Acheteur Food

Groupe prestigieux d'hôtellerie et de restauration recherche pour renforcer son équipe achats un Acheteur Food & Beverage F/H expérimenté (e).

Les missions:
Sous la responsabilité du Responsable achats Food & Beverage, vous serez en charge de:
L'accompagnement des clients internes,
Sourcing des produits et/ou fournisseurs,
Négociation et mise en concurrence des fournisseurs,
Anticipation de la logistique et de l'approvisionnement,
Développement et/ou rationalisation des gammes,
Animation de la relation avec les fournisseurs pour optimiser les partenariats,
Veille concurrentielle et « benchmark » régulier sur les fournisseurs et les produits/services du Groupe.

**Vous êtes**:

- Diplôme d'un Bac +5 minimum spécialisation Achats (ou parcours professionnel significatif dans le domaine).
- Excellente maitrise des processus achats tout en veillant sur l'optimisation du ratio Qualité/Coût/Délai.
- Expérience requise dans le domaine ou poste similaire : 8 ans.
- Langues étrangères : Anglais - Niveau intermédiaire exigé.

**Conditions de travail**:

- CDI à temps plein.
- Salaire : selon profil, package attractif.