Responsable Brasserie

La Quincaillerie Générale est un établissement de type brasserie situé sur la place principale à Montrouge ouvert 7j/7 de 8h à minuit.

Nous recherchons pour novembre un responsable d'établissement pour compléter notre équipe.

Le poste proposé est un responsable du soir (4 fermetures d'établissement)

Nous proposons un contrat CDI à 5 jours par semaine et 2 jours de repos consécutifs.

Management : capacité à gérer une équipe (salle + cuisine) au quotidien (relations interpersonnelles, plannings, caisses journalières...)

Opérationnel : participation aux services, supervision du bon déroulement des services, garant de la satisfaction clientèle, relai entre la clientèle et les équipes au quotidien

savoir être : Capacité à avoir une vision d'ensemble sur le bon fonctionnement de la brasserie ( stocks, commandes...), sens de l'organisation, force de proposition.

**rémunération variable en fonction du profil**

**poste à évolution (statutaire et salariale)**

Type d'emploi : CDI

Rémunération : à partir de 2 400,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel