Cuisinier (H/F)

il y a 1 jour

NouanleFuzelier, France LE DOMAINE DE MONT EVRAY - VALEURS CULINAIRES Temps plein

**Qui sommes-nous ?**

Situé dans un cadre verdoyant et atypique, en plein cœur de la Sologne, **Le Domaine de Mont-Evray** a été créé par l’association _Les petits frères des pauvres_, en 1993.

Au-delà d’un simple établissement d’hébergement pour personnes âgées, c’est avant tout une rencontre intergénérationnelle, entre les résidents et les différents groupes (familles, touristes, colonies de vacances) qui viennent séjourner dans ce cadre unique.

Tout est pensées pour que les résidents se sentent « comme à la maison », cela va des activités, à l’aménagement de l’établissement, tout en passant par leurs assiettes.

Ayant un changement de Direction, l’établissement restructure sa façon de travailler et son organisation interne, afin de proposer une prestation de qualité.

C’est dans ce cadre, que nous recherchons **un(e) Cuisinier/cuisinière (F/H)**, afin de compléter notre équipe de cuisine.

**Vous aurez pour mission**:

- Assurer la production et le service des repas ;
- Respecter les normes HACCP ;
- Relation avec les résidents et familles
- Sécurité des personnels de cuisine et des convives.

**Le poste**:

- CDI temps plein ;
- Date de début : dès que possible ;
- Horaires en continu ou en coupures ;
- Repos 1 week-end sur 2 ;
- Type du site : Ehpad (résidents) avec une partie hôtellerie (groupes).

**La rémunération**:

- Salaire de base : 1850€/mois ;
- Primes d'Activité Continue : 52€/mois ;
- Prime de Service Minimum 22.50€/mois ;
- Prime 13ème mois au bout d'un an d'ancienneté ;
- Mutuelle et prévoyance entreprise ;
- Avantage en nature : repas et tenue.

**Profil recherché**:

- Expérience de **2 ans minimum** dans la restauration (collective serait un plus) ;
- Etre titulaire d'un **CAP Cuisine** (ou équivalent) ;
- Connaissance des **textures modifiées** ;
- Avertir des pannes techniques,
- Informer le Chef de secteur des dépannages réalisés par des entreprises extérieures,
- Faire respecter et appliquer strictement les règles d’hygiène corporelle, vestimentaire et de sécurité,
- Faire appliquer les **bases culinaires**,
- Superviser simultanément des activités de natures différentes.
- Adopter un comportement compatible avec la spécificité du travail en cuisine : égalité d’humeur, prise de distance par rapport aux risques de conflit,
- Assurer la **cohésion de l’équipe**,
- Faire reconnaître et accepter son autorité,
- Faire partager à son équipe son dynamisme,
- Avoir une tenue vestimentaire et corporelle irréprochable,
- Respecter et faire respecter la ponctualité,
- Être en capacité de se remettre en cause,
- Montrer l’exemple ;
Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 1 850,00€ par mois

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Restauration: 3 ans (Optionnel)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Cuisinier - Nouan le Fuzelier H/F

    il y a 3 jours

    Nouan-le-Fuzelier, France Derichebourg Interim Temps plein

    # Présentation générale Rejoignez DERICHEBOURG Intérim & Recrutement - Pôle Restauration ! Nous recherchons un(e) Cuisinier F/H pour l'un de nos clients en restauration collective ! Votre mission ? Participer à la production culinaire tout en garantissant la qualité, l'hygiène et le respect des procédures. # Détails du poste L'agence DERICHEBOURG...

  • Cuisinier de Collectivités Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines

    Nouan-le-Fuzelier, France ADERIM Temps plein

    Votre agence ADERIM Romorantin recherche pour l'un de ses clients un cuisinier à Nouan le Fuzelier (41) H/F Votre contrat : - Intérim - Remplacement congés paternité Travailler chez ADERIM vous donne accès à de nombreux avantages tels que : - Une majoration de votre salaire brut d'environ 20% (10% IFM - 10% congés payés) - Accès à des...

  • Cuisinier de Collectivités Cuisinier H/F

    il y a 1 semaine

    Nouan-le-Fuzelier, France Aderim Temps plein

    Votre agence ADERIM Romorantin recherche pour l'un de ses clients un cuisinier à Nouan le Fuzelier (41) H/F Votre contrat : - Intérim - Remplacement congés paternité Travailler chez ADERIM vous donne accès à de nombreux avantages tels que : - Une majoration de votre salaire brut d'environ 20% (10% IFM - 10% congés payés) - Accès à des formations...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 semaine

    Nouan-le-Fuzelier, France Elior Temps plein

    Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Nouan-le-Fuzelier, France Elior Temps plein

    Description du poste :Découvrez le job que vous voulez !La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ?Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère).Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une...

  • Cuisinier H/F

    il y a 3 jours

    Nouan-le-Fuzelier, France Elior Restauration Temps plein

    Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?...

  • Cuisinier F/H

    il y a 1 semaine

    Nouan-le-Fuzelier, France JobiJoba FR S2 Temps plein

    Votre mission Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience...

  • Cuisinier F/H

    il y a 1 semaine

    Nouan-le-Fuzelier, Centre-Val de Loire, France Elior Group Temps plein

    Votre MissionDécouvrez le job que vous voulez La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ?Nous recrutons notrenouveau/nouvelle Cuisinier(ère).Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines

    Nouan-le-Fuzelier, France COMPASS GROUP Temps plein

    La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : - CDI 35H - Planning 1 semaine sur 2 - Lundi au Vendredi : 6h30 - 14h30 ou Lundi au Jeudi 11h - 21h - 13ème mois - RTT Ce que vous ferez concrètement : - Élaborer les préparations froides et chaudes - Optimiser et adapter...

  • cuisinier h/f

    il y a 2 semaines

    Nouan-le-Fuzelier, Centre-Val de Loire, France Scolarest Temps plein

    ScolarestNouan-le-Fuzelier CDIPublished the 12/10/2025Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque assiette et de faire partie d'une aventure humaine passionnante ? Rejoignez-nous...