Postdoctorat en Technologie/biochimie Des Aliments

il y a 1 semaine

Montpellier, France INRAE Temps plein

34060 Montpellier _ **RETOUR À LA LISTE DES RÉSULTATS** **Présentation INRAE**: L’Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (INRAE) est un établissement public de recherche rassemblant une communauté de travail de 12 000 personnes, avec 272 unités de recherche, de service et expérimentales, implantées dans 18 centres sur toute la France. INRAE se positionne parmi les tout premiers leaders mondiaux en sciences agricoles et alimentaires, en sciences du végétal et de l’animal. Ses recherches visent à construire des solutions pour des agricultures multi-performantes, une alimentation de qualité et une gestion durable des ressources et des écosystèmes. **Environnement de travail, missions et activités**: Votre mission consistera à développer des technologies de stockage et de pré-traitement "low-tech" sur des graines issues de cultures mineures. Vous serez plus particulièrement en charge de: - La conception et l’évaluation de techniques de prétraitements (par exemple : trempage, séchage, torréfaction légère) visant à réduire certains composés des graines tels que facteurs antinutritionnels, activités enzymatiques - La caractérisation des graines de cultures mineures, brutes et transformées - L’identification des conditions de transformation optimales, conciliant qualité nutritionnelle, durée de conservation et efficacité énergétique - Le soutien au transfert et à la mise en œuvre de ces méthodes au sein de « living labs » impliquant les parties prenantes de toute la chaîne de valeur. **Vous êtes disponible à temps plein au 1er Janvier 2026 et avez obtenu votre PhD** **Formations et compétences recherchées**: **Doctorat** Formation recommandée : Biochimie et Génie des procédés Connaissances souhaitées : Technologie de Transformation des aliments Expérience appréciée : Compétences en enzymologie et en chimie analytique Aptitudes recherchées : Bon niveau d'anglais, compétences en gestion de projet **Votre qualité de vie à INRAE**: En rejoignant INRAE, vous bénéficiez (selon le type de contrat et sa durée): - jusqu'à 30 jours de congés + 15 RTT par an (pour un temps plein) - d'un soutien à la parentalité : CESU garde d'enfants, prestations pour les loisirs ; - de dispositifs de développement des compétences : formation, conseil en orientation professionnelle ; - d'un accompagnement social : conseil et écoute, aides et prêts sociaux ; - de prestations vacances et loisirs : chèque-vacances, hébergements à tarif préférentiel ; - d'activités sportives et culturelles ; - d'une restauration collective. **Modalités pour postuler**: **J'ENVOIE MON CV ET MA LETTRE DE MOTIVATION** - Les personnes accueillies à INRAE, établissement public de recherche, sont soumises aux dispositions du Code de la fonction publique notamment en ce qui concerne l’obligation de neutralité et le respect du principe de laïcité. A ce titre, dans l’exercice de leurs fonctions, qu’elles soient ou non au contact du public, elles ne doivent pas manifester leurs convictions, par leur comportement ou leur tenue, qu’elles soient religieuses, philosophiques ou politiques. >_

  • INGENIEUR RECHERCHE

    il y a 1 semaine

    Montpellier, France CHU DE MONTPELLIER Temps plein

    Contribuer au développement de biosenseurs destinés à des applications de détection hormonale. Cela se traduit par une revue de la littérature biochimique, physique et électronique et la rédaction d’un rapport scientifique, en collaboration avec une équipe pluridisciplinaire montpelliéraine composée de médecins et de chercheurs en biologie,...

  • ingenieur recherche

    il y a 2 semaines

    Montpellier, Occitanie, France CHU DE MONTPELLIER Temps plein

    de l'établissement :180 métiers, 1 sens commun.Rejoignez une communauté de professionnels qui, au quotidien, font battre le cœur du CHU de Montpellier Classé parmi les premiers hôpitaux français, le CHU de Montpellier est un acteur leader du soin, de la recherche, de l'enseignement et de la formation sur son territoire.Intégrer nos équipes, c'est...

  • ingénieur de recherche en biochimie et biologie structurale

    il y a 3 jours

    Montpellier, Occitanie, France Université de Montpellier Temps plein

    CDD4 moisMontpellierA PROPOS DE NOUSUne université d'excellenceUniversité de recherche intensive, leader mondial en écologie, l'Université de Montpellier est un établissement public expérimental qui figure dans le top 200 du classement de Shanghai. Elle couvre plusieurs champs disciplinaires sciences et techniques, droit, économie, environnement,...

  • Ingénieur R&D Microbiologie

    il y a 1 semaine

    Montpellier, France ASSOCIATION DES SATT Temps plein

    Ingénieur R&D Microbiologie / ingénierie génétique (H/F)Date de diffusion 24 avril 2025La SATT AxLR souhaite recruter à temps plein un ingénieur (H/F) dans le cadre d’un projet de maturation développé en partenariat avec 3 laboratoires académiques.Le projet est porté par l’Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et...

  • Ingénieur d’Etudes en Biotechnologie

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France JobiJoba FR S2 Temps plein

    Participer à l’élaboration et mise en place de tests biochimiques pour le développement des diagnostics de nouvelle génération dans un contexte interdisciplinaire comprenant les domaines de la biologie moléculaire, biologie synthétique, la biochimie et la clinique. Mise en œuvre et validation de tests RT-qPCR pour la détection des microRNAs dans...

  • Rédacteur Technique

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France HORIBA Temps plein

    **HORIBA MEDICAL recrute**: **Rédacteur technique (H/F)**: **Poste basé à Montpellier (CDI)**: Rattaché(e) au Centre de Formation et de Documentation, vous prendrez en charge l’élaboration et la rédaction de la documentation technique et utilisateur concernant nos automates d’hématologie dans le respect des règles et des standards...

  • Ingénieur Recherche Biocapteurs — Chimie

    il y a 1 semaine

    Montpellier, France CHU DE MONTPELLIER Temps plein

    Un hôpital français réputé à Montpellier recherche un candidat pour contribuer au développement de biosenseurs pour des applications hormonales. Le poste nécessite des compétences en biochimie, chimie, biologie, et électronique. La personne travaillera en étroite collaboration avec une équipe pluridisciplinaire pour mener à bien des projets...

  • Auditeur Formateur Sécurité des Aliments H/F

    il y a 1 semaine

    Montpellier, Occitanie, France Phytocontrol Group Temps plein

    Phytocontrol : Leader européen en sécurité sanitaireBasé à Nîmes (Gard), Phytocontrol est un groupe indépendant spécialisé dans la sécurité sanitaire des aliments, de l'eau, de l'environnement, ainsi que des produits cosmétiques et pharmaceutiques. Depuis sa création en 2006 par Mikael Bresson, le groupe s'est imposé comme un acteur majeur en...

  • Apprenti Rédacteur Technique

    il y a 5 jours

    Montpellier, France HORIBA ABX SAS Temps plein

    **HORIBA ABX SAS** est une filiale du groupe japonais HORIBA. Rayonnant dans plus de 110 pays sur les 5 continents, notre siège social se situe à Montpellier. Notre Société propose une gamme étendue et complète de solutions d'hématologie, d'hémostase et de chimie clinique comprenant des analyseurs, des réactifs et des consommables pour le domaine...

  • Rédacteur Technique

    il y a 1 semaine

    Montpellier, France HORIBA ABX SAS Temps plein

    **HORIBA ABX SAS** est une filiale du groupe japonais HORIBA. Rayonnant dans plus de 110 pays sur les 5 continents, notre siège social se situe à Montpellier. Notre Société propose une gamme étendue et complète de solutions d'hématologie, d'hémostase et de chimie clinique comprenant des analyseurs, des réactifs et des consommables pour le domaine...