Chef Patissier

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef pâtissier ou une cheffe pâtissière talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieuses pâtisseries tout en garantissant la qualité et la présentation des produits. Votre expertise en boulangerie-pâtisserie sera essentielle pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à notre clientèle.

**Responsabilités**
- Concevoir et réaliser une variété de pâtisseries, gâteaux et desserts selon les recettes établies
- Assurer la préparation des aliments en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire
- Superviser l'équipe de pâtisserie, en veillant à la bonne organisation du travail
- Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires
- Former et encadrer les membres de l'équipe sur les techniques de pâtisserie et de manipulation des aliments
- Collaborer avec le service client pour répondre aux demandes spécifiques et assurer un service de qualité
- Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygiène

**Profil recherché**
- Diplôme en pâtisserie ou formation équivalente dans le domaine culinaire
- Expérience significative en tant que chef pâtissier ou cheffe pâtissière dans un environnement professionnel
- Maîtrise des techniques de préparation culinaires et des normes de sécurité alimentaire
- Sens créatif développé pour l'élaboration de nouvelles recettes et présentations
- Excellentes compétences en gestion d'équipe et capacité à travailler sous pression
- Bon relationnel avec la clientèle, orienté(e) vers le service

Si vous êtes motivé(e) par l'idée de créer des délices sucrés tout en dirigeant une équipe passionnée, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre établissement.

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD

Rémunération : 1 732,50€ à 3 329,51€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Lieu du poste : En présentiel