Chef de Partie

il y a 2 semaines


Compiègne, France RED BEAR N BURGER Temps plein

**Red Bear N BURGER** - Recrute un **Chef de Partie - Poste Chaud (H/F)**

Établissement fondé et dirigé par **Matthias Carré**, Champion de France de Burger, Red Bear N BURGER continue de grandir et cherche à renforcer sa brigade avec un(e) **chef de partie passionné(e)** pour prendre en main le **poste chaud**.

**Tes missions principales**:

- Assurer la **mise en place** et la **production chaude** selon les standards Red Bear N BURGER.
- Garantir la qualité, la régularité et la rapidité d’envoi pendant les services.
- Respecter les fiches techniques, les cuissons, les dressages, et les règles d’hygiène (HACCP).
- Travailler en **étroite collaboration avec le second de cuisine** et sous la **tutelle directe du chef Matthias Carré**.
- Participer activement à la bonne tenue et à l'organisation générale de la cuisine.

**Profil recherché**:

- Expérience **confirmée au poste chaud**, en tant que **chef de partie** ou **commis évolutif**.
- Rigueur, réactivité et goût du **travail bien fait**.
- Capacité à **travailler sous pression** tout en gardant une attitude professionnelle et positive.

**Ce que nous offrons**:

- **2,5 jours de repos** par semaine : dimanche, lundi + une ½ journée variable
- **Fermeture annuelle** entre Noël et le Nouvel An, pour profiter des fêtes
- Un **salaire fixe de 1 700 € net/mois**:

- Un environnement de travail dynamique, avec des produits de qualité et une équipe soudée
- L’opportunité de progresser aux côtés d’un chef reconnu dans le milieu du burger

Fais-nous parvenir ton CV à l’adresse suivante:
On a hâte de te rencontrer et de t’accueillir dans notre **famille culinaire**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 732,50€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Cuisine: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Compiègne, France Le Bistrot de Flandre Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des repas, de la gestion de la cuisine et de l'encadrement de l'équipe. Votre expertise culinaire et votre sens du service seront essentiels pour offrir une...


  • Compiègne, France Mercato de l'emploi Temps plein

    Dans votre quotidien, vos missions consisteront à : - Superviser une équipe dune dizaine de carrossiers/peintres - Planifier et organiser la charge de travail afin de respecter les délais - Appuyer techniquement les collaborateurs et les accompagner dans leur évolution - Contrôler régulièrement la qualité des travaux réalisés - Assurer lentretien...


  • Compiègne, France Mercato de l'emploi Temps plein

    En tant que Chef d'équipe Tuyauterie, vous serez au coeur de l'action, en charge de coordonner et motiver vos équipes pour garantir la réussite des projets sur chaque chantier. Vos missions principales seront : Coordonner et animer une équipe de tuyauteurs, soudeurs et monteurs Assurer la conformité des règles de sécurité, qualité, et respect des...


  • Compiègne, France Le Mercato De L'Emploi Temps plein

    En tant que Chef d'équipe Tuyauterie, vous serez au coeur de l'action, en charge de coordonner et motiver vos équipes pour garantir la réussite des projets sur chaque chantier. Vos missions principales seront : Coordonner et animer une équipe de tuyauteurs, soudeurs et monteurs Assurer la conformité des règles de sécurité, qualité, et respect des...


  • Compiègne, France Demouy Temps plein

    Afin de renforcer nos équipes pour maintenir la qualité et le niveau d'exigence qui font la renommée de notre entreprise, nous recherchons un Chef de chantier (H/F) capable de mobilité "Grand déplacement". Votre expertise et votre rigueur joueront un rôle crucial dans notre capacité opérationnelle et dans la réalisation des objectifs de croissance...


  • Compiègne, Hauts-de-France BLG Temps plein

    Description du poste :Fondée en 2009 et basée à Compiègne, blg édite la solution blgCloud, une suite d'applications SaaS (CRM et ERP web) dédiée aux professionnels. Nous proposons une plateforme intuitive et performante permettant aux Distributeurs, Loueurs et Réparateurs d'optimiser leur gestion commerciale et opérationnelle.Nous comptons...


  • Compiègne, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: **Vous avez lart de transformer le métal en infrastructures essentielles ?** **Chez nous, votre expertise en tuyauterie industrielle façonne des installations qui font toute la différence.** Nous sommes les experts qui transformons des idées en infrastructures concrètes, prêtes à être exploitées. De la conception technique...

  • Chef D'equipe Chauffage

    il y a 1 semaine


    Compiègne, France LOGISTA HOMETECH Temps plein

    **Description offre**:**Logista Hometech** est bien plus qu’une entreprise de services. Nous sommes les gardiens du confort et de la sécurité de tous, y compris les plus fragiles, notamment à travers nos contrats avec les bailleurs sociaux. Nous offrons des services de maintenance multi-technique à travers nos cinquante agences en France. Spécialisés...

  • Second de cuisine

    il y a 2 semaines


    Compiègne, Hauts-de-France mairie de compiegne Temps plein

    EntrepriseLa Ville de Compiègne, habitants, cité impériale, chargée d'histoire et de patrimoine, occupe une position géographique privilégiée à moins d'une heure de Paris et à proximité immédiate de l'une des plus belles forêts d'Europe.Compiègne est une ville universitaire dynamique qui joue un rôle moteur sur le développement économique du...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Compiègne, France Elior Temps plein

    Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef ! Nous recrutons notre...