Alternant - Cuisinier (F/H)

il y a 3 jours

Questembert, France Elior Temps plein

**Informations générales**:
**Alternant - Cuisinier F/H**

**Contrat d'apprentissage 12 ,24 ou 36 mois**

**QUESTEMBERT (56)**

**Temps complet**

**Moins de 2 ans**

**Cuisines centrales**

**C.A.P / B.E.P.**

Votre mission:
**Ansamble est à la recherche de son / sa futur(e) alternant(e) cuisinier(ère). Et si c'était vous ?**

Sous l’autorité du Chef de cuisine au sein d’un restaurant d’entreprise, vous assurez les missions suivantes:
**_
1. Approvisionnement et stockage :_**
- Réceptionner les marchandises utilisées pour l’élaboration des plats avec le chef de cuisine
- Etre garant de l’entretien et de la propreté du matériel utilisé
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité
- Veille au réapprovisionnement et à l’entretien des produits (vitrine, buffet )

**_
2. Organisation du travail :_**
- Organise, planifie sa charge de travail en fonction des informations reçues
- Vérifie et prépare le matériel nécessaire à la préparation des produits
- Apprendre et participer à la confection des plats
- Contrôle la netteté des présentations

**_
3. Service et vente :_**
- Accueille le client-consommateur
- Servir le client dans le respect des portions/grammages prévus
- Orienter et conseiller le client dans son choix en vue de le satisfaire

**Découvrez le métier de cuisinier chez Ansamble**:
Votre profil:
Vous préparez un diplôme en cuisine et souhaitez vous développer dans ce domaine aux côtés d'un professionnel qui saura vous transmettre sa passion du métier et son savoir-faire.

Votre esprit d'équipe et votre polyvalence seront des atouts qui feront la différence.

Votre environnement de travail:
**Ansamble recherche un.e cuisinier.e H/F en alternance pour l'une de ses cuisines centrales situé à Questembert (56).**

**_ Contrat_**: Contrat d'apprentissage de 12, 24 ou 36mois

Vos avantages:
Avantage en nature repas, mutuelle et CSE

Qui sommes-nous ?:
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents
Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires.
Présente dans toute la France, la filiale dispose aujourd'hui de 630 restaurants, 20 ateliers culinaires et livre plus de 1800 crèches.
Nos principaux marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la restauration des entreprises et des administrations, et la santé (EHPAD, foyer d'accueil médicalisé, etc ).
Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2200 collaborateurs mettent un point d'honneur à innover pour que, chaque jour, l'assiette de nos convives se réinvente. Nous contribuons à l'accès pour tous à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être.
Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

  • Cuisinier(E) (H/F)

    il y a 1 jour

    Questembert, France Restoria Temps plein

    **À propos de nous**: RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d’une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d’un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives **Mission**: Barder, Blanchir, Émonder,Si ces mots...

  • Cuisinier(E) (H/F)

    il y a 1 jour

    Questembert, France Restoria Temps plein

    **À propos de nous**: RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d’une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d’un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives **Mission**: Barder, Blanchir, Émonder,Si ces mots...

  • Alternance -Gestionnaire Logistique -Bac+3 H/F

    il y a 7 jours

    Questembert, France Ipac Bachelor Factory Vannes Temps plein

    Dans le cadre du Bachelor Logistique & Transport dispensé à l'Ipac Bachelor Factory de Vannes, nous recherchons pour une entreprise partenaire située sur le secteur de Questembert un(e) Alternant(e) Gestionnaire Logistique (H/F). Sous la responsabilité du/de la responsable Supply Chain, vous interviendrez sur la gestion opérationnelle du matériel en...

  • Aide Cuisinier Plongeur

    il y a 1 jour

    Questembert, France Le Vincennes Temps plein

    Poste d'aide en cuisine/plonge pendant le service du midi uniquement, congé mardi et dimanche Type d'emploi : Temps partiel Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/07/2025

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Questembert, France Morbihan Emploi Temps plein

    A la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un Pâtissier H/F à Questembert. **Nous recherchons pour notre client**: Un Pâtissier (H/F) **En...

  • Agent D'entretien

    il y a 2 semaines

    Questembert, France Onet Services Temps plein

    ONET SERVICES recrute en CDD, des agents d'entretien H/F sur le secteur de Questembert pour effectuer des remplacements sur la période du mois de Aout et Septembre. Vous êtes à la recherche d'un complément d'heures, d'un travail étudiant ou bien d'une première expérience dans la propreté. Nous proposons des contrats CDD temps plein ou partiel...

  • Agent D'entretien

    il y a 1 jour

    Questembert, France Onet Services Temps plein

    ONET SERVICES recrute en CDD, un agent d'entretien H/F sur le secteur de Questembert pour effectuer un remplacement du 14 au 26 Aout. Vous êtes à la recherche d'un complément d'heures, d'un travail étudiant ou bien d'une première expérience dans la propreté. Nous proposons ce contrat CDD à temps partiel 11h00/sem Poste : Entretien d'une grande...

  • Boucher (H/F)

    il y a 6 jours

    Questembert, France Awel Interim Temps plein

    **BOUCHER H/F**: **Description** Ergalis GD Vannes, Agence d'emploi spécialisée dans les recrutements de métiers de Bouche, de la Grande Distribution, recherche un Boucher H/F pour exercer au sein d'une grande distribution. Vos missions: - découper, préparer et transformer les viandes, - Veiller à la traçabilité de vos produits, - Assurer la...

  • Contrôleur (H/F)

    il y a 6 jours

    Questembert, France Artus intérim Temps plein

    **Description**: Vous recherchez un emploi ? Nous avons une astuce : ARTUS ! ARTUS Intérim Vannes recherche un contrôleur H/F pour l'un de nos clients sur le secteur de Questembert spécialisée dans les activités de câblage électrique et services aux entreprises. Vos missions principales sont: - Effectuer le positionnement et le raccordement du...

  • Chaudronnier H/F

    il y a 2 semaines

    Questembert, France Metier Interim & Cdi Temps plein

    L'agence Métier Intérim de Vannes recrute pour son client industriel: Un Chaudronnier ( H/F). Vos missions: Préparer et fabriquer des pièces métalliques Vérifier la conformité des pièces Réaliser des structures métalliques à partir de plans Procéder au montage de sous-ensembles dans le respect des exigences qualité, sécurité et environnement....