Responsable de Salle

il y a 4 jours


Eaubonne, France BRASSERIE DE L'HOTEL DE VILLE Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle passionné(e) par le secteur de la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de l'organisation et de la supervision des opérations en salle, garantissant une expérience client exceptionnelle tout en veillant à la bonne gestion de l'équipe.

**Responsabilités**
- Superviser et coordonner le service en salle pour assurer un fonctionnement fluide et efficace.
- Gérer et former l'équipe de serveurs et serveuses, en veillant à maintenir un haut niveau de service.
- Conduire les entretiens d'embauche et participer à l'intégration des nouveaux membres de l'équipe.
- Collaborer avec la cuisine pour garantir la qualité des plats servis et le respect des normes d'hygiène.
- Assurer la mise en place et le rangement de la salle, ainsi que la préparation des aliments si nécessaire.
- Analyser les retours clients et mettre en place des actions correctives pour améliorer le service.
- Participer à la gestion des stocks et à la commande des fournitures nécessaires au bon fonctionnement du service.

**Profil recherché**
- Expérience significative en supervision dans le secteur de la restauration.
- Compétences avérées en management d'équipe, avec un sens aigu du leadership.
- Excellentes capacités relationnelles et sens du service client.
- Capacité à travailler sous pression tout en gardant une attitude positive.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 1 698,96€ à 2 300,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/01/2025


  • Responsable de Magasin

    il y a 7 jours


    Eaubonne, France MAISON DU FRAIS Temps plein

    **Entreprise**: MAISON DU FRAIS, c’est un magasin spécialisé dans les produits frais, vous y trouverez des produits pour tous les goûts aux rayons qui ont une identité graphique propre : fruits et légumes frais, boucherie, charcuterie, traiteur, poissonnerie, produits italiens, épicerie fine salée ou sucrée et cave. Dans le cadre de la reprise...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Eaubonne, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour un restaurant nous recherchons un "parcours de Maître d'Hôtel", qui pourra évoluer vers un Responsable de Salle. Vos missions sont la relation avec la clientèle, mise en place et fermeture de la salle, prise de commande et service, être garant de la qualité du travail du personnel du restaurant et suivre le bon déroulement du service....


  • Eaubonne, France MAISON DU FRAIS Temps plein

    **Vos missions principales seront** **de**: - Accueillir et conseiller les clients, - Fidéliser les clients en garantissant un accueil de qualité, - Gérer votre rayon en veillant à son approvisionnement et à sa présentation, - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Contrôler et faire respecter la réglementation...


  • Eaubonne, France Fédération Française du Bâtiment Région Ile-de-France Temps plein

    **Description du poste**: **LA SOCIETE SITCF RECRUTE** Depuis 1987, la société SITCF (Société d'installations Télécoms Courants Forts), PME familiale et indépendante, est implantée à Eaubonne dans le Val d’Oise. La culture de notre entreprise est fondée sur des valeurs fortes telles que : la satisfaction de nos clients, la réactivité, la...


  • Eaubonne, France Fédération Française du Bâtiment Région Ile-de-France Temps plein

    **Description du poste**: **LA SOCIETE SITCF RECRUTE** Depuis 1987, la société SITCF (Société d'installations Télécoms Courants Forts), PME familiale et indépendante, est implantée à Eaubonne dans le Val d’Oise. La culture de notre entreprise est fondée sur des valeurs fortes telles que : la satisfaction de nos clients, la réactivité, la...