Commis de Cuisine

il y a 2 semaines


Beaune, France Hôtel Voco Beaune - Cité des Vins Temps plein

Bienvenue à l'Hôtel voco Beaune - Cité des Vins, une nouvelle destination exceptionnelle à Beaune, Bourgogne. En tant que membre de la marque voco du groupe IHG, notre hôtel 4 étoiles propose 74 chambres luxueuses, un restaurant, un spa Gemology avec piscine extérieure chauffée et trois salles de séminaires.

Mission Principale:
Assister le chef et l'équipe de cuisine dans la préparation et la cuisson des plats tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.

**Tâches et Responsabilités**:
**Préparation des Ingrédients**:

- Laver, éplucher et couper les fruits et légumes.
- Préparer les viandes et poissons.
- Préparer les sauces et condiments de base.

**Cuisson**:

- Aider à la cuisson sous supervision.
- Surveiller les cuissons simples.

**Mise en Place**:

- Organiser le poste de travail.
- Disposer les ustensiles et ingrédients.

**Nettoyage et Entretien**:

- Maintenir la propreté du poste de travail.
- Nettoyer et ranger après chaque service.

**Respect des Normes**:

- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité.

**Collaboration**:

- Travailler en équipe.
- Communiquer avec les collègues.

**Compétences Requises**:

- **
Techniques**:

- Connaissances de base en techniques culinaires.
- Maîtrise des équipements de cuisine.
- ** Personnelles**:

- Organisation et rigueur.
- Travail en équipe.
- Adaptabilité et réactivité.

**Formation et Expérience**:

- **
Formation**: CAP Cuisine ou équivalent.
- ** Expérience**: Une première expérience est un plus.
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._


  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Beaune, France l'Hôtel de Beaune Temps plein

    L'Hôtel de Beaune et son restaurant le Bistro de l'Hôtel recrute un commis de cuisine ou un demi chef de partie. Cuisine traditionnelle française, service du soir uniquement sans coupures. Fermeture hebdomadaire le Dimanche et fermeture annuelle du 20 Décembre au 5 Janvier chaque année. Petite équipe, 4px en cuisine et 4px en salle pour 40 couverts...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours


    Beaune, France BISTROT DES HALLES - GRAND CAFE Temps plein

    Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs dans la préparation des aliments et de maintenir la propreté de la cuisine. 35h/semaine minimum Possibilité CDI Responsabilités: - Aider à la préparation des aliments selon les...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 jour


    Beaune, France Bistrot Rosette Temps plein

    **Job Summary** Le commis (H/F) est un membre essentiel de l'équipe de cuisine, chargé de maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine et d´être le bras droit du chef du second de cuisine, il aura pour l’aider dans sa mission l’aide d’un plongeur. **Responsabilités**: - Nettoyer la vaisselle, les couverts et les ustensiles de cuisine -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours


    Beaune, France BOUILLON GALION Temps plein

    _**Le Bouillon Galion accoste bientôt à Beaune !**_ **Commis/Commise de cuisine (Débutant(e) accepté(e)) - Nous sommes à la recherche de notre équipage !** Nous recrutons des commis/commises de cuisine pour rejoindre l’équipage du Bouillon Galion. Situé en plein cœur de la ville face à la Chapelle Saint-Etienne, ce restaurant convivial propose...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Beaune, France Hôtel Maison 1896 Restaurant The Slanted door Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un maillon essentiel de notre cuisine, contribuant à la préparation de plats savoureux et à la satisfaction de notre clientèle. Ce poste est idéal pour les personnes...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours


    Beaune, France BRASSERIE LE MONGE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer à l'élaboration de plats savoureux. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un environnement de restauration stimulant, où vous aurez l'opportunité d'apprendre et de développer vos compétences...

  • Franchise Hotel

    il y a 2 semaines


    Beaune, France VOCO Hotels Temps plein

    This job posting is for a position at a Hotel owned and operated by an independent franchisee, not by IHG or its affiliates. IHG has no involvement in the hiring or day-to-day employment policies or practices of franchisees_. **About Us** Bienvenue à l'Hôtel voco Beaune - Cité des Vins, une nouvelle destination exceptionnelle qui a ouvert ses portes en...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 jour


    Beaune, France Restaurant Caveau des Arches Temps plein

    Cap ou Bep idéalement! Une restauration Traditionnelle, de bonnes conditions de travail, 2 jours consécutifs et fixes, des vacances au mois d'aout et en décembre/janvier! Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 667,00€ à 2 110,00€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Types de primes et de gratifications: - Heures...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Bistrot Bourguignon Temps plein

    Aperçu du posteNous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) compétent(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats, la supervision de l'équipe de cuisine et le maintien des normes de qualité alimentaire.ResponsabilitésAssister le Chef...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours


    Beaune, France LE FLORE Temps plein

    EXTRA pour les 24 heures de beaune les 23 mai de 16h à 2h et le 24 mai de 9h à 19h 2025. Mise en place et Préparation des burgers, hot dog, panini, frites, etc... Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 2 jours Rémunération : 13,80€ à 13,85€ par heure Nombre d'heures : 20 par semaine Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an...