Emplois actuels liés à Cuisinier de Collectivite - Rousset - THEDRA AIX
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Cuisinier de collectivités
il y a 4 jours
Rousset, France ACSENT DE PROVENCE Temps pleinLe Groupe AcSent, est une Fédération d'Entreprises Régionales de Restauration et de Services aux Collectivités, spécialisé dans le secteur médico-social et établissements spécialisés. Rejoindre acSent, c'est : - Faire partie d'une entreprise indépendante, à taille humaine - Travailler avec des gens de terrain, proches des réalités du métier -...
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Cuisinier de Collectivite
il y a 4 jours
Rousset, France Ras Intérim Temps plein**À propos de nous**: Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 175 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. **Mission**: L’agence RAS Intérim de Marseille La Valentine, recherche un **CUISINIER DE...
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Cuisinier
il y a 2 semaines
Rousset, France ACSENT DE PROVENCE Temps pleinAcSent de Provence, restauration de collectivité spécialisée dans le secteur du médico social recherche pour son établissement un cuisinier en CDI secteur Rousset (connaissance en restauration de collectivité apprécié) **AcSent de Provence est une entreprise à taille humaine qui allie Exigence, initiative et convivialité.** **Être cuisinier(e)...
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Cuisinier de Collectivités Cuisinier H/F
il y a 7 jours
Rousset, France acSent de Provence Temps pleinCuisinier H/F - Établissement de 48 résidents - Rousset (13) CDI - Temps plein 35h/semaine Environ 2075 € brut/mois + 13 mois Planning alterné : 1 semaine avec 3 jours de repos, puis 1 semaine avec 4 jours de repos Vous souhaitez travailler dans un établissement à taille humaine où l'on cuisine avec attention, qualité et respect des personnes...
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Cuisinier(E)
il y a 1 jour
Rousset, France ACSENT DE PROVENCE Temps pleinAcSent de Provence, restauration de collectivité spécialisée dans le secteur du médico social recherche pour son établissement un(e) cuisinier(e) en CDI secteur ROUSSET **AcSent de Provence est une entreprise à taille humaine qui allie Exigence, initiative et convivialité.** **Être cuisinier(e) chez AcSent, c'est avant tout un partenariat de...
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Cuisinier de Collectivités Cuisinier H/F
il y a 2 semaines
Rousset, France Accesud Temps pleinNous recherchons pour notre client, Spécialiste de la Restauration Collective sur Rousset, un cuisinier (H/F) Votre rôle est d'assurer la préparation chaude pour le service, préparation et transmission des consignes pour le service de jour ou nuit, service en stand ou grillade, nettoyage Plus d'infos sur le poste : Horaires variables : 06h45/14h45 ou...
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Cuisinier de Collectivités Cuisinier H/F
il y a 7 jours
Rousset, France ACCESUD Temps pleinNous recherchons pour notre client, Spécialiste de la Restauration Collective sur Rousset, un cuisinier (H/F) Votre rôle est d'assurer la préparation chaude pour le service, préparation et transmission des consignes pour le service de jour ou nuit, service en stand ou grillade, nettoyage Plus d'infos sur le poste : Horaires variables : 06h45/14h45 ou...
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Cuisinier Ehpad
il y a 1 semaine
Rousset, France colisee Temps plein**Le groupe Colisée en quelques mots**: Chez Colisée, nous sommes convaincus qu'un environnement de travail épanouissant contribue au développement de nos talents ! Acteur de référence dans l'accompagnement et le soin aux personnes âgées, nous avons à coeur de créer un chez « soi », authentique et sûr, ou chaque résident est au centre de...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Rousset, France ACSENT DE PROVENCE Temps pleinAcSent de Provence, restauration de collectivité spécialisée dans le secteur du médico social recherche pour son établissement un second de cuisine confirmé en CDI secteur Rousset (connaissance en restauration de collectivité apprécié) **AcSent de Provence est une entreprise à taille humaine qui allie Exigence, initiative et...
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Aide Cuisinier
il y a 1 jour
Rousset, France Colisee Temps plein**Référence **:ROU-11627**Type de contrat **:CDI**Temps de travail **:Temps plein**Nom de l'établissement **:RÉSIDENCE LA PROVENÇALE**Présentation Établissement****: - La résidence La Provençale accueille et accompagne 77 résidents. Le poste d'aide cuisine est en 12 sur un cycle de 2 semaines.**Missions****: L'aide de cuisine exécute des tâches...
Cuisinier de Collectivite
il y a 2 semaines
**Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **cuisinier de collectivité (H/F)**
**Vos missions**:
- Elaborer des préparations culinaires chaudes et froides à partir de recettes, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement.
- Contrôler le qualitatif : cuisson, assaisonnement, goût, texture et le quantitatif des produits finis et en refroidissement
- Gérer les cuissons des plats, viandes, poissons ;
- Établir les traçabilités pour chaque produit ;
Réaliser et stocker les plats témoins
- Dresser les assiettes pour le service (présentation, assemblage et finition) ;
- Respecter les normes HACCP ;
- Entretien et nettoyage du poste de travail, des équipements et ustensiles.
**Profil recherché**:
- Savoir suivre ou élaborer une fiche technique
- Vous disposez d’un CAP cuisine ;
- Vous disposez impérativement d’une expérience similaire sur ce même poste ;
- Ponctualité, travail en équipe, motivation, passion et rigueur.
**Informations complémentaires**:
Horaires : 16H30-3H30
Type d'emploi : Intérim
Rémunération : 12,96€ par heure
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 2 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
