Responsable Adjoint de Boulangerie

il y a 4 jours

BalarucleVieux, France L'ATELIER BANETTE Temps plein

**Description offre**:L’Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un **Responsable adjoint de magasin H/F** pour diriger et gérer notre établissement.

**Description du poste**:
En tant que Responsable adjoint de magasin H/F, vous supervisez l’activité, gérez le personnel, assurez la qualité des produits et optimisez la rentabilité, tout en garantissant une expérience client de qualité, en binôme avec votre responsable de magasin H/F.

**Vos missions**:

- ** Gestion de l’équipe**: encadrer, former et motiver une équipe de boulangers, pâtissiers et vendeurs (11 personnes).
- ** Supervision de la production**: en partenariat avec le responsable de production, dans le respect des normes de qualité et d'hygiène.
- ** Qualité et sécurité**: veiller à ce que les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de législation soient respectées.
- ** Suivi des stocks**: gérer les approvisionnements en matières premières, passer les commandes auprès de nos fournisseurs, gérer les marges.
- ** Gestion commerciale**: développer les ventes et fidéliser la clientèle.
- ** Relation clientèle**: Garantir un accueil de qualité et répondre aux besoins des clients. Vous participez à la vente et au service, et effectuez des ouvertures (6h30) et des fermetures (20h30).
- ** Gestion administrative**: Gérer la planification des équipes, leurs absences (en respectant la législation sociale), s’assurer de la bonne tenue des caisses.

**Nombre d'heures par semaine**: 35
**Profil recherché**:**Profil recherché**:

- Vous justifiez d’une première expérience en tant qu’adjoint sur la gestion d’un point de vente dans l’univers de la boulangerie - pâtisserie OU dans le domaine de la restauration.
- Les profils ayant été indépendants ou issus de la grande distribution seront également appréciés.
- Vous avez impérativement déjà managé une équipe.
- Votre sens de l’organisation et votre esprit d’analyse vous permettent de prendre des décisions rapidement et efficacement.
- Vous avez un excellent relationnel et êtes capable de créer une ambiance chaleureuse au sein de l’équipe et avec la clientèle.

**Le poste**:

- Une formation d'1 mois
- CDI 39h, statut employé, 2 jours de repos consécutifs
- Salaire : 2000€ à 2200€ bruts mensuels pour 35 heures
- Heures du dimanche majorées, jours fériés payés double
- Une prime de fin d’année au bout d’1 an d’ancienneté
- Primes trimestrielles équivalentes à un 14ème mois
- Remises de 20% sur vos achats en boutique
- Une baguette de pain offerte chaque jour
- Possibilité de restauration sur place

Rejoignez un collectif, un environnement de travail convivial, au sein d'une équipe solidaire, dans une entreprise au savoir-faire 100% français
**Avantages**:

- Autre(s)

  • Responsable Adjoint de Magasin

    il y a 1 semaine

    Balaruc-le-Vieux, France SAS BEST OF BREAD - L'ATELIER BANETTE Temps plein

    **Description offre**:L’Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking. Dans le cadre de notre...

  • Responsable Adjoint H/F

    il y a 3 jours

    Le Pontet, France Boulangerie Ange Temps plein

    Notre boulangerie Ange recrute son : MANAGER ADJOINT H/F CDI Véritable binôme et relais du responsable de magasin, vous : - Participez à la coordination des équipes de vente et de production - Veillez à l'atteinte des objectifs du magasin - Animez, accompagnez et formez nos équipes de vente et suivez nos challenges - Veillez à la satisfaction et la...

  • Manager Adjoint Secteur Boulangerie

    il y a 2 semaines

    Annecy-le-Vieux, France CABINET DE RECRUTEMENT STRATES Temps plein

    Nous recrutons pour un groupe de grande distribution un Adjoint au Chef de rayon Marée pour un -supermarché d'une surface de 2800 M2 - Vous contribuez au développement du -chiffre d'affaire du rayon Boulangerie - Vous garantissez une relation de proximité et de confiance avec le client, tout en participant à la -vie quotidienne du magasin. - Garant de...

  • Responsable Adjoint en Magasin

    il y a 1 semaine

    Le Blanc, France Ma Boulangerie Café Temps plein

    MA BOULANGERIE CAFÉ est un groupe d'une vingtaine de boulangeries situées plutôt aux abords des villes. Un même patron, un esprit familial, et une image forte de boulangerie-snacking, où l'on s'arrête manger et prendre un café en plus du pain et de la bonne pâtisserie! Elles sont situées dans l'Ouest de la France surtout en Nouvelle Aquitaine et...

  • Responsable Adjoint H/F

    il y a 2 semaines

    Le Pontet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Boulangerie Ange Temps plein

    Notre boulangerie Ange recrute son :MANAGER ADJOINT H/FCDI Véritable binôme et relais du responsable de magasin, vous :Participez à la coordination des équipes de vente et de productionVeillez à l'atteinte des objectifs du magasinAnimez, accompagnez et formez nos équipes de vente et suivez nos challengesVeillez à la satisfaction et la fidélisation...

  • Responsable Adjoint H/F

    il y a 5 jours

    Le Crès, Occitanie, France Boulangerie Ange Temps plein

    Description de l'offre d'emploi Et si vous deveniez un Ange, Gardien du bon ?Réseau de 305 boulangeries, nous sommes implantés en France, au Canada, à la Réunion… et d'autres nouveaux pays nous tendent les bras.Nous visons 400 boulangeries à Horizon 2025. Un objectif motivant pour lequel nous avons besoin de talents motivés En 15 ans, le réseau des...

  • Responsable Adjoint H/F

    il y a 2 semaines

    Le Pontet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Boulangerie Ange Temps plein

    Description de l'offre d'emploi Notre boulangerie Ange recrute son :MANAGER ADJOINT H/FCDI Véritable binôme et relais du responsable de magasin, vous :Participez à la coordination des équipes de vente et de productionVeillez à l'atteinte des objectifs du magasinAnimez, accompagnez et formez nos équipes de vente et suivez nos challengesVeillez à la...

  • Responsable de Boutique en Boulangerie-pâtisserie

    il y a 1 semaine

    Le Cendre, France Boulangerie Mariette Temps plein

    Nous recrutons un Responsable de boutique en boulangerie-pâtisserie(H/F) au Cendre. Vous serez responsable d’un centre de profit en boulangerie pâtisserie, vous superviserez une équipe. En Rapport direct avec votre responsable de secteur qui vous assistera, vous développerez votre chiffre d’affaires à travers la conquête clients et...

  • Responsable Adjoint H/F

    il y a 3 jours

    route de Bar Le Duc BETTANCOURT-LA-FERREE, GES, France Boulangerie Ange Temps plein

    Description de l'offre d'emploi Notre boulangerie Ange recrute son :MANAGER ADJOINT H/FCDI Véritable binôme et relais du responsable de magasin, vous :Participez à la coordination des équipes de vente et de productionVeillez à l'atteinte des objectifs du magasinAnimez, accompagnez et formez nos équipes de vente et suivez nos challengesVeillez à la...

  • Ouvrier Boulanger

    il y a 5 jours

    Le Havre, France Boulangerie Marie blachère Temps plein

    Description du poste MISSION PRINCIPALE Le boulanger a pour mission de réaliser la fabrication des produits mis en vente. - Il contribue à assurer le bon fonctionnement quotidien et la qualité des produits mis en vente dans le respect des recettes, des process et des procédures établies par la Direction. - Il garantit la réalisation des missions et...