Commis Cuisine

il y a 2 semaines


L'IslesurlaSorgue, France Domaine de la Petite Isle Temps plein

Sowell est un groupement de plusieurs hôtels et résidences hôtelières présents en France depuis plus de 20 ans. Nos hôtels et résidences 3* et 4*, basés au pied des plus grandes stations de sports d'hiver et des destinations été prisées et reconnues, accueillent tout au long de l'année une clientèle européenne de qualité. Nos collaborateurs contribuent, au quotidien, à la satisfaction et à la fidélisation de nos clients. Nous avons la conviction que pour garantir la satisfaction de notre clientèle, notre valeur ajoutée réside dans vos compétences

Le Domaine de la Petite Isle établissement **, situé à L'Isle-sur-la-Sorgue, recherche un(e) commis de cuisine pour rejoindre son équipe. Cet établissement charmant dispose de 82 chambres modernes et d'un restaurant le tout dans un cadre paisible au bord de la Sorgue.

1. Finalité

Assurer la responsabilité d’un poste de cuisine et mener à bien sa mission sous l’autorité du chef de cuisine ou du second de cuisine

2. Missions principales

Assurer le bon déroulement de la production culinaire

Réalisation des travaux préparatoires

Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires pour la préparation des plats

Mettre en forme les plats

Application des consignes d’hygiène et de sécurité

Contribuer au dressage des buffets et des plats

En cette qualité, le(la) salarié(e) exerce notamment les attributions suivantes:
Assurer le bon déroulement de la production culinaire

Réalisation des travaux préparatoires

Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires pour la préparation des plats o Mettre en forme les plats

Application des consignes d’hygiène et de sécurité

Contribuer au dressage des buffets et des plats

Assurer l’entretien de la partie restauration

Nettoyage des équipements et matériels de cuisine

Organisation du planning de nettoyage de la vaisselle

Application des règles d’hygiène et de sécurité

S’assurer du bon fonctionnement de la plonge et en avertir le service technique en cas de dysfonctionnement

Contrôle des stocks produits plonge

Sortir les poubelles et rendre un poste de travail propre

3. Compétences techniques

Organisation Ponctualité Respect de la hiérarchie

4. Savoir être Organisation Ponctualité Respect de la hiérarchie

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 5 mois

Rémunération : 2 393,00€ par mois

Expérience:

- Commis de cuisine H/F: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    L'Isle-sur-la-Sorgue, France mas de cure bourse Temps plein

    commis de cuisine cap bep débutant accepté Compétences dans les techniques de cuisine, vous intégrez une équipe jeune et motivée dans une entreprise à taille humaine. 6 semaines de congé par an. 2jour de congés hebdomadaires Type d'emploi : CDI Salaire : 1 700,00€ à 1 900,00€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    L'Isle-sur-la-Sorgue, France STATT Intérim Temps plein

    STATT recrute pour un client dans l'évènementiel un commis de cuisine pour travailler en atelier du lundi au vendredi de 7h au 15h Type d'emploi : Temps partiel Salaire : 11,50€ à 14,50€ par heure Programmation: - Du Lundi au Vendredi Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Disponibilité: - Travail en soirée (Optionnel) Lieu...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    L'Isle-sur-la-Sorgue, France Restaurant L'Idisle Temps plein

    Le Domaine de la Petite Isle Hôtel Restaurant 4* recherche son (sa) commis de cuisine pour la saison. Élaboration et dressage des entrées et des desserts. Poste en 39h de février à fin novembre 2 jours de repos consécutifs par semaine Horaire 14h - 22h30 ou 11h - 22h30 si séminaire le midi Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 10...

  • Commis Cuisine

    il y a 9 heures


    L'Isle-sur-la-Sorgue, France Restaurant L'Idisle Temps plein

    Le Domaine de la Petite Isle Hôtel Restaurant 4* recherche pour compléter son équipe un(e) commis de cuisine snacking. CDD de 35 heures avec 2 jours de repos consécutifs Horaire de 9h à 15h30 Carte snacking comprenant des salades, burgers, pates Élaboration et dressage des assiettes. 2 jours par semaine réception et rangement des livraisons Type...


  • L'Isle-sur-la-Sorgue, France Restaurant L'Idisle Temps plein

    Le Domaine de la Petite Isle Hôtel Restaurant 4* recherche son Commis Plongeur pour compléter son équipe CDD 39 heures Les lundis et mardis en coupures à la plonge. 2 jours de repos consécutifs 3 jours commis de cuisine Poste ouvert aux personnes en situation de handicap. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 6 mois Rémunération...

  • Commis de Cuisine, Plongeur

    il y a 2 semaines


    L'Isle-sur-la-Sorgue, France Chez Ju Temps plein

    Commis de cuisine, mise en place et plonge Savoir communiquer et travailler en équipe, savoir écouter les consignes et les mettre à exécution; travail en autonomie et en collaboration avec le chef de cuisine. Entretien, respect et tenue du poste de travail et du matériel, maitrise des normes d'hygiène. Cuisine à base de produits et légumes...


  • L'Isle-sur-la-Sorgue, France Pôle Emploi Temps plein

    Notre restaurant véritable havre de paix niché au cœur de la Provence dans un cadre idyllique (grande terrasse vue sur le partage des eaux) à la cuisine traditionnelle ( produits frais et locaux) et aux senteurs provençales recherche son/sa commis de cuisine pour compléter son équipe Profil recherché : - Respect des consignes et des horaires -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours


    L'Isle-sur-la-Sorgue, France Association LE CLOS DES LAVANDES Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis de cuisine dans le cadre d'un CDD à temps plein de un mois. Poste à pouvoir dès que possible. Vous travaillerez au sein d'une Association privée à but non lucratif, regroupant une Résidence Autonomie et un EHPAD situé sur la commune de l'Isle sur la sorgue dans le Vaucluse, en Provence. Profil de formation CAP ou BEP...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    L'Isle-sur-la-Sorgue, France Grand Café de la Sorgue Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un **Commis** **Cuisine** pour rejoindre notre équipe de cuisine. Planning de jour de septembre a juin, le restaurant est fermé le soir sauf Juillet Aout. Conditions: - **Service du midi uniquement**, restaurant fermé le soir de Septembre a Juin. - **ouvert le soir Juillet et Aout**pour l’équipe de cuisine et de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours


    L'Isle-sur-la-Sorgue, France le beer's chope Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que second(e), vous jouerez un rôle clé dans la gestion de la cuisine, en soutenant le chef dans la préparation des plats et en veillant à la qualité des services offerts. Vous serez également...