que responsable de salle, vous serez responsable d'une équipe lors d'un quart de travail. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le manager et...