Assistant D'exploitation Restaurant

il y a 1 semaine


Vallauris, France Courtepaille Temps plein

Et si vous rejoigniez une équipe plus que motivée pour la construction du nouveau Groupe Courtepaille ?

Notre marque emblématique du patrimoine de la restauration française se réinvente au travers d’une carte alliant variété, terroir et modernité. Notre force ? Qualité des produits, esprit d’équipe et ambiance de ses restaurants.

Nous recherchons notre futur **Assistant d’exploitation de restaurant (F/H)**, dynamique et bienveillant, pour compléter l’équipe de notre restaurant. Une équipe conviviale et chaleureuse vous y attend.

**Au cœur de l’activité du restaurant, tu auras pour principales missions de**:

- Participer au recrutement et d’intégrer les nouveaux collaborateurs,
- Réaliser les briefings et débriefing, d’être acteur de la motivation des équipes,
- Tenir la caisse et d’assurer l’ouverture et la fermeture du restaurant,
- Gérer les rythmes et de veiller au bon déroulement des services,
- Développer une politique commerciale et de mesurer la satisfaction clients,
- Gérer les stocks et de procéder à l’approvisionnement des marchandises (prévisions, états des stocks ),
- Contrôler les coûts et les ratios d’exploitation du restaurant,
- Contribuer à la gestion du budget de fonctionnement,
- Garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité au sein du restaurant.
- Véritable leader, vous avez le goût de guider votre équipe vers la réussite
- Es souriant, volontaire, dynamique et doté d’un bon esprit d’équipe,
- Disposes d’une expérience réussie, d’au minimum 2 ans, dans un poste similaire.
- Présentes un excellent sens de la relation clients

**Les petits +**
- Une rémunération selon profil,
- Des opportunités de formation continue,
- Poste évolutif

Attaché à la mixité et à la diversité, nous reconnaissons tous les talents

**Notre process de recrutement**:
Entretien téléphonique et/ou physique avec l’un de nos recruteurs ET/OU avec le/la Responsable de restaurant afin d’en savoir plus sur toi, ton parcours, tes motivations ** **Promis, on t’en dira plus sur nous également.

Mot du Recruteur

Convivialité, Authenticité et Bienveillance constituent l'ADN du Groupe La Boucherie. Tu es motivé et tu as le smile, rejoins notre super team Nombreuses sont les opportunités qui peuvent s'offrir à toi de part notre activité multi-enseignes. Nous saurons te faire grandir



  • Vallauris, France Groupe ONET Temps plein

    **Intitulé du Poste**: Assistant d'exploitation sécurité privée F/H **Votre mission**: Nous recrutons pour notre agence Onet Main Sécurité Nice située à Vallauris un: **Assistant d'exploitation H/F** Rattaché au Responsable d’Exploitation et au Directeur d’agence, vous serez amené à réaliser les missions suivantes: **Exploitation** - Mettre...

  • Assistant D'exploitation

    il y a 1 semaine


    Vallauris, France NEOPAX SECURITE Temps plein

    NEOPAX est un acteur dans le domaine de la sécurité : dans les magasins, sur des sites industriel, dans des foyers, sur de grands évènements Cette entreprise familiale à taille humaine recrute, forme et accompagne avec un management de proximité ! Assistant d'exploitation dans la sécurité privée sur les Alpes Maritimes, vous serez en charge : De...

  • Agent D'exploitation

    il y a 24 heures


    Vallauris, France Transport Millo Garcin Temps plein

    _**Le Groupe Charles André Transports, leader sur son marché, exploite plus de 150 filiales de transport et de logistique en France et en Europe pour un effectif total d'environ 10 000 collaborateurs.**_ - **Les activités principales du Groupe sont le transport de produits en vrac notamment les produits dangereux et les matières sensibles, le stockage...

  • Assistant Administratif

    il y a 6 jours


    Vallauris, France Réseau RESILIANS Temps plein

    Face à une demande croissante de nos services, notre entreprise, leader dans le domaine de l’après-sinistre (nettoyage, décontamination, recherche de fuites et rénovation) recherche un(e) Assistant(e) Administratif(ve) H/F pour renforcer notre équipe. Vous serez rattaché(e) à l’agence de Vallauris. Rattaché(e) au responsable d'agence, vos...

  • Assistant Administratif

    il y a 2 semaines


    Vallauris, France DSI Méditerranée Temps plein

    **« Offre d'emploi en Entreprise Adaptée réservée aux bénéficiaires d'une Reconnaissance Qualité Travailleur Handicapé en cours de validité »** **« QUI SOMMES-NOUS ? »** DSI Méditerranée est une entreprise spécifique qui créée de l'emploi pérenne notamment pour les personnes en situation de handicap. Son objectif est de trouver des...

  • Assistant Administratif

    il y a 1 semaine


    Vallauris, France DSI Méditerranée Temps plein

    **« Offre d'emploi en Entreprise Adaptée réservée aux bénéficiaires d'une Reconnaissance Qualité Travailleur Handicapé en cours de validité »** **« QUI SOMMES-NOUS ? »** DSI Méditerranée est une entreprise spécifique qui créée de l'emploi pérenne notamment pour les personnes en situation de handicap. Son objectif est de trouver des...

  • Assistant Administratif

    il y a 1 semaine


    Vallauris, France DSI Méditerranée Temps plein

    **« Offre d'emploi en Entreprise Adaptée réservée aux bénéficiaires d'une Reconnaissance Qualité Travailleur Handicapé en cours de validité »** **« QUI SOMMES-NOUS ? »** DSI Méditerranée est une entreprise spécifique qui créée de l'emploi pérenne notamment pour les personnes en situation de handicap. Son objectif est de trouver des...


  • Vallauris, France ADONIS PAYSAGES Temps plein

    Entreprise du paysage depuis plus de 30 ans, nous mettons notre savoir-faire au service d’une clientèle privée française et internationale, afin de réaliser des projets de prestige de création et aménagement d’extérieurs. Dans le cadre du développement de notre Bureau d’Etudes, nous recrutons un(e) Assistant(e) Concepteur Paysagiste. En...


  • Vallauris, France ADONIS PAYSAGES Temps plein

    Entreprise du paysage depuis plus de 30 ans, nous mettons notre savoir-faire au service d’une clientèle privée française et internationale, afin de réaliser des projets de prestige de création et aménagement d’extérieurs. Dans le cadre du développement de notre Bureau d’Etudes, nous recrutons un(e) Assistant(e) Concepteur Paysagiste. En...


  • Vallauris, France ADONIS PAYSAGES Temps plein

    Entreprise du paysage depuis plus de 30 ans, nous mettons notre savoir-faire au service d’une clientèle privée française et internationale. Nous recrutons un(e) secrétaire/un(e) assistant(e) service client , Poste en binôme avec la responsable du service commercial, vous aurez pour missions: - Accueil physique (20%) et téléphonique (80%) -...