Charcutier (H/F)

il y a 5 jours


Scherwiller, France Samsic Emploi - Molsheim Temps plein

Nous recherchons actuellement un charcutier talentueux pour rejoindre une entreprise leader dans le domaine de l'industrie agroalimentaire. En tant que charcutier, vous serez responsable de la production de délicieux produits de charcuterie pour notre établissement. Votre talent et votre expertise seront essentiels pour créer des produits de qualité qui raviront nos clients.

Vos principales missions seront les suivantes:

- Réaliser la préparation des viandes, des saucisses et des terrines en respectant les recettes et les normes en vigueur
- Effectuer le désossage et le découpage des viandes en fonction des besoins de production
- Manipuler les outils de cuisine et utiliser les équipements spécifiques à la charcuterie
- Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis
- Réaliser la mise en place des étals et des vitrines de vente

Si vous êtes passionné par l'univers de la charcuterie et que vous avez une expérience réussie dans ce domaine, nous serions ravis de vous rencontrer. Rejoignez notre entreprise et contribuez à la production de produits de charcuterie de haute qualité.

POSTE HORAIRES du lundi au vendredi

4H00 12H30 avec une pause de 20 minutes ( casse croute offert)

VENEZ NOUS REJOINDRE

**Profil recherché**

Le profil recherché pour le poste de charcutier nécessite une expérience préalable dans le domaine de la charcuterie. Vous devez avoir une connaissance approfondie des techniques de préparation des viandes, du désossage et du découpage. Une expérience en gestion de boucherie serait un atout supplémentaire.

Qualités recherchées:

- Maîtrise des techniques de charcuterie
- Connaissance approfondie des viandes et des produits charcutiers
- Précision et minutie dans le travail
- Capacité à travailler en équipe
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

**Informations supplémentaires**

Expérience souhaitée:
**Débutant à 1 an**
Véhiculé:
**Oui**

CAP
Débutant à 1 an


  • Boucher Charcutier

    il y a 2 semaines


    Scherwiller, France ELSASS EMPLOI Temps plein

    Elsass Emploi recrute pour son client basé à Scherwiller, spécialisé dans l'art de la boucherie-charcuterie, des **bouchers charcutiers H/F**. **_Missions :_** Fabrication de produits de boucheries, charcuteries et charcuteries pâtissières. L'entreprise compte toujours sur le travail artisanal même à une relative grande échelle. **_Conditions et...


  • Scherwiller, France Secrets du Val d'Argent Temps plein

    Dans un marché ultra dynamique, en évolution permanente, LA CHARCUTERIE DU VAL D’ARGENT entreprise familiale de plus de 50 ans recherche un APPRENTI BOUCHER CHARCUTIER-TRAITEUR H/F Dans le cadre d’un contrat d’apprentissage vous préparez un CTM boucher charcutier - traiteur sur 36 mois, vous serez formé à: - L’identification des différentes...

  • Charcutier Cutteriste

    il y a 3 jours


    Scherwiller, France Secrets du Val d'Argent Temps plein

    Dans un marché ultra dynamique, en évolution permanente, La Charcuterie du Val d’Argent, entreprise familiale de plus de 50 ans recherche un CHARCUTIER CUTTERISTE H/F Au sein de l’atelier charcuterie, vous travaillez en équipe sous l’autorité du responsable de production dans le respect des règles d’hygiène, de qualité, de sécurité et de...

  • Ouvrier Charcutier

    il y a 3 jours


    Scherwiller, France Secrets du Val d'Argent Temps plein

    Au sein de l’atelier charcuterie, vous travaillez en équipe sous l’autorité du responsable de production dans le respect des règles d’hygiène, de qualité, de sécurité et de productivité. Votre principale mission consiste à réaliser les opérations de découpes et désossage tout en prenant en compte les rendements. - Collaborer avec...


  • Scherwiller, France Samsic Emploi - Molsheim Temps plein

    Vous souhaitez rejoindre une entreprise leader dans le domaine de l'industrie agroalimentaire ? Nous recherchons actuellement un Charcutier pour notre client, spécialisé dans la production de produits charcutiers de haute qualité. En rejoignant notre client, vous aurez la chance de travailler au sein d'une entreprise dynamique et en constante évolution,...

  • Agent de Conditionnement

    il y a 2 semaines


    Scherwiller, France Elsass Emploi Temps plein

    **À propos de nous**: **Mission**: ELSASS EMPLOI recrute pour son client basé sur Scherwiller un agent de conditionnement H/F. L'entreprise familiale est spécialisée depuis plus de 50 ans dans l'art de la boucherie-charcuterie. Animé par la volonté de pérenniser le savoir-faire artisanal, notre client fait de son ancrage local un avantage...


  • Scherwiller, France Secrets du Val d'Argent Temps plein

    Au sein d'une équipe dynamique, vous participerez à l'ensemble de la fabrication des produits de charcuterie crus ou cuits. Vous interviendrez essentiellement sur la mise en boyau et le clipage des produits ainsi que l'accrochage et le remplissage des chariots. Vous serez autonome sur le montage, la conduite, le pré nettoyage et l'arrêt de votre...

  • Charcutier (H-f)

    il y a 3 jours


    Scherwiller, France Geny Sélestat Temps plein

    GENY Intérim recherche pour son client, une boucherie-charcuterie artisanale, un(e) préparateur(trice) de commandes, pour réaliser les tâches suivantes: la cuisson la fumaison le refroidissement des produits élaborés en suivant les recettes et les programmes de fabrication Kim, Fabrice, Coralie, Enola et Alexis se feront un plaisir de vous...

  • Charcutier (H-f)

    il y a 3 jours


    Scherwiller, France Geny Sélestat Temps plein

    Avantages IFM, ICP et mutuelle GENY Intérim recherche pour son client, une boucherie-charcuterie artisanale, un(e) préparateur(trice) de commandes, pour réaliser les tâches suivantes: la cuisson la fumaison le refroidissement des produits élaborés en suivant les recettes et les programmes de fabrication Kim, Fabrice, Coralie, Enola et Alexis se...


  • Scherwiller, France Secrets du Val d'Argent Temps plein

    Au sein d'une équipe dynamique, vous participerez à l'ensemble de la fabrication des produits de charcuterie crus ou cuits. Vous interviendrez essentiellement sur la mise en boyau, l'accrochage des produits, le remplissage des chariots, ainsi que le montage, la conduite, le nettoyage et l'arrêt de votre ligne. Vous serez également amené à effectuer...