Chef Barista Polyvalent

il y a 2 jours


Paris e, France Sylon de Montmartre Temps plein

Sylon de Montmartre est un Coffee Shop Brunch qui perpétue la douce vie du quartier, tant avec des habitués qu'avec des touristes. Nous sommes à la recherche d'un Chef Barista passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Chef Barista, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes de notre café, en garantissant la qualité exceptionnelle de nos boissons et en offrant un service client de premier ordre. Vous devrez non seulement maîtriser l'art du café, mais aussi être capable de gérer le bar, diriger l'équipe barista et extra afin d'atteindre les objectifs de l'entreprise.

**Responsabilités**:

- Maîtriser le Latte Art et garantir une présentation visuelle de qualité.
- Préparer et servir une variété de boissons de haute qualité, en suivant les normes qualité.
- Prendre soin du matériel en assurant le nettoyage et la maintenance régulière.
- Travailler avec des cafés de différentes origines et torréfacteurs, tout en maintenant des relations de proximité avec les fournisseurs.
- Offrir un service client exceptionnel en conseillant les clients sur les cafés et en prenant leurs commandes avec les standards Sylon.
- Assurer le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et des règles sanitaires.
- Gérer les stocks de produits et les commandes auprès des fournisseurs via les processs d'inventaire.
- Participer à la fermeture en effectuant le nettoyage de l'espace de travail et la fermeture de caisse en suivant tous les procédures.
- Elaborer la méthodologie café de spécialité que l'équipe doit suivre

**Exigences**:

- Au moins 2 ans d'expérience en tant que Barista, avec une solide connaissance des techniques de préparation de café de spécialité.
- Capacité démontrée à maîtriser le Latte Art et à entretenir du matériel.
- Souci du détail et engagement envers la qualité du service.
- Capacité à travailler sous pression tout en conservant une attitude positive.
- Flexibilité pour travailler selon des horaires variables, y compris les weekends et les jours fériés.
- Excellentes compétences en communication et capacité à travailler en équipe.

**Avantages**:

- Projet de création d'une marque de café
- Environnement de travail dynamique et stimulant.
- Formation continue et opportunités de développement professionnel.

Si vous êtes passionné par le café et que vous souhaitez jouer un rôle clé dans une équipe dynamique, nous vous encourageons vivement à postuler pour ce poste de Chef Barista polyvalent. Envoyez votre CV accompagné d'une lettre de motivation mettant en avant votre expérience pertinente et votre passion pour le café.

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 9 mois

Salaire : 22 000,00€ à 24 000,00€ par an

Programmation:

- Horaires flexibles
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel


  • Barista Polyvalent

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    Junk Group, recrute pour l’ouverture de sa prochaine boutique parisienne, Puffy Cookies Paris. Ses portes ouvriront chaque jour, de 7h à 18h, pour accueillir les gourmands du biscuit et les amateurs de café. Nous recherchons un Barista/Equipier(e) Polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe passionnée et dynamique à temps plein/partiel. Chez Junk...

  • Barista

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    Paris, France Pôle Emploi Temps plein

    Immersion c'est le temple du brunch et du petit-déjeuner ! Nous sommes en recherche de plusieurs baristas polyvalents pour des postes à temps plein et temps partiel. Tes missions : Tu prépareras et serviras les boissons chaudes pendant le service Tu réaliseras le service aux côtés de ton équipe Tu assureras l'ouverture et/ou la fermeture du restaurant...


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    il y a 5 jours


    Paris, France AURA WELLNESS Temps plein

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  • Barista Polyvalent

    il y a 7 jours


    Paris 3e, France La maison du poke bowl Temps plein

    serveur barista polyvalent apprendre a composer un bowl préparation commande Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 000,00€ à 2 400,00€ par mois Avantages: - Participation au Transport Programmation: - Travail en journée Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Paris, Île-de-France COUTUME CAFÉ D'EXCEPTION Temps plein

    Le barista polyvalent est un acteur clé de l'expérience client. Il/elle prépare les boissons avec soin, accueille les clients avec professionnalisme et participe activement au bon fonctionnement de l'établissement, en assurant une polyvalence sur plusieurs postes.Vos missions Responsabilités détaillées Service & AccueilPréparation des boissons :...

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    il y a 1 semaine


    Paris, France L'Entithé Temps plein

    L'ENTITHÉ RECHERCHE UN(E) **ÉQUIPIER(E) / BARISTA POLYVALENT(E) EN FREELANCE** L’équipe de L’Entithé recherche un/une équipier(e) en renfort de son équipe ! L’Entithé est un salon de thé végétarien et éco-responsable du quartier des Batignolles. A la carte, une sélection de boissons chaudes (thé, café, chocolat, ) et fraiches (thé...

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