Responsable Boulangerie Pâtisserie

il y a 4 jours

Jacou, France Boulangerie PAUL Temps plein

**Description du poste**

**Nous recrutons, pour notre BOULANGERIE PAUL de Jacou**:
Un Responsable de magasin vente (H/F).

En lien direct avec le Directeur général de ce Groupe Familial, vous animez votre magasin composé d'environ 15 salariés.

Quelles missions au sein de ce poste ?

En tant que responsable du magasin et en lien avec la direction, vous assurez la responsabilité de:

- Assurer la gestion des plannings de vos équipes via notre logiciel Skello
- Encadrer les équipes de vente et de production. Former, encadrer les nouveaux collaborateurs
- Effectuer le recrutement en lien avec la direction,
- Mettre en avant les produits de l’enseigne afin de dynamiser le chiffre d’affaires
- Superviser la réception des marchandises et sensibiliser votre équipe sur les contrôles quantitatifs et qualitatifs à effectuer
- Superviser et participer à la fabrication des produits destinés à la vente
- Avoir une bonne connaissance des produits afin de conseiller vos clients
- Veiller à concilier l’approvisionnement des produits en vitrine et gérer les relances
- Garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Garantir l’image de notre marque et le respect des différents process existants,
- Contribuer à une ambiance générale favorable
- Mettre en place des actions pour l’amélioration des magasins.

Le profil que nous recherchons
- **Vous disposez d’une expérience réussie de 4 à 15 ans dans la gestion/management dans le secteur de la boulangerie, pâtisserie et petite restauration.**:

- **Véritable professionnel du secteur la boulangerie-pâtisserie-petite restauration, vous êtes pointilleux et respectueux des protocoles.**:

- **Ces qualités vous permettent de contrôler chaque secteur de l’activité.**:

- **Vous avez une bonne connaissance des outils informatiques et gérez votre compte d’exploitation en toutes autonomie après validation des budgets.**:

- **Vous êtes autonome dans votre gestion des achats.**:

- **Vous êtes commerçant avant tout et cherchez à satisfaire votre clientèle en proposant un produit de qualité.**:

- **Vous êtes doté de réelles aptitudes managériales, vous dirigerez et contrôlerez, une équipe de plusieurs personnes.**
- **Nous souhaitons recruter une personne polyvalente, ponctuelle, honnête, autonome et enthousiaste.**_
- **Les horaires d'ouvertures sont du Lundi au Samedi de 7h00 à 19h30.**_
- **Amplitude horaire et primes sur objectifs définir**_
- **Mutuelle d'entreprise ALAN**:

- **Panier Repas**:

- **Prime de blanchissage**

Type d'emploi : Temps plein 39h00, CDI

Rémunération brut : 2250€ par mois plus prime à définir sur CA et pertes

Nos réseaux

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 250,00€ par mois

Horaires:

- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel

  • Vendeur en Boulangerie

    il y a 1 semaine

    Jacou, France Boulangerie PAUL Temps plein

    **Votre boulangerie PAUL de JACOU recherche un VENDEUR / VENDEUSE**: Quelles missions au sein de ce poste ? En tant que Vendeur / Vendeuse, vous assurez les postes suivants: - Animer votre équipe pluridisciplinaire (vente et production), en leur insufflant votre goût du commerce afin de développer le Chiffre d’Affaires, - _Participer à la fabrication...

  • Vendeur en Boulangerie

    il y a 2 semaines

    Jacou, France Boulangerie PAUL Temps plein

    **Votre Boulangerie PAUL de JACOU recrute au poste du Vendeur/Vendeuse**: **Faire partie de la famille PAUL c’est **: - Développer son sens de la créativité de l’autonomie et de la responsabilisation - Se projeter dans une carrière à multiples facettes - Faire des rencontres et cultiver l’esprit d’équipe **Description du poste...

