Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Joyeux Servi avec le cœur, première famille de cafés-restaurants qui emploie et forme des personnes en situation de handicap mental et cognitif.
**Notre mission est l’inclusion en milieu ordinaire** : permettre l’emploi, la formation et l’épanouissement professionnel de personnes en situation de handicap mental et cognitif.
Avec 15 café aujourd'hui, Café Joyeux déploie une stratégie de développement ambitieuse. En août 2021, le **CFAJ**, Centre de Formation d'Apprentis Joyeux, a été lancé, permettant aux « Equipiers joyeux » d’obtenir un** titre professionnel d’Agent de restauration**.
Nous commercialisons également une marque de café d'exception et de thé, vendue aux particuliers et aux entreprises, dont les bénéfices contribuent à l’emploi et la formation de personnes en situation de handicap dans les cafés-restaurants Joyeux Servi avec le cœur.
**LES MISSIONS**:
Membre de l'équipe d'encadrement, sous la responsabilité du Responsable Cuisine du café-restaurant, vos missions principales sont les suivantes:
- Organiser et réaliser la production et l’assemblage culinaire quotidien des produits de notre carte, conformément aux fiches recettes et aux exigences de Café Joyeux ;
- Être le garant d’un haut niveau de qualité des produits en sortie de cuisine ;
- Avoir une rigueur exemplaire sur la propreté et le respect des règles d’hygiène (HACCP) et de sécurité ;
- Participer à la réalisation de l’approvisionnement, conforme aux commandes, ainsi qu’à la gestion des stocks et les relations avec les fournisseurs ;
- Assurer la traçabilité des aliments ;
- Contribuer à garantir le respect des ratios de gestion : coûts matière, portions, pertes,;
- Manager, animer et développer les compétences des équipiers joyeux.
- Être garant de l’image de marque et des valeurs de Café Joyeux.
**VOTRE JOYEUX PROFIL**:
- Vous avec une formation adaptée ainsi qu’une première expérience en cuisine ;
- Vous avez le sens du service authentique ;
- Vous disposez d’un vrai talent en animation commerciale et vous savez insuffler votre dynamisme à l’équipe ;
- Vous êtes force de proposition, organisé(e) et rigoureux(se) ;
- Vous attachez une attention toute particulière à la satisfaction client, au respect des normes HACCP et à la qualité des produits proposés ;
- Vous êtes sensible au monde du handicap et à l’inclusion ;
- Vous êtes bienveillant(e), avez le souci de l’autre et de l’empathie ;
- Vous véhiculez des valeurs de joie et de partage ;
- Vous souhaitez donner du sens à votre vie professionnelle et travailler dans un cadre joyeux ?
« Candidature au poste de cuisinier temps complet CDI - à Paris»
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._
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Cuisinier
il y a 7 jours
Paris 20e, France SARL D&F PRIMEUR Temps pleinRecherche cuisinier H/F autonome dans une cuisine équipée. Restaurant de 20 couverts avec terrasse. Activité à lancer avec une moyenne de 5 couverts par service. Cuisine du midi (saison et marché) et tapas le soir. Ouvert du mardi au samedi, 4 midis et 5 soirs Organisé et créatif Pay: 1,600.00€ - 1,800.00€ per month Work Location: In person
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Paris, France Exalt Temps pleinNous recrutons un Cuisinier H/F pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à CHATILLON (92) Type de contrat : CDI Planning : Du lundi au vendredi : 07 h 30 - 15 h 20 Pas de coupure Pas de travail le week-end Avantages sociaux : 13ème mois / RTT / CE et Mutuelle d'Entreprise / repas fourni Vous êtes en charge de la préparation et la production...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Paris, France Eurest Temps pleinNous recrutons un Cuisinier H/F pour l'un de nos restaurants situé à Evreux (27000) Type de contrat : CDI Horaires : 35H Vous êtes en charge de la préparation et la production des plats, mets et repas. Plus de détails ? - Vous élaborez les préparations froides et chaudes, dont vous garantissez la qualité - Vous optimisez et adaptez...
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Cuisinier (H/F)
il y a 4 jours
Paris, France Eurest Temps pleinNous recrutons un Cuisinier H/F pour l'un de nos restaurants situé à Paris 12ème Type de contrat : CDI Horaires : 7h00-15h00 Vous êtes en charge de la préparation et la production des plats, mets et repas. Plus de détails ? - Vous élaborez les préparations froides et chaudes, dont vous garantissez la qualité - Vous optimisez et adaptez...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Paris, France Eurest Temps pleinNous recrutons un Cuisinier H/F pour l'un de nos restaurants situé à Paris 7ème. Type de contrat : CDI Horaires : 7H30 0 15H30 Vous êtes en charge de la préparation et la production des plats, mets et repas. Plus de détails ? - Vous élaborez les préparations froides et chaudes, dont vous garantissez la qualité - Vous optimisez et adaptez...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Paris, France Medirest Temps pleinNous recrutons un Cuisinier H/F pour l'un de nos restaurants au sein d'un EHPAD situé à Brienon-sur-Armançon (89). Type de contrat : CDI, temps plein Horaires : Travail en semaine + un week-end sur deux travaillé - pas de coupures Avantages : Prime de service minimum + prime d'activité continue + RTT+ 13ème mois Vous êtes en charge de la...
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Cuisinier / Aide Cuisinier (H/F)
il y a 7 jours
Paris, France Hôtel Restaurant Temps pleinNotre **hôtel-restaurant** **3** **recrute son aide cuisinier (F/H) en CDI. **Vos missions**: Vous serez le bras droit notre chef cuisinier et l'assiterez sur l'ensemble des tâches dans la cuisine pendant le service de midi et celui du soir. Vous particperez au nettoyage de la cuisine et à la plonge Vous préparerez les ingrédients nécessaires à la...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Paris, France BORSALINO Temps pleinLe Borsalino 4 A Place des Près Hauts 91370 Verrières le Buisson Restaurant Italien à recherche Cuisinier H/F à temps plein ou à temps partiel en CDI. Se présenter sur place avec un CV entre 10h et 11h30 ou entre 14h30 et 16h. Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel Salaire selon expérience Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel,...
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Cuisinier (H/F)
il y a 6 jours
Paris, France HUDI Temps pleinNous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service aux clients et de la plonge. **Nous recherchons une personne sérieuse qui puisse réaliser un mi-temps du lundi au vendredi de 11h à...
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Apprenti Cuisinier
il y a 6 jours
Paris, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **_ Découvrez le job que vous voulez !_** **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Apprenti(e) Cuisinier(ère).** **Préparation du Titre professionnel cuisinier en restauration collective.** **_ Révélez votre créativité / Révélez vos talents !_** Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, vous serez en charge de...