Cuisinier (F/H)

il y a 1 semaine

Bron, France GROUPE ACPPA - LES JASMINS Temps plein

**L'entreprise** Rattaché au Groupe Associatif ACPPA, situé en plein cœur de Bron dans le quartier Terraillon, et accessible en transport en commun (Métro A, C15, Bus 24), l'EHPAD Les Jasmins, dispose d'une capacité de 80 lits dont 1 PASA de 12 Places et une unité Protégée de 12 places. **Description du poste** Rattaché(e) au Responsable de la Restauration, le/la Cuisinier(e) sera un acteur clé du bien-être alimentaire des résidents. Vous aurez pour mission de: - Gérer les approvisionnements et le stockage des marchandises. - Préparer des plats simples et complexes selon les recettes et techniques traditionnelles. - Assurer le respect des normes d’hygiène alimentaire et des règles HACCP. - Être en mesure de gérer une production complète de repas (entrée, plat garni, fromage, dessert). - Participer à la réception et au contrôle de la qualité des marchandises. - Entretenir les locaux et le matériel utilisés à la production. - Assurer le service et une présence en salle à manger auprès des personnes âgées. **Modalités du poste**: - **Lieu**:28 rue Guynemer, Bron - **Type de contrat** : Temps plein/CDI - **Date de prise de poste** : 20 janvier 2025 - **Ouverture de l'établissement** : 18 Février 2025 Le recrutement pour le poste de cuisinier "Les Jasmins" du Groupe ACPPA débutera en **décembre 2024** pour une prise de fonction prévue mi février** 2025**. Le processus de recrutement se déroulera en deux étapes: - **Premier entretien**: - **Deuxième entretien mi Janvier**: **Rejoignez une aventure culinaire au cœur de la vie de l’établissement** ** L'établissement "Les Jasmins", situé à Bron, ouvrira ses portes en février 2025, et nous recherchons un(e) Cuisinier(e) passionné(e) et créatif(ve) pour préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos futurs résidents. Participez à cette belle aventure dès le premier jour et contribuez à offrir une expérience culinaire de qualité ACPPA "** **Profil recherché** Formation**: CAP/BEP en cuisine ou production culinaire, pouvant être complété par des Mentions Complémentaires selon les spécialités (dessert de restaurant, traiteur, cuisine allégée ). **Compétences et aptitudes**: - Capacité à travailler en équipe. - Esprit de solidarité, courtoisie, écoute, et bienveillance. - Sens de l’organisation et dynamisme. - Discrétion, respect de la confidentialité **En intégrant nos équipes, vous bénéficiez**: - De formations continues pour développer vos compétences et progresser dans votre carrière. - D'un environnement de travail humain et bienveillant où l'engagement et la qualité de vie au travail sont au cœur de nos priorités. - De possibilités d'évolution au sein d'un groupe en croissance. **Nous rejoindre c’est aussi profiter**: - D’une mutuelle d’entreprise - D’une reprise d’ancienneté - De la revalorisation SEGUR - Des avantages d’un Comité Social et Economique - De repas à des prix avantageux. - D’actions diverses dans le cadre de notre politique engagée pour une bonne Qualité de Vie au Travail. - D'un Groupe d’envergure nationale avec plus de 40 ans d’expertise en gérontologie offrant de nombreuses possibilités d’évolution interne.

  • Cuisinier (H/F) - Cdi

    il y a 1 semaine

    Bron, France Eurest Temps plein

    Nous recrutons un Cuisinier H/F pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à Bron (69) Type de contrat : CDI à temps plein, à pourvoir dès que possible. Horaires : 7H-15H du Lundi au Vendredi Vous êtes en charge de la préparation et la production des plats, mets et repas. Plus de détails ? - Vous élaborez les préparations froides et...

  • Cuisinier en Restauration Collective

    il y a 6 jours

    Bron, France Staffmatch Lyon Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Cuisinier H/F

    il y a 17 heures

    Bron, France ACPPA Temps plein

    Description du poste Rattaché(e) à la Cheffe de Cuisine, dans le respect des normes HACCP et de la démarche d'amélioration continue, le/la Cuisinier(ère) a pour mission générale de mettre toute sa compétence technique pour une prestation de qualité. Membre incontournable de l'équipe d'hébergement, en tant que cuisinier(ère) : - Vous participez à...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Bron, France SOLVE RECRUTEMENT Temps plein

    Solve est un cabinet de recrutement et de chasse, spécialisé par secteurs d'activité et par métiers, depuis plus de 10 ans. Nos consultantes consultants en recrutement sont chacun dédié à un domaine d'activité et ses métiers, nous permettant de répondre avec précision et rigueur aux besoins de nos clients. Avec un champ d'action touchant à 10...

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 1 semaine

    Bron, France GROUPE ACPPA - LES AGAPANTHES Temps plein

    **L'entreprise** Rattaché au Groupe Associatif ACPPA, situé au cœur de Bron à proximité des plateaux techniques du Groupement Hospitalier Est, et desservi par les transports en commun, l’EHPAD Les Agapanthes d'une capacité de 121 lits, est un établissement ultra moderne offrant des prestations de belles qualités. **Description du...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Bron, France La Boucherie Restaurant Temps plein

    **Description du poste**: Vos principales Missions: - Vous avez pour mission de seconder le Chef de Cuisine (le remplacer en son absence) et participez à l’encadrement de l’équipe. - Vous maîtrisez les différents postes et matériels de cuisine. - Vous organisez et contrôlez le travail de l’équipe - Vous êtes garant du respect de la qualité du...

  • Chef Cuisinier

    il y a 3 jours

    Bron, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons un(e) chef(fe) Cuisinier / Cuisinière spécialisé(e) en cuisine Indienne / Pakistanaise / Albanaise. Savoir - faire : - Préparation de plats principaux, des sauces, des grillades Tandoor, des Cheese Naan et des desserts Indiens Pakistanais et Albanais. Profil : Vous devez justifier d'une expérience d'un an minimum. Horaire : - Travail à...

  • Cuisinier en Restauration D'entreprise

    il y a 23 heures

    Bron, France MRS RHONE ALPES Temps plein

    MRS est spécialisé dans la restauration en entreprise. Nous sommes une entreprise de taille humaine, présente sur toute la région lyonnaise. Nous proposons une offre de restauration haut de gamme en travaillant avec des fournisseurs locaux et des produits frais de qualité. Le savoir et savoir-faire de nos collaborateurs nous permet aujourd'hui de...

  • Cuisinier/ière Et Linger/ère

    il y a 2 semaines

    Bron, France Association Maison des Essarts Temps plein

    **La MISSION** Au sein d’une équipement petite enfance, sous la responsabilité du ou de la directeur/trice, la ou le cuisinière / lingère effectue, au quotidien: - la confection des repas, - l'entretien de la cuisine, du réfectoire, de la buanderie et du linge de la structure, - l'élaboration des menus et les commandes alimentaire, - le service et...

  • Commis de Cuisine H/f

    il y a 1 semaine

    Bron, France Samsic Emploi - Lyon 1 – Bron Temps plein

    Notre agence SAMSIC de Bron recherche pour l'un des ses clients situé à BRON un(e) commis de cuisine (H/F) pour un restaurant scolaire. Vos missions seront les suivantes: - Aide cuisinier - Entretenir la cuisine et les locaux annexes (carrelages et sols, réfectoires, salles de pause, tables de travail...) - Servir les élèves - Veiller au bon...