Maître D'hôtel

Rejoignez l'équipe de La Maison Briffaut Traiteur

Recrutement de Maîtres d'Hôtel et de Cuisiniers en Extra

Maison Briffaut Traiteur - Malaunay (Normandie)

Vous êtes passionné par la gastronomie et le service d’exception ?

Vous aimez évoluer dans un environnement dynamique et prestigieux ?

La Maison Briffaut Traiteur est à la recherche de talents comme vous pour rejoindre notre équipe en tant que Maître d'Hôtel ou Cuisinier en extra

À propos de nous:
La Maison Briffaut Traiteur, forte de plus de 10 ans d’expérience en Normandie, est une référence incontournable dans l’organisation d’événements.

Spécialistes de la cuisine locale et de la convivialité, nous mettons à l’honneur des produits frais, locaux et en circuit court, tout en offrant une expérience culinaire inoubliable à nos clients.

Nous organisons des événements sur-mesure, tels que des mariages, des séminaires, des réceptions d’entreprises, des soirées privées, et bien plus encore.

Notre marque de fabrique ?

La spécialité brasero, un véritable moment de partage autour de brochettes miniatures ou d’un plat généreux, le tout préparé sous les yeux des invités.

Un concept unique qui a fait notre succès

Pourquoi rejoindre La Maison Briffaut Traiteur ?
- Une équipe jeune et dynamique, passionnée par son métier et toujours prête à innover.
- Un cadre de travail stimulant avec des événements prestigieux à chaque prestation.
- Des missions enrichissantes, où chaque événement est l'occasion de briller et d’apprendre aux côtés des meilleurs dans le domaine.
- L’opportunité de contribuer à l'évolution d'une entreprise en pleine expansion et de participer à des projets captivants à partir de 2025

Postes à pourvoir:

- Maître d'Hôtel en extra
- Cuisinier en extra

Lieu de travail:

- Prestation sur Rouen, ses alentours, et toute la région normande.

Votre mission:

- Maître d'Hôtel en extra:

- Mise en place des espaces de réception pour garantir une expérience de qualité.
- Accueillir et servir les invités avec professionnalisme et élégance.
- Superviser le bon déroulement des prestations et veiller à la satisfaction des clients.
- Assurer la remise en état des lieux à la fin de l'événement.
- Cuisinier en extra:

- Participer à la préparation des plats et à la mise en place sur le terrain.
- Travailler en étroite collaboration avec les chefs pour assurer la qualité et la fraîcheur des prestations en Respectant scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Faire preuve de réactivité et d’adaptabilité pour répondre aux besoins spécifiques des événements.

Profil recherché:

- Maître d'Hôtel : Un excellent relationnel, une présentation soignée et un sens de l’organisation à toute épreuve.
- Cuisinier : Une expérience en restauration événementielle est un plus, mais la passion pour le métier et la réactivité sont essentielles.
- Vous êtes flexible, dynamique, et avez l'esprit d’équipe.

Permis de conduire fortement recommandé.

Ce que nous offrons:

- Des missions ponctuelles sur des événements de qualité et variés.
- L’opportunité de travailler dans une équipe dynamique et passionnée, avec une forte évolution possible.
- Un cadre de travail stimulant et une réelle possibilité de contribuer à l’avenir de la Maison Briffaut Traiteur et Rémunération attractive, à définir selon votre expérience

Type de contrat:

- CDD Extra
- Auto-entrepreneur / Micro-entreprise

Rémunération : À discuter selon expérience.

Si vous êtes motivé(e) et souhaitez faire partie d’une équipe en pleine expansion, envoyez-nous votre CV à l’adresse suivante:
Nous serons ravis de discuter avec vous de vos disponibilités et de vos compétences.

À très bientôt, et belle journée

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 1 jour

Rémunération : à partir de 14,89€ par heure

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Travail de nuit
- Travail en journée

Lieu du poste : Déplacements fréquents