Aide Cuisinier Plongeur

il y a 2 semaines


ChalonsurSaône, France LE TERMINUS Temps plein

Poste avec perspective d'évolution rapide

Objectif Principal Du Poste Participer à la mise en place de mets,

assurer une partie du service, exercer ses fonctions dans le cadre du règlement et normes définies par la Direction et des directives et procédures définies par le Chef Cuisine

Les Missions Générales Du Poste

Mise en place Aide au rangement Participe au nettoyage Aide en cuisine Activités Et Tâches Relatives Au Poste
- Assurer l’ensemble de la mise en place (des postes, des plats) **Assurer le rangement et le stockage en cuisine des livraisons des fournisseurs et de l’économat.** Assurer avant et après chaque service, le nettoyage et le rangement de son plan de travail et du matériel. **Respecter la qualité des mets et leur mise en place**:

- Contrôler l’ensemble des cuissons et veiller à une parfaite exécution des fiches techniques établies. **Vérifier l’ensemble des dates de péremption des produits et le bon déroulement des normes FIFO (First In / First Out)**:

- Eplucher les légumes et préparer les garnitures Profil recherché Savoir : maîtrise **Maitrise des produits**:

- Maitrise des temps de cuisson
- Service rapide et de qualité
- Maitrise des normes HACCP Savoir-Faire / Savoir Être
- Savoir travailler en équipe
- Etre à l’écoute et disponible
- Savoir s’organiser
- Savoir gérer les priorités
- Etre en mesure de travailler rapidement mais avec calme
- Etre créatif
- Rigueur et réactivité

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 1 000,00€ à 1 100,00€ par mois

Expérience:

- commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Plongeur H/F

    Il y a 12 minutes


    Chalon-sur-Saône, Bourgogne-Franche-Comté, France IT Trattoria Temps plein

    Travail exclusivement le samedi soir recherche personne dynamique et motivéPrime transportMutuelle entrepriserepas sur placePlongeur (F/H)Opérationnel - Descriptif de posteIntroductionRattaché au Manager ou 1er Manager, Le plongeur est Il assure également le nettoyage des locaux de cuisine chargé d'assurer le nettoyage de la vaisselle et des et annexes...

  • Plongeur - Aide Cuisine

    il y a 2 semaines


    21360 La Bussière-sur-Ouche, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    **Description de l'entreprise** Au cœur de la Bourgogne, située entre Dijon et Beaune, l'Abbaye de la Bussière se loge dans une région chargée d'histoire et de culture connue mondialement pour son vignoble. Vous travaillerez dans un site d'exception. Notre hôtel restaurant est en effet une abbaye cistercienne authentique datant du 12ème siècle,...

  • Plongeur (H/F)

    il y a 7 jours


    Jard-sur-Mer, France Histoires de mômes Temps plein

    Nous recherchons un Plongeur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Plongeur, vous serez responsable d'assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine et de la vaisselle. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace et de qualité. Responsabilités: - Nettoyer et...

  • Aide Cuisinier Plongeur

    il y a 1 semaine


    Pleudihen-sur-Rance, France Restaurant LA CALE DE MORDREUC Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un(e) aide de cuisine/plongeur pour la saison 2026 à partir du 8 juillet jusqu'au 23 aout 2026, être disponible les week-end du mois de mai serai un plus. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un environnement de travail stimulant, où vous aurez l'opportunité d'apprendre et de vous perfectionner dans le...

  • Plongeur en Collectivité

    il y a 1 semaine


    La Roche-sur-Yon, France Reso Emploi Temps plein

    **À propos de nous**: RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée. **Mission**: **Vous avez de l'expérience en plonge, vous êtes organisé(e) et rigoureux(se) ? Ce poste est fait pour vous !** Pour l'un de nos adhérents nous recherchons: **Un/e Plongeur H/F** pour rejoindre...

  • Plongeur Aide Cuisinier

    il y a 1 semaine


    Villes-sur-Auzon, France LES PTITS BONHEURS Temps plein

    Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs cuisiniers dans la préparation des aliments et le service aux clients. Responsabilités: - Aider à la préparation des aliments en suivant les recettes et les instructions des chefs...

  • Aide de Cuisine/plongeur

    il y a 2 semaines


    Fleury-sur-Orne, France Auberge de l’ile enchantée Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un aide de cuisine /plongeur ou une commise de cuisine/plongeuse passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Une expérience dans le domaine sera un plus. **Responsabilités** - Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène dans la cuisine - Collaborer avec l'équipe de cuisine...

  • Aide cuisinier plongeur H/F

    il y a 1 minute


    Pleudihen-sur-Rance, Bretagne, France Bar Restaurant LA CALE DE MORDREUC Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un(e) aide de cuisine/plongeur pour la saison 2026 à partir du 8 juillet jusqu'au 23 aout 2026, être disponible les week-end du mois de mai serai un plus. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un environnement de travail stimulant, où vous aurez l'opportunité d'apprendre et de vous perfectionner dans le...

  • Plongeur (F/H)

    il y a 2 semaines


    Portet-sur-Garonne, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: Rejoignez l'**aventure humaine Ansamble**, entreprise de **cuisiniers avant tout** au service d'une **restauration engagée**, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche **un(e) plongeur(se)** pour l'un de ses ateliers culinaires situé à PORTET SUR GARONNE (31). **Contrat : CDI** **Horaires : Du lundi au...

  • Plongeur Aide Cuisinier

    il y a 2 semaines


    Cagnes-sur-Mer, France Restaurant le Jimmy’s Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un plongeur en restauration désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé de notre brigade, contribuant également à aider le commis de cuisine pour la préparation du froid.Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous souhaitez développer vos compétences,ce...