  • Vendeur en Boulangerie

    il y a 2 semaines

    Jacou, France Boulangerie PAUL Temps plein

    **Votre Boulangerie PAUL de JACOU recrute au poste du Vendeur/Vendeuse**: **Faire partie de la famille PAUL c’est **: - Développer son sens de la créativité de l’autonomie et de la responsabilisation - Se projeter dans une carrière à multiples facettes - Faire des rencontres et cultiver l’esprit d’équipe **Description du poste...

  • Chef Patissier

    il y a 2 semaines

    Jacou, France Boulangerie PAUL Temps plein

    Votre **Boulangerie PAUL de JACOU** recrute (Hérault 34830): Vous êtes Pâtissier (re), titulaire du diplôme de CAP ou BEP pâtisserie avec une expérience minimum 3/4 ans, rejoignez notre équipe de Pâtissier de notre magasin PAUL de Jacou. En collaboration avec l'équipe de vente vous: Serez en charge de la confection de la gamme de pâtisserie et des...

  • Patissier (H/F)

    il y a 4 jours

    Jacou, France Boulangerie PAUL Temps plein

    Votre **Boulangerie PAUL de JACOU** recrute (Hérault 34830): Vous êtes Pâtissier (re), titulaire du diplôme de CAP ou BEP pâtisserie avec une expérience minimum 3/4 ans, rejoignez notre équipe de Pâtissier de notre magasin PAUL de Jacou. En collaboration avec l'équipe de vente vous: Serez en charge de la confection de la gamme de pâtisserie et des...

  • Vendeur en Boulangerie

    il y a 2 semaines

    Jacou, France Boulangerie PAUL Temps plein

    **Votre Boulangerie PAUL de JACOU recrute Vendeur/Vendeuse**: **Faire partie de la famille PAUL c’est **: - Développer son sens de la créativité de l’autonomie et de la responsabilisation - Se projeter dans une carrière à multiples facettes - Faire des rencontres et cultiver l’esprit d’équipe - Ecrire un petit bout d’une histoire qui dure...

  • Vendeur en Boulangerie

    il y a 4 jours

    Jacou, France Boulangerie PAUL Temps plein

    **Votre Boulangerie PAUL de JACOU recrute au poste du Vendeur/Vendeuse**: **Faire partie de la famille PAUL c’est **: - Développer son sens de la créativité de l’autonomie et de la responsabilisation - Se projeter dans une carrière à multiples facettes - Faire des rencontres et cultiver l’esprit d’équipe **Description du poste...

  • Vendeur en Boulangerie

    il y a 18 heures

    Jacou, France Boulangerie PAUL Temps plein

    **Votre Boulangerie PAUL de JACOU recrute Vendeur/Vendeuse**: **Faire partie de la famille PAUL c’est **: - Développer son sens de la créativité de l’autonomie et de la responsabilisation - Se projeter dans une carrière à multiples facettes - Faire des rencontres et cultiver l’esprit d’équipe - Ecrire un petit bout d’une histoire qui dure...

  • Vendeur en Boulangerie

    il y a 19 heures

    Jacou, France Boulangerie PAUL Temps plein

    **Votre Boulangerie PAUL de JACOU recrute Vendeur/Vendeuse**: **Faire partie de la famille PAUL c’est **: - Développer son sens de la créativité de l’autonomie et de la responsabilisation - Se projeter dans une carrière à multiples facettes - Faire des rencontres et cultiver l’esprit d’équipe - Ecrire un petit bout d’une histoire qui dure...

  • Vendeur/vendeuse en Boulangerie

    il y a 20 heures

    Jacou, France ELR Temps plein

    **La Belle Meunière**, boulangerie, pâtisserie et chocolaterie familiale implantée à Mauguio et Jacou, régale ses clients depuis 2004 avec des spécialités artisanales faites maison. Depuis 2014, une deuxième boutique située route de Vendargues à Jacou accueille chaque jour une clientèle fidèle. Avec une équipe d’une quinzaine de...