Cuisinier (H/F) en Alternance (H/F)

il y a 1 semaine

Moulins, France Orpea Temps plein

**Famille professionnelle/ Métier**:
Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier

**Intitulé du poste**:
Cuisinier H/F en alternance H/F

**Contrat**:
Alternance

**Temps de travail**:
Temps complet

**Rythme de travail**:
Jour

**Description du poste**:
**Nous mettons les petits plats dans les grands pour nos alternants en restauration (H/F)**

Qui sommes-nous ?

**emeis, le soin et l’accompagnement personnalisés pour chaque personne fragilisée.**

Nous sommes 76 000 médecins, infirmiers, aides-soignants, auxiliaires de vie, rééducateurs, psychologues, cuisiniers, gouvernants, et métiers d’appuiengagés chaque jour auprès des plus fragiles, au sein de nos maisons de retraite (EHPAD), de nos cliniques de soins médicaux et de réadaptation, de nos cliniques de santé mentale, avec des services d’aide à domicile.

Nous proposons à chacune des personnes dont nous prenons soin un parcours sur-mesure, avec une réponse à chaque étape (de la prévention au traitement et jusqu’à la réadaptation).

Nous construisons avec et pour chacune d’elles un projet de soins personnalisé qui intègre tous ses besoins (médical, psychique, humain et social) car chaque résident, patient et bénéficiaire est unique.

Chez emeis, nous sommes forces de vie.

Vos missions, si vous les acceptez:
Au cours de votre alternance, vous pourrez être amené selon votre niveau de formation:

- Apprendre et respecter les normes HACCP en cuisine,
- Participer à la plonge et au nettoyage de la cuisine,
- Participer à la fabrication des plats en tenant compte des régimes particuliers et des préconisations de l’équipe soignante,
- Respecter les conditions de fabrication (traçabilité, températures et refroidissement),
- Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication,
- Respecter les recettes mises à disposition par le(la) chef de cuisine,
- Participerez à l’amélioration de la prestation de cuisine en collaboration avec l
- équipe

Ce que vous aimerez chez nous:

- Exercer des missions utiles, porteuses de sens et d'impact ;
- Construire une carrière épanouissante et riche d’opportunités dans le secteur du soin ;
- Travailler au sein d’une équipe solidaire dans laquelle chacun compte, apprend des autres et s'entraide ;
- Être accompagné par un tuteur dédié, mais aussi bénéficier de l’expérience de toute une équipe ;
- Rejoindre une communauté d’alternants qui, comme vous, s’investit dans un métier d’avenir.

**Plus qu'une alternance, c'est un parcours que nous vous proposons et nous serons là pour vous aider à le construire.**

**#LI-AR1**

**Profil**:
Ce poste est fait pour vous si:

- Vous intégrez une formation de niveau CAP ou BTS dans le domaine de la restauration
- Vous aimez prendre soin, accompagner les plus fragiles et recherchez l’utilité au quotidien ;
- Vous souhaitez apporter chaleur et réconfort dans chaque plat ;
- Vous avez un zeste de passion pour la cuisine, une dose de rigueur, une pincée de créativité ;

**Contraintes / Spécificités**:

- Horaires de jour pouvant être variables (limites 7h30 et 20h15)
- Travail le samedi régulier
- Travail le Dimanche ponctuellement selon les besoins du service

**Type d'établissement**:
**Type d'établissement**:
EHPAD ou Résidences médicalisées

**Localisation du poste**:
**Ville**:
MOULINS

**Code postal**:
03000

**Département**:
Allier (03)

**Région**:
Auvergne-Rhône-Alpes

**Niveau d'études min. requis**:
1- Diplôme technique ou équivalent

  • Assistant Administratif en Alternance

    il y a 2 heures

    Moulins, France ALTERNANCE AUVERGNE MONTLUCON Temps plein

    **À propos du poste** Groupe Alternance - **Le campus de Montluçon**, école supérieure de l'alternance, recherche pour notre entreprise partenaire spécialisée dans la comptabilité, **un assistant administratif H/F**, en alternance souhaitant préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, => Le BTS GESTION DE LA PME (GPME) sur 2...

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 1 semaine

    Moulins, France Pôle Emploi Temps plein

    Restaurant de cuisine française du terroir recherche un cuisinier (H/F) pour compléter son équipe. Ambiance familiale. Vous avez de l'expérience dans la cuisine traditionnelle et contemporaine, votre métier vous passionne. Congés : Dimanche et Lundi Prise de poste rapidement - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: -...

  • Cuisinier de collectivité

    il y a 2 semaines

    Moulins, France Chronos Temps plein

    Cuisinier de collectivité (H/F) CDI | Moulins | 12/12/ | Cuisinier de collectivité H/F |Salaire: de 12 € jusque 12 € par heure Postuler A propos du poste Profil recherché : Expérience souhaitée en restauration collective ou professionnelle. Connaissance des normes HACCP et des règles d’hygiène. Capacité à travailler en équipe et sens de...

  • Alternance - Visuel Merchandiser (F/H) - Metz Waves

    il y a 1 semaine

    Moulins-lès-Metz, France H&M Temps plein

    **Description du poste** CE QUE VOUS FEREZ** En tant qu'Alternant Visuel Merchandiser, vous jouerez un rôle clé dans la création d'une expérience client inspirante et cohérente en mettant en œuvre des normes visuelles et en favorisant l'excellence commerciale. En agissant conformément à nos valeurs, vous contribuerez à votre succès et à celui de...

  • Adjoint de Direction en Alternance

    il y a 1 semaine

    Moulins, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Direction des opérations - Directeur(rice) d’Etablissement Adjoint(e) / Adjoint de Direction **Intitulé du poste**: Adjoint de direction en alternance H/F **Contrat**: Alternance **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Alternant **Description du poste**: **Nous mettons sur la bonne voie nos...

  • Aide Soignant en Alternance

    il y a 1 semaine

    Moulins, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Soins - Aide soignant **Intitulé du poste**: Aide soignant en alternance H/F **Contrat**: Alternance **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Alternant **Description du poste**: **Nous sommes aux petits soins pour nos alternants aides-soignants (H/F)** Qui sommes-nous ? **emeis, le soin et...

  • Employé Polyvalent en Alternance- Titre Professionnel Conseiller de Vente H/F

    il y a 1 semaine

    Moulins-lès-Metz, France Groupe Alternance Metz Temps plein

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  • Employé Polyvalent en Alternance- BTS Management Commercial Opérationnel H/F

    il y a 1 semaine

    Moulins-lès-Metz, France Groupe Alternance Metz Temps plein

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  • Conseiller de Vente en Alternance

    il y a 1 semaine

    Moulins-lès-Metz, France Groupe Alternance Metz Temps plein

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  • Equipier Polyvalent en Alternance

    il y a 1 semaine

    Moulins-lès-Metz, France Groupe Alternance Metz Temps plein

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