Responsable Boulangerie Pâtisserie
il y a 1 semaine
INTERMARCHE PEIPIN recherche pour son établissement un(e) Responsable Boulangerie - Viennoiserie - Patisserie
Votre mission:
Dans le respect de la politique et des instructions éatblies par la société dans tous les domaines (commercial, gestion, social...), le/la manager de rayon BVP est responsable de l'approvisionnement, de la tenue et de l'animation de son rayon; de l'organisation et de l'animation de son équipe.
Il/elle est apte à passer les commandes.
Responsaibilities:
- Préparer des produits de boulangerie et de pâtisserie.
- Surveiller la qualité des produits.
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène.
- Suivre les recettes et les instructions des chefs.
- Maintenir un inventaire des produits et des fournitures.
- Nettoyer et entretenir les équipements et les locaux.
- Gérer le stockage et la rotation des produits.Terminale de cuisson.
Travail du lundi au samedi / Possibilité de travailler le dimanche
Agent maitrise Temps complet 39H hebdomadaire
Salaire selon expérience / participation bénéfice et 13ième mois
Poste a pourvoir rapidement
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Avantages:
- Horaires flexibles
Programmation:
- Horaires flexibles
Lieu du poste : In person