Chef Boucher/charcutier/traiteur

il y a 2 semaines

IvrysurSeine, France LA BOUCHERIE DES BERGES (Halal) Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef boucher passionné expérimenté pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la gestion de la boucherie, de la préparation des aliments à la vente, tout en garantissant un service client de qualité. Votre expertise en matière de manipulation et de conditionnement des aliments sera essentielle pour offrir des produits frais et savoureux à notre clientèle.

**Responsabilités**
- Préparer et découper les viandes selon les standards de qualité et les demandes des clients
- Assurer le conditionnement approprié des produits pour garantir leur fraîcheur
- Gérer les stocks de viande et passer les commandes nécessaires
- Veiller au respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène dans l'atelier
- Conseiller et servir les clients avec professionnalisme, en répondant à leurs besoins spécifiques
- Participer à la mise en valeur des produits en vitrine pour attirer la clientèle
- Former et encadrer l'équipe sur les bonnes pratiques de manipulation des aliments

**Profil recherché**
- Expérience significative en tant que boucher idéalement dans un environnement de restauration ou de vente au détail
- Connaissance approfondie des techniques de préparation et de découpe des viandes
- Sens du service client développé et capacité à travailler en équipe
- Rigueur dans le respect des normes de sécurité alimentaire
- Bonnes compétences en communication et capacité à établir une relation de confiance avec la clientèle

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 111,05€ à 3 447,11€ par mois

Avantages:

- Intéressement et participation
- Réductions tarifaires

Horaires:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 10 heures
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois
- Commissions
- Prime annuelle
- Primes

Expérience:

- Boucherie/ Traiteur: 5 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 20/09/2025

  • Ouvrier charcutier traiteur H/F

    il y a 1 semaine

    Monistrol-sur-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes, France KL Traiteur Temps plein

    Ouvrier Charcutier – Traiteur (H/F)Lieu : Monistrol-sur-LoireContrat : CDI / CDD – Temps plein 39HDébut : 02/01/2026Notre maison charcutière–traiteur, reconnue pour la qualité de ses produits faits maison, recherche un Ouvrier Charcutier – Traiteur (H/F) pour renforcer son équipVos missions :Préparation de charcuteries artisanales (terrines,...

  • Boucher / Charcutier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Nort-sur-Erdre, France ACTUAL NANTES HRT Temps plein

    **Votre Mission**: Vous savez défendre votre steak Vous êtes au bon endroit, notre offre devrait vous plaire ! **En tant que Boucher (h/f), vous serez en charge de**: - La bonne tenue de votre poste de travail, - La commande des marchandises, - La réception des produits bruts, - La vérification de la traçabilité des animaux, - La découpe de la...

  • Chef Charcutier

    il y a 3 jours

    Chemilly-sur-Yonne, France Festins de Bourgogne Temps plein

    En prévision d’un départ en retraite, Festins de Bourgogne recherche un Chef Charcutier/Traiteur. De formation BEP / CAP Charcuterie / Traiteur, vous aimez le travail en équipe et managez un service de 6 à 15 personnes (lors des pics d’activité). Vous êtes aux commandes de l'élaboration de nos produits (foie gras, terrines viande et poisson,...

  • Chef Charcutier

    il y a 3 jours

    Chemilly-sur-Yonne, France Festins de Bourgogne Temps plein

    En prévision d’un départ en retraite, Festins de Bourgogne recherche un Chef Charcutier/Traiteur. De formation BEP / CAP Charcuterie / Traiteur, vous aimez le travail en équipe et managez un service de 6 à 15 personnes (lors des pics d’activité). Vous êtes aux commandes de l'élaboration de nos produits (foie gras, terrines viande et poisson,...

  • Chef Charcutier

    il y a 2 semaines

    Chemilly-sur-Yonne, France Festins de Bourgogne Temps plein

    En prévision d’un départ en retraite, Festins de Bourgogne recherche un Chef Charcutier/Traiteur. De formation BEP / CAP Charcuterie / Traiteur, vous aimez le travail en équipe et managez un service de 6 à 15 personnes (lors des pics d’activité). Vous êtes aux commandes de l'élaboration de nos produits (foie gras, terrines viande et poisson,...

  • Chef Charcutier

    il y a 7 jours

    Chemilly-sur-Yonne, France Festins de Bourgogne Temps plein

    En prévision d’un départ en retraite, Festins de Bourgogne recherche un Chef Charcutier/Traiteur. De formation BEP / CAP Charcuterie / Traiteur, vous aimez le travail en équipe et managez un service de 6 à 15 personnes (lors des pics d’activité). Vous êtes aux commandes de l'élaboration de nos produits (foie gras, terrines viande et poisson,...

  • Charcutier Traiteur ou Cuisinier

    il y a 1 jour

    Saint-Palais-sur-Mer, France Sas la belle rouge Temps plein

    Boucherie charcuterie traiteur artisanal recherche pour compléter son équipe en période estivale un charcutier ou cuisinier traiteur ( fille ou garçon) pour un CDD débutant au plus tard le 1/7 au 15/9. Débutant accepté mais diplômé du cap charcutier, cuisinier ou traiteur. Possibilité de logement sur place. Type d'emploi : CDD, Temps plein,...

  • Vendeur(se) en charcuterie traiteur boucherie

    il y a 7 jours

    Belleville-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France APPETIT Boucherie charcuterie traiteur Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un(e) vendeur(se) motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe et notre entreprise en plein développement.ResponsabilitésAccueillir et conseiller les clientsAssurer le service en magasin : service des produits de boucherie, de charcuterie et traiteurs, encaissement, prise de commandes, promotion des produits...

  • Boucher Charcutier Vendeur

    il y a 1 jour

    Loison-sur-Créquoise, France Boucherie Dhalleine Temps plein

    ❗❗ Nous recrutons ❗❗ Offre d'emploi : Boucher Charcutier vendeur (option traiteur) Vous êtes passionné (e) par le métier et vous souhaitez travailler dans une entreprise familiale ? Le poste est pour vous! ️ Ambiance de travail conviviale ️ Un salaire en fonction de votre expérience Poste à pourvoir dès le mois de Janvier Nous...

  • Charcutier Traiteur

    il y a 2 semaines

    Sainte-Luce-sur-Loire, France SARL BRISON TRAITEUR Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un profil charcutier pour compléter notre équipe ! Vos conditions d'accueil en quelques mots: vêtement de travail et chaussures fournis peu d’heures supplémentaires déjeuner sur place Voici les 4 critères correspondant à la recherche de notre perle rare: 1) Vous aimez travailler de nouvelles méthodes de fabrication...