Cuisinier / Cuisinière (H/F)
il y a 1 jour
La résidence Le Parc des Salines située à Mulhouse est un établissement d’hébergement pour personnes âgées semi-valides et dépendantes de 86 places.
Nous recrutons actuellement un Cuisinier H/F pour compléter notre équipe
Notre résidence est dotée d’un véritable service de cuisine composé de 2 cuisiniers avec une production des repas en interne
Votre mission:
- Développer un menu hebdomadaire adapté aux résidents de l'EHPAD
- Adapter les textures en fonction du régime demandé.
- Innover dans les recettes et faire preuve de créativité
- Développer la production Locale, made in Alsace tout en respectant votre budget.
Vos missions complémentaires sont également:
- Aide à la réalisation de l’inventaire en fin de mois
- Veiller au respect des normes HACCP et aux régles d'hygiéne.
- Veiller à la qualité et la bonne présentation des plats,
Titulaire d’un CAP ou BEP cuisine, vous détenez un esprit de service et savoir être hôtelier.
Vous possédez une expérience en traditionnel et collectivité, avec une maîtrise parfaite des règles HACCP.
Un minimum de 2 années d'expériences dans le domaine est obligatoire
Des connaîssances en pâtisserie seront un avantage.
**Poste à pourvoir : 1er Septembre**
- Rémunération mensuelle de base : selon profil et ancienneté ( + SEGUR 1).
- Indemnité de dimanche majoration des jours fériés + prime d'assiduité.
- mutuelle d'entreprise
- Parking gratuit à disposition, participation au transport en commun.
- Politique de qualité de vie au travail engagée
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Cuisinier / Cuisinière
il y a 5 jours
Mulhouse, France Temporis Temps pleinL'agence TEMPORIS de Mulhouse c'est une équipe impliquée et qui donne le meilleur d'elle même pour vous trouver THE job ! Nous recherchons des supers profils pour intégrer nos entreprises partenaires avec qui nous avons établi une relation de confiance. Vous êtes cuisinier(e) ? Vous tombez à pic ! Nous vous offrons aujourd'hui un nouveau challenge...
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Cuisinier - Cuisinière H/F
il y a 5 jours
Mulhouse, France Temporis Interim Temps pleinL'agence TEMPORIS de Mulhouse c'est une équipe impliquée et qui donne le meilleur d'elle même pour vous trouver THE job ! Nous recherchons des supers profils pour intégrer nos entreprises partenaires avec qui nous avons établi une relation de confiance. Vous êtes cuisinier(e) ? Vous tombez à pic ! Nous vous offrons aujourd'hui un nouveau challenge...
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Cuisinier (H/F)
il y a 4 jours
Mulhouse, France Centre de Réadaptation de Mulhouse Temps plein**CUISINIER H/F - CDD de 6 mois, renouvellement possible - Temps plein** **Démarrage dès que possible** Cuisine de collectivité (180 000 repas par an), équipe de 20 personnes, le cuisinier connaît et applique les méthodes HACCP en relation avec le Plan de Maîtrise Sanitaire. **Missions** Sous la responsabilité du Responsable de restauration,...
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Cuisinier/cuisinière
il y a 1 semaine
Mulhouse, France Café Vivienne Temps plein**Responsabilités**: - Préparation et cuisson des plats selon les normes de qualité du restaurant - Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer une coordination fluide - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Création de nouvelles recettes et suggestions pour le menu **Exigences**: - Expérience préalable en tant que...
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Cuisinier/cuisinière
il y a 1 semaine
Mulhouse, France L'astronome Rooftop Temps plein**Responsabilités**: - Préparation et cuisson des plats selon les normes de qualité du restaurant - Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer une coordination fluide - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Création de nouvelles recettes et suggestions pour le menu **Exigences**: - Expérience préalable en tant que...
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Cuisinier
il y a 6 jours
Mulhouse, Grand Est, France AU VILLAGE ITALIEN Temps pleinNous recrutons Cuisinier H/F – Au Village ItalienNotre établissement recherche un(e) cuisinier(e) expérimenté(e) et autonome pour rejoindre notre équipe à Illzach (18 avenue d'Italie). Durée du travail : 39h par semaine Salaire : à convenir Horaires :Lundi au vendredi : 6h30 – 13h30Samedi : 6h30 – 10h Vos missions :Préparer et cuisiner les...
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Cuisinier/cuisinière
il y a 3 jours
Mulhouse, France L'astronome Rooftop Temps plein**Responsabilités**: - Préparation et cuisson des plats selon les normes de qualité du restaurant - Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer une coordination fluide - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Création de nouvelles recettes et suggestions pour le menu **Exigences**: - Expérience préalable en tant que...
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Cuisinier / Cuisinière (H/F)
il y a 1 jour
Mulhouse, France EHPAD Résidence Le Parc des Salines Temps pleinLa résidence Le Parc des Salines située à Mulhouse est un établissement d’hébergement pour personnes âgées semi-valides et dépendantes de 86 places. Nous recrutons actuellement un Cuisinier H/F pour compléter notre équipe Notre résidence est dotée d’un véritable service de cuisine composé de 2 cuisiniers avec une production des repas en...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Mulhouse, France Vestiges de Baalbek Temps plein**Vestiges de Baalbek** est à la recherche d’un/e **Cuisinier/Cuisinière 100%** **Mulhouse** **Poste à pourvoir de suite** **À propos de l’entreprise**: Ouvert en 2003 à Mulhouse, le restaurant Vestiges de Baalbek propose à ses hôtes des spécialités libanaises traditionnelles. Situé à l’entrée du centre-ville, notre restaurant plaît...
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Cdd - Cuisinier (H/F)
il y a 4 jours
Mulhouse, France Centre de Réadaptation de Mulhouse Temps plein**DESCRIPTIF DU POSTE**: **CUISINIER H/F - CDD de 6 mois, renouvellement possible - Temps plein** **Démarrage dès que possible** Cuisine de collectivité (180 000 repas par an), équipe de 20 personnes, le cuisinier connaît et applique les méthodes HACCP en relation avec le Plan de - Maîtrise Sanitaire. - **Missions** Sous la responsabilité du...