Manager Restauration Rapide

il y a 1 semaine


Roussillon, France Kajiro Sushi Temps plein

**Entreprise**: Kajiro Sushi
**Secteur**: Restauration rapide
**Localisation**: Roussillon
**Type de contrat**: CDI, 42h par semaine heure sup incluses
**Rémunération**: 2 720 € brut par mois (après période d'essai de 1 à 3 mois, selon profil)
- Description du Poste_
- Responsabilités Principales_
- **Gestion de la production**: Coordination de la production de sushi, contrôle de la qualité, respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Application des checklists quotidiennes et ponctuelles de l'établissement, respect des procédures de la marque, et formation continue des équipes.
- **Gestion des employés**: Recrutement, formation, organisation des horaires, suivi des absences et retards, et maintien de bonnes relations au travail.
- **Gestion des stocks**: Commande de produits alimentaires et matériels, suivi des inventaires, et gestion des ruptures de stock.
- **Gestion des clients**: Accueil, prise de commandes, gestion des réclamations et des paiements, avec un fort accent sur la satisfaction client.
- **Gestion financière**: Suivi des comptes, élaboration et suivi des budgets, et gestion de la caisse.
- **Communication**: Développement et mise en œuvre de stratégies de communication, y compris publicité et promotions.
- Qualifications_
- Expérience significative en gestion dans le secteur de la restauration rapide, idéalement avec une spécialité en cuisine japonaise.
- Nous valorisons également une solide expérience en tant qu'employé polyvalent dans d'autres structures, car cela peut ouvrir la possibilité d'une formation approfondie chez nous pour développer les compétences de gestion nécessaires.
- Capacité à travailler dans un environnement rapide et à maintenir des standards élevés.
- Excellentes compétences en communication, en leadership et en gestion d'équipe.
- Maîtrise des principes de gestion financière et de la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Avantages_
- Formation interne approfondie sur la gestion d'un établissement et techniques spécifiques à la cuisine japonaise et au sushi.
- Opportunité de carrière dans une entreprise dynamique et en croissance.
- Environnement de travail stimulant et supportif.
- Possibilité de devenir franchisé au bout de 2 ans.

Type d'emploi : Temps plein
Statut : Cadre

Rémunération : 2 720,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Responsable en Restauration

    il y a 13 heures


    Canet-en-Roussillon, France LE COMPTOIR DE MAMIE BIGOUDE Temps plein

    **Description du poste** **Le Comptoir de Mamie Bigoude d**e Canet en Roussillon et recherche son nouveau manager! Le Comptoir de Mamie Bigoude c'est une crêperie originale qui casse les codes des crêperies traditionnelles ! Chez Mamie, on se balade de pièces en pièces, entre salon, chambre, salle à manger et on se régale de galettes bretonnes faites...

  • Adjoint Manager

    il y a 2 jours


    Roussillon, France Shell Temps plein

    Dans le cadre de la réorganisation de nos services, nous recherchons: **Un Assistant Manager H/F - CDI** Pour notre établissement situé: **Aire de Roussillon - A7 38150 Roussillon** Rattaché au responsable des points vente, vous assurez le bon fonctionnement opérationnel quotidien du point de vente restauration et station-service en vue d’atteindre...

  • Employé de Restauration

    il y a 12 heures


    Canet-en-Roussillon, France Association Joseph Sauvy Temps plein

    Lieu de travail: **Référence**: 1171 **Profil**: CDI à temps complet - Titre Pro Employé de restauration - RQTH - Poste sur Canet ou Elne - CCN Restauration Collective 1983. **Poste à pourvoir**:Rapidement **Date de parution**: 18/12/2024 **Date limite de dépôt**: 12/01/2025 Veuillez postuler via le site web de l'Association Joseph Sauvy: Type...


  • Roussillon, France Kajiro Sushi Temps plein

    Vous travaillerez au sein d'un établissement de snacking japonais de 140m² - Accueillir les clients Conseiller la carte et les produits - Prendre les commandes - Préparer les commandes sur place comme à emporter - Veillez à la propreté de l'accueil et de la salle en permanence - Participer au nettoyage de fin de journée Puis dans un second temps,...


  • Roussillon, France Kajiro Sushi Temps plein

    Vous travaillerez au sein d'un établissement de snacking japonais de 140m² au cœur de Vienne. - Accueillir les clients Conseiller la carte et les produits - Prendre les commandes - Préparer les commandes sur place comme à emporter - Veillez à la propreté de l'accueil et de la salle en permanence - Participer au nettoyage de fin de journée Puis dans...

  • Manager (H/F)

    il y a 1 semaine


    Roussillon, France Shell Temps plein

    Pour notre établissement SHELL situé à Aire de Roussillon, Autoroute A7 38150 Roussillon, dans le cadre de la réorganisation de nos services, nous recherchons: **Un Manager H/F en CDI** Rattaché à la direction, vous assurez le bon fonctionnement opérationnel quotidien du point de vente en vue d’atteindre les objectifs opérationnels et de...

  • Assistant Manager

    il y a 1 semaine


    Canet-en-Roussillon, France Gold'n Ice Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un assistant ou une assistante manager pour rejoindre notre équipe dynamique dans notre glacier. Vous jouerez un rôle clé dans la gestion quotidienne de notre établissement, en veillant à offrir un service client exceptionnel tout en supervisant les opérations. Ce poste est idéal pour une personne passionnée et...

  • Serveur/barman (H/F)

    il y a 2 jours


    Roussillon, France Baravin Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un serveur ou une serveuse de bar passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez au cœur de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité et à créer une ambiance conviviale. Ce poste est idéal pour les personnes ayant une expérience dans le secteur de la restauration et un...


  • Canet-en-Roussillon, France Hotel et Restaurant Le Galion Temps plein

    **Missions et responsabilités** Hôtel - Restaurant Canet Plage, excellente réputation recherche pour la saison Maitre d'Hôtel / Responsable de salle H/F, sérieux, créatif et passionné. Vous assurerez le management et l'opérationnel de la salle. 39h/semaine. Possibilité de CDI à l'issue de la saison Esprit d'initiative et excellente relation...


  • Canet-en-Roussillon, France SAS GUY BARBOTEU RESTAURATION Temps plein

    **A PROPOS DE NOUS** **Le poste** Nous recrutons un chef de cuisine (H/F), pour un de nos établissements médico-social en gestion sur site. Votre principale mission est de réaliser, avec votre équipe ,les repas pour cet établissement. En tant que chef de cuisine, vous êtes le garant de la qualité des productions culinaires. MISSIONS: - Vous réalisez...