Responsable Boulangerie

il y a 10 heures

Lyon, France Tartine et Ficelle Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons responsable de vente passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable du service client et des vendeurs. Si vous avez un goût prononcé pour l'artisanat et le travail bien fait, ce poste est fait pour vous.

**Responsabilités**
- Préparer et cuire différents types de pains, viennoiseries et pâtisseries selon les recettes établies
- Assurer la gestion des stocks d'ingrédients et effectuer les achats nécessaires
- Superviser une équipe de vente
- Gérer les opérations de vente au détail, y compris l'encaissement et le service client
- Mettre en place des stratégies pour optimiser la gestion du temps de travail et améliorer l'efficacité de l'équipe
- Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygiène

**Profil recherché**
- Expérience significative en tant que responsable, avec une connaissance approfondie des techniques de panification
- Compétences en gestion d'équipe et supervision, avec une capacité à motiver et encadrer les membres de l'équipe
- Expérience dans le domaine de la vente au détail, avec un sens aigu du service client
- Bonnes compétences en mathématiques commerciales pour gérer les transactions financières
- Capacité à travailler sous pression tout en respectant les délais

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 801,80€ à 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Boulanger h/f ou similaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Responsable de Boutique en Boulangerie-pâtisserie

    il y a 5 jours

    Lyon, France Boulangerie Augustin Temps plein

    Nous recrutons un Responsable de boutique en boulangerie H/F sur Augustin Opéra, 69001, Lyon. Vous serez responsable d’un centre de profit en boulangerie pâtisserie, vous superviserez une équipe. En Rapport direct avec votre responsable de secteur qui vous assistera, vous développerez votre chiffre d’affaires à travers la conquête clients et...

  • Responsable de Boutique en Boulangerie-pâtisserie

    il y a 2 jours

    Lyon, France Boulangerie AUGUSTIN Temps plein

    Nous recrutons un _**Responsable de boutique en boulangerie-pâtisserie (H/F)**_ à Lyon, Augustin Opéra, 69001. Vous serez responsable d’un centre de profit en boulangerie pâtisserie, vous superviserez une équipe. En Rapport direct avec votre responsable de secteur qui vous assistera, vous développerez votre chiffre d’affaires à travers la...

  • Responsable de Boutique en Boulangerie-pâtisserie

    il y a 2 jours

    Lyon, France Boulangerie Mariette Temps plein

    Nous recrutons un _**Responsable de boutique en boulangerie-pâtisserie (H/F)**_ à Lyon, Mariette Charpennes, 69006. Vous serez responsable d’un centre de profit en boulangerie pâtisserie, vous superviserez une équipe. En Rapport direct avec votre responsable de secteur qui vous assistera, vous développerez votre chiffre d’affaires à travers la...

  • Responsable de Boutique en Boulangerie-pâtisserie

    il y a 2 semaines

    Lyon, France Boulangerie Augustin Temps plein

    Nous recrutons un Responsable de boutique en boulangerie H/F sur Augustin Croix Rousse, 69004, Lyon. Vous serez responsable d’un centre de profit en boulangerie pâtisserie, vous superviserez une équipe. En Rapport direct avec votre responsable de secteur qui vous assistera, vous développerez votre chiffre d’affaires à travers la conquête clients...

  • Responsable de Boutique en Boulangerie-pâtisserie

    il y a 6 heures

    Lyon, France Boulangerie AUGUSTIN Temps plein

    Nous recrutons un **_Responsable de boutique en boulangerie-pâtisserie (H/F)_** à Lyon. Vous serez responsable d’un centre de profit en boulangerie pâtisserie, vous superviserez une équipe. En Rapport direct avec votre responsable de secteur qui vous assistera, vous développerez votre chiffre d’affaires à travers la conquête clients et...

  • Responsable de Boutique en Boulangerie-pâtisserie

    il y a 6 heures

    Lyon, France Boulangerie AUGUSTIN Temps plein

    Nous recrutons un **_Responsable de boutique en boulangerie-pâtisserie (H/F)_** à Lyon. Vous serez responsable d’un centre de profit en boulangerie pâtisserie, vous superviserez une équipe. En Rapport direct avec votre responsable de secteur qui vous assistera, vous développerez votre chiffre d’affaires à travers la conquête clients et...

  • Chef Boulanger Expérimenté

    il y a 8 heures

    Lyon, France Boulangerie chez Jules Temps plein

    Dans le cadre de son développement, le réseau des **Boulangeries chez Jules** est à la recherche de son futur **Responsable Réseau Adjoint**. En tant que Chef Boulanger et au sein de notre Boulangerie Pâtisserie artisanale, vous participez à l’animation du Réseau Boulangerie en lien avec le Responsable Réseau. Vous serez chargé(e) de manager les...

  • Responsable Atelier Boulangerie

    il y a 2 semaines

    Lyon, France BOULANGERIE LYON 6eme Temps plein

    Présélection téléphonique. Nous recherchons un(e) Responsable Boulanger pour travailler au sein de notre boulangerie située en plein cœur de Lyon, à proximité des transports en commun, à Lyon 6ème. Au sein d'un atelier de 7 personnes et sous la responsabilité du Directeur des Boulangeries, vous serez chargé(e) d'encadrer et animer l'équipe, à...

  • Responsable de Boutique en Boulangerie-pâtisserie

    il y a 2 semaines

    Lyon 6e, France Boulangerie Mariette Temps plein

    Nous recrutons un _**Responsable de boutique en boulangerie-pâtisserie H/F **_à Lyon, Mariette Charpennes, 69006. Vous serez responsable d’un centre de profit en boulangerie pâtisserie, vous superviserez une équipe. En Rapport direct avec votre responsable de secteur qui vous assistera, vous développerez votre chiffre d’affaires à travers la...

  • Responsable de boutique en boulangerie H/F

    il y a 3 jours

    Lyon, France Boulangerie Mariette Temps plein

    Le groupe BC CAP, créé en 2006, fabrique et distribue des produits de boulangerie-pâtisserie. Nous exploitons également des boutiques de boulangerie-pâtisserie, sur divers secteurs en France (Mulhouse, Lyon, Clermont-Ferrand, Rennes, Brest….). Nous avons à cœur de fabriquer des produits de boulangerie-pâtisserie traditionnels de qualité. Nous